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马铃薯淀粉渣替代部分玉米粉对肉牛生长性能及血液生化指标的影响
被引量：
7
1
作者
王占林
梁小军
+2 位作者
丁伟
李媛媛
杨宇为
《饲料研究》
CAS
北大核心
2020年第10期17-22,共6页
为探究马铃薯淀粉渣替代部分玉米粉对肉牛生长性能及血液生化指标的影响,试验比较马铃薯淀粉渣与玉米粉营养成分,分别以0(试验1组)、5%(试验2组)、10%(试验3组)、15%(试验4组)马铃薯淀粉渣替代玉米粉开展饲养试验。结果表明:玉米粉中的...
为探究马铃薯淀粉渣替代部分玉米粉对肉牛生长性能及血液生化指标的影响,试验比较马铃薯淀粉渣与玉米粉营养成分,分别以0(试验1组)、5%(试验2组)、10%(试验3组)、15%(试验4组)马铃薯淀粉渣替代玉米粉开展饲养试验。结果表明:玉米粉中的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、磷(P)及淀粉含量极显著高于马铃薯淀粉渣(P<0.01),马铃薯淀粉渣中的粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、木质素(ADL)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、果胶、龙葵素含量显著高于玉米。试验2组肉牛的料重比显著高于试验4组(P<0.05),试验2组肉牛的平均日增重极显著高于试验4组(P<0.01);随着马铃薯淀粉渣添加比例升高,试验期利润逐渐降低,当添加比例为5%时利润最大。试验1组总胆固醇(T-CHO)的含量分别显著高于试验3组(P<0.05)、极显著高于试验4组(P<0.01);甘油三酯(TG)含量以试验1组最高,试验2组次之,试验4组最低;试验2组的尿素氮(BUN)含量显著高于试验4组(P<0.05),试验1组的碱性磷酸酶(ALP)含量显著高于试验4组(P<0.05)。综上所述,日粮马铃薯淀粉渣替代5%玉米粉,育肥牛血液生化指标在正常范围,并可获得较优的生长性能和经济收益。
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关键词
马铃薯淀粉渣
玉米粉
肉牛
生长性能
血液生化指标
经济效益
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职称材料
黄花菜茎叶混贮挥发性脂肪酸含量分析
被引量：
9
2
作者
赵正伟
王占林
+4 位作者
张俊丽
杨宇伟
马吉峰
王秀琴
梁小军
《饲料研究》
CAS
北大核心
2021年第8期102-105,共4页
为探讨黄花菜采摘后地上茎叶与玉米秸秆、柠条粉按不同比例混贮后挥发性脂肪酸含量,试验选取采摘后黄花菜地上茎叶分别与玉米秸秆和3年树龄6月份平茬的柠条粉。黄花菜秸秆与玉米秸秆和柠条粉均按9∶1(1组)、7∶3(2组)、6∶4(3组)、5∶5(...
为探讨黄花菜采摘后地上茎叶与玉米秸秆、柠条粉按不同比例混贮后挥发性脂肪酸含量,试验选取采摘后黄花菜地上茎叶分别与玉米秸秆和3年树龄6月份平茬的柠条粉。黄花菜秸秆与玉米秸秆和柠条粉均按9∶1(1组)、7∶3(2组)、6∶4(3组)、5∶5(4组)、4∶6(5组)、3∶7(6组)、2∶8(7组)、1∶9(8组)混合。按2.67 g/kg添加纤维素酶,包膜混贮45 d。结果显示,黄花菜与玉米秸秆混贮,试验2组粗蛋白含量最高,为8.7 g/100 g;试验3组乳酸含量极显著高于其他各组(P<0.01),pH值极显著低于试验8组以外的其他各组(P<0.01),为各组中最优;试验4组氨态氮含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验6组乙酸含量显著高于试验5组(P<0.05),极显著高于其他各组(P<0.01);试验1组丙酸含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验2组丁酸含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验1组异戊酸含量极显著高于试验3、4、5、6、7组(P<0.01)。黄花菜与柠条混贮,试验7组粗蛋白含量最高,为9.08 g/100 g;试验2组乳酸含量极显著高于试验1组以外的其他各组(P<0.01);试验1、2、5组pH值极显著低于其他各组(P<0.01);试验5组氨态氮含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验3组乙酸含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验7组丙酸含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验4、7组异丁酸含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验7组丁酸含量极显著高于试验4组以外的其他各组(P<0.01);试验7组异戊酸含量极显著高于试验3、6组(P<0.01)。研究表明,黄花菜与玉米秸秆混贮中试验2组粗蛋白、挥发性脂肪酸含量较优,黄花菜与柠条混贮中试验7组粗蛋白、挥发性脂肪酸含量较优。生产中黄花菜茎叶与柠条按2∶8混贮,可以提高青贮中粗蛋白、挥发性脂肪酸的含量,同时降低饲料成本。
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关键词
黄花菜茎叶
混贮
挥发性脂肪酸
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职称材料
题名
马铃薯淀粉渣替代部分玉米粉对肉牛生长性能及血液生化指标的影响
被引量：
7
1
作者
王占林
梁小军
丁伟
李媛媛
杨宇为
机构
宁夏灵武市畜牧水产技术推广服务中心
宁夏
农林科学院动物科学研究所
宁夏
贺兰山东麓葡萄产业园区管委会
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2020年第10期17-22,共6页
基金
南部山区生态肉羊肉牛草畜耦合关键技术研究(项目编号:NKYZ-16-0203)
