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黑奥林——耐贮葡萄之王
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作者 刘效义 张亚芳 俞鸿雁 《天津农业科学》 CAS 1994年第3期12-14,共3页
葡萄是一种营养价值很高的浆果,果实晶莹诱人,深受广大消费者喜爱。特别是一些大粒鲜食品种,更是市场上的抢手货。但是,由于葡萄皮薄、汁多、肉软、贮藏性很差,使葡萄的供应期非常有限,往往只能在果实成熟期间的1—2个月内上市,如产量过... 葡萄是一种营养价值很高的浆果,果实晶莹诱人,深受广大消费者喜爱。特别是一些大粒鲜食品种,更是市场上的抢手货。但是,由于葡萄皮薄、汁多、肉软、贮藏性很差,使葡萄的供应期非常有限,往往只能在果实成熟期间的1—2个月内上市,如产量过大,销售不及就会很快发生腐烂,失去商品价值。 为了解决葡萄生产上长期存在的这一难题,国内外专家学者,作了很多试验研究。 展开更多
关键词 葡萄 品种 果实 贮藏
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