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西夏膳食述论
被引量:
3
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作者
苏冠文
《宁夏社会科学》
CSSCI
1999年第2期63-68,共6页
本文从膳食原料、炊具和食品加工方法、食品种类和餐具、饮料和饮具等方面考察,认为西夏膳食兼有游牧民族和农耕民族的特点。
关键词
《天盛改旧新定律令》
西夏辞书
调味品
游牧民族
考古发现
述论
西夏文物
番汉合时掌中珠
蒸馏酒
农耕民族
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职称材料
西夏生产工具述论
被引量:
3
2
作者
苏冠文
《宁夏社会科学》
CSSCI
1998年第5期79-83,共5页
关键词
生产工具
中原地区
番汉合时掌中珠
《圣立义海》
农业生产
河西走廊
加工工具
中国少数民族
述论
封建社会
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职称材料
西夏服装制作技术述论
被引量:
3
3
作者
苏冠文
《宁夏社会科学》
2001年第4期89-94,共6页
西夏已有皮、毛、丝、麻、棉等所有天然原料制成的服装面料。他们首先选择服装面料 ,有时还需要染色 ,然后量体裁衣并进行缝制 ;他们还可以绣花 ,最后能对成品服装进行熨烫。西夏人已经掌握了整套的服装制作技术 ,能够制作出多种款式的。
关键词
西夏
服装
制作技术
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职称材料
题名
西夏膳食述论
被引量:
3
1
作者
苏冠文
机构
宁夏大学自然科学史研究所
出处
《宁夏社会科学》
CSSCI
1999年第2期63-68,共6页
文摘
本文从膳食原料、炊具和食品加工方法、食品种类和餐具、饮料和饮具等方面考察,认为西夏膳食兼有游牧民族和农耕民族的特点。
关键词
《天盛改旧新定律令》
西夏辞书
调味品
游牧民族
考古发现
述论
西夏文物
番汉合时掌中珠
蒸馏酒
农耕民族
分类号
K246.3 [历史地理—中国史]
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职称材料
题名
西夏生产工具述论
被引量:
3
2
作者
苏冠文
机构
宁夏大学自然科学史研究所
出处
《宁夏社会科学》
CSSCI
1998年第5期79-83,共5页
关键词
生产工具
中原地区
番汉合时掌中珠
《圣立义海》
农业生产
河西走廊
加工工具
中国少数民族
述论
封建社会
分类号
K28 [历史地理—中国史]
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职称材料
题名
西夏服装制作技术述论
被引量:
3
3
作者
苏冠文
机构
宁夏大学自然科学史研究所
出处
《宁夏社会科学》
2001年第4期89-94,共6页
文摘
西夏已有皮、毛、丝、麻、棉等所有天然原料制成的服装面料。他们首先选择服装面料 ,有时还需要染色 ,然后量体裁衣并进行缝制 ;他们还可以绣花 ,最后能对成品服装进行熨烫。西夏人已经掌握了整套的服装制作技术 ,能够制作出多种款式的。
关键词
西夏
服装
制作技术
分类号
K246.3 [历史地理—中国史]
K875.2 [历史地理—考古学及博物馆学]
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1
西夏膳食述论
苏冠文
《宁夏社会科学》
CSSCI
1999
3
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职称材料
2
西夏生产工具述论
苏冠文
《宁夏社会科学》
CSSCI
1998
3
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职称材料
3
西夏服装制作技术述论
苏冠文
《宁夏社会科学》
2001
3
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