国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设专项(项目编号:CARS-37)。
文摘
为探究马铃薯淀粉渣替代部分玉米粉对肉牛生长性能及血液生化指标的影响,试验比较马铃薯淀粉渣与玉米粉营养成分,分别以0(试验1组)、5%(试验2组)、10%(试验3组)、15%(试验4组)马铃薯淀粉渣替代玉米粉开展饲养试验。结果表明:玉米粉中的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、磷(P)及淀粉含量极显著高于马铃薯淀粉渣(P<0.01),马铃薯淀粉渣中的粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、木质素(ADL)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、果胶、龙葵素含量显著高于玉米。试验2组肉牛的料重比显著高于试验4组(P<0.05),试验2组肉牛的平均日增重极显著高于试验4组(P<0.01);随着马铃薯淀粉渣添加比例升高,试验期利润逐渐降低,当添加比例为5%时利润最大。试验1组总胆固醇(T-CHO)的含量分别显著高于试验3组(P<0.05)、极显著高于试验4组(P<0.01);甘油三酯(TG)含量以试验1组最高,试验2组次之,试验4组最低;试验2组的尿素氮(BUN)含量显著高于试验4组(P<0.05),试验1组的碱性磷酸酶(ALP)含量显著高于试验4组(P<0.05)。综上所述,日粮马铃薯淀粉渣替代5%玉米粉,育肥牛血液生化指标在正常范围,并可获得较优的生长性能和经济收益。
关键词
马铃薯淀粉渣
玉米粉
肉牛
生长性能
血液生化指标
经济效益
Keywords
potato starch residue
corn flour
beef cattle
growth performance
blood biochemical index
economic benefit
分类号
S823 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
黄花菜茎叶混贮挥发性脂肪酸含量分析
被引量：
9
2
作者
赵正伟
王占林
张俊丽
杨宇伟
马吉峰
王秀琴
梁小军
机构
宁夏
农林科学院动物科学研究所
宁夏灵武市畜牧水产技术推广服务中心
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2021年第8期102-105,共4页
基金
宁夏农科院科技创新项目(项目编号:NYYZZ-G-19-08)
国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设专项(项目编号:CARS-37)。
文摘
为探讨黄花菜采摘后地上茎叶与玉米秸秆、柠条粉按不同比例混贮后挥发性脂肪酸含量,试验选取采摘后黄花菜地上茎叶分别与玉米秸秆和3年树龄6月份平茬的柠条粉。黄花菜秸秆与玉米秸秆和柠条粉均按9∶1(1组)、7∶3(2组)、6∶4(3组)、5∶5(4组)、4∶6(5组)、3∶7(6组)、2∶8(7组)、1∶9(8组)混合。按2.67 g/kg添加纤维素酶,包膜混贮45 d。结果显示,黄花菜与玉米秸秆混贮,试验2组粗蛋白含量最高,为8.7 g/100 g;试验3组乳酸含量极显著高于其他各组(P<0.01),pH值极显著低于试验8组以外的其他各组(P<0.01),为各组中最优;试验4组氨态氮含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验6组乙酸含量显著高于试验5组(P<0.05),极显著高于其他各组(P<0.01);试验1组丙酸含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验2组丁酸含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验1组异戊酸含量极显著高于试验3、4、5、6、7组(P<0.01)。黄花菜与柠条混贮,试验7组粗蛋白含量最高,为9.08 g/100 g;试验2组乳酸含量极显著高于试验1组以外的其他各组(P<0.01);试验1、2、5组pH值极显著低于其他各组(P<0.01);试验5组氨态氮含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验3组乙酸含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验7组丙酸含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验4、7组异丁酸含量极显著高于其他各组(P<0.01);试验7组丁酸含量极显著高于试验4组以外的其他各组(P<0.01);试验7组异戊酸含量极显著高于试验3、6组(P<0.01)。研究表明,黄花菜与玉米秸秆混贮中试验2组粗蛋白、挥发性脂肪酸含量较优,黄花菜与柠条混贮中试验7组粗蛋白、挥发性脂肪酸含量较优。生产中黄花菜茎叶与柠条按2∶8混贮,可以提高青贮中粗蛋白、挥发性脂肪酸的含量,同时降低饲料成本。
关键词
黄花菜茎叶
混贮
挥发性脂肪酸
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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作者
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被引量
操作
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马铃薯淀粉渣替代部分玉米粉对肉牛生长性能及血液生化指标的影响
王占林
梁小军
丁伟
李媛媛
杨宇为
《饲料研究》
CAS
北大核心
2020
7
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职称材料
2
黄花菜茎叶混贮挥发性脂肪酸含量分析
赵正伟
王占林
张俊丽
杨宇伟
马吉峰
王秀琴
梁小军
《饲料研究》
CAS
北大核心
2021
9
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