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宁夏食用菌小型工厂化生产技术
1
作者
雷文奎
韩吉军
赵学智
《食用菌》
北大核心
2007年第5期34-36,共3页
宁夏食用菌生产历来以小户菇农手工操作为主,生产效率低,规模效益差。笔者从事食用菌生产技术开发23年,在考察北京、辽宁等地食用菌工厂化生产的同时,2004年秋至2006年夏进行了宁夏气候条件下的小型工厂化生产食用菌的技术实践,并...
宁夏食用菌生产历来以小户菇农手工操作为主,生产效率低,规模效益差。笔者从事食用菌生产技术开发23年,在考察北京、辽宁等地食用菌工厂化生产的同时,2004年秋至2006年夏进行了宁夏气候条件下的小型工厂化生产食用菌的技术实践,并进行了部分工艺设备的创新,取得一定的成果。现将有关技术措施总结分析如下。
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关键词
工厂化生产技术
食用菌生产
宁夏
生产技术开发
手工操作
生产效率
规模效益
技术实践
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职称材料
题名
宁夏食用菌小型工厂化生产技术
1
作者
雷文奎
韩吉军
赵学智
机构
宁夏吴忠市蔬菜技术推广中心
出处
《食用菌》
北大核心
2007年第5期34-36,共3页
文摘
宁夏食用菌生产历来以小户菇农手工操作为主,生产效率低,规模效益差。笔者从事食用菌生产技术开发23年,在考察北京、辽宁等地食用菌工厂化生产的同时,2004年秋至2006年夏进行了宁夏气候条件下的小型工厂化生产食用菌的技术实践,并进行了部分工艺设备的创新,取得一定的成果。现将有关技术措施总结分析如下。
关键词
工厂化生产技术
食用菌生产
宁夏
生产技术开发
手工操作
生产效率
规模效益
技术实践
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
S238 [农业科学—农业机械化工程]
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作者
出处
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1
宁夏食用菌小型工厂化生产技术
雷文奎
韩吉军
赵学智
《食用菌》
北大核心
2007
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