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宁夏葡萄酒产业发展的机遇与挑战及对策 被引量:5
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作者 赵世华 苏丽 《中外葡萄与葡萄酒》 2016年第3期60-62,共3页
宁夏贺兰山东麓产区是我国葡萄酒国家地理标志产品保护区之一,是全国最大的酒庄酒产区。宁夏葡萄酒产业经过30多年的发展,在国内外业界已有一定的知名度,但在发展过程中也看到一些问题。通过对宁夏产区葡萄基地及酒庄的发展现状进行实... 宁夏贺兰山东麓产区是我国葡萄酒国家地理标志产品保护区之一,是全国最大的酒庄酒产区。宁夏葡萄酒产业经过30多年的发展,在国内外业界已有一定的知名度,但在发展过程中也看到一些问题。通过对宁夏产区葡萄基地及酒庄的发展现状进行实地调研及国内外发展趋势分析,提出了宁夏产区的发展机遇与面临的挑战,并从降低成本、品牌宣传、培育原料基地、酿造高品质葡萄酒、争取国家及自治区政策五方面提出了发展对策。 展开更多
关键词 宁夏 葡萄酒 机遇 挑战 对策
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宁夏现代葡萄产业全产业链道路剖析 被引量:11
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作者 石瑞 赵润良 +1 位作者 周通 李凡 《现代农业研究》 2019年第6期5-8,10,共5页
宁夏葡萄产业自“十二五”以来的快速发展,却在近年来衍生出重生产而轻品牌文化建设、产业管理体系分散、发展水平不均衡、产品流通体系不健全等发展困境。本文探索了宁夏葡萄产业的全产业链发展道路,提出发挥宁夏葡萄产业发展核心组织... 宁夏葡萄产业自“十二五”以来的快速发展,却在近年来衍生出重生产而轻品牌文化建设、产业管理体系分散、发展水平不均衡、产品流通体系不健全等发展困境。本文探索了宁夏葡萄产业的全产业链发展道路,提出发挥宁夏葡萄产业发展核心组织作用,以各类葡萄产品“互联网+营销”平台作为载体,建立葡萄及葡萄酒文化,实现物流链、信息链、价值链和组织链的共享、共通,最终实现整个贺兰山东麓葡萄产区葡萄产业的可持续、高效益发展。 展开更多
关键词 现代葡萄产业 全产业链框架 全产业链道路
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贺兰山东麓葡萄自然越冬抗寒性观察 被引量:13
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作者 张光弟 俞晓艳 +5 位作者 李欣 李玉鼎 曹卫兵 尹清雨 冯彦彪 叶建华 《中外葡萄与葡萄酒》 2018年第4期18-23,共6页
本文通过对贺兰山东麓葡萄越冬期间和霜冻日温度等指标测定,调查分析自然越冬霜冻后3个酿酒葡萄、11个鲜食葡萄品种的植株存活率、节位芽眼萌发、节位着穗状况,认为宁夏贺兰山东麓越冬期间1~2月致死温度区累积时数合计61 h,耦合低的空... 本文通过对贺兰山东麓葡萄越冬期间和霜冻日温度等指标测定,调查分析自然越冬霜冻后3个酿酒葡萄、11个鲜食葡萄品种的植株存活率、节位芽眼萌发、节位着穗状况,认为宁夏贺兰山东麓越冬期间1~2月致死温度区累积时数合计61 h,耦合低的空气相对湿度与晚霜的频发是导致葡萄自然越冬存活率低的主要外部原因。数据显示,贺兰山东麓种植的‘霞多丽’‘赤霞珠’‘马瑟兰’抗寒性差,且存活品种植株主要为主蔓根茎地表萌发再生,不适宜自然越冬栽培;鲜食葡萄品种植株存活百分率在50%以上的品种为‘摩尔多瓦’‘玫瑰香’‘夏黑’。对指导葡萄材料覆盖越冬防寒栽培,自然越冬栽培品种选择有现实指导意义。 展开更多
关键词 贺兰山东麓 葡萄品种 自然越冬 冬春低温 抗寒性
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