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题名两株野生黄伞的生物学特性及出菇比较
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作者
钟楠
朱金霞
任怡莲
罗鹏征
郑国保
冯锐
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机构
宁夏农林科学院农业生物技术研究中心
宁夏农业生物技术重点实验室
宁夏食用菌资源与种质创新工程技术研究中心
宁夏农林科学院对外合作交流处
宁夏农林科学院农业经济与信息技术研究所
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出处
《食药用菌》
2025年第3期202-210,共9页
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基金
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2022BBF03027)。
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文摘
以宁夏六盘山地区采集的2个野生黄伞(Pholiot aadiposa)子实体为研究对象,采用形态学结合ITS序列分析进行物种鉴定,并对经组织分离获得的纯化菌株HS-5和HS-15的适宜碳源、氮源、无机盐进行初步筛选,比较出菇农艺性状。结果表明:以马铃薯250 g、琼脂粉15 g、水1000 mL为基础培养基,2株黄伞菌株菌丝的最适碳源均为单糖(葡萄糖和甘露醇),最适氮源HS-5为蛋白胨,HS-15不需要另外添加氮源,添加6种外源硫酸盐类无机盐对2个菌株菌丝生长均有抑制作用;出菇试验结果以菌株HS-5表现较优,单袋产量高(309.12 g),子实体个数多(36.89个),单个子实体干重大(2.30 g)。研究结果可为黄伞栽培和育种研究提供参考。
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关键词
黄伞
生物学特性
出菇产量
农艺性状
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Keywords
Pholiota adiposa
biological characteristics
mushroom yield
agronomic traits
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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