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富硒益生菌对山羊瘤胃发酵和瘤胃液脂肪酸含量的影响
被引量：
10
1
作者
冉林武
黄克和
+2 位作者
李灵恩
陈兴祥
任志华
《南京农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第5期99-104,共6页
为研究日粮中添加富硒益生菌(SP)对山羊瘤胃发酵和瘤胃液脂肪酸含量变化的影响,以8头装有永久性瘘管的山羊为对象,采用4×4拉丁方设计,进行4期试验,每期15 d。日粮中分别添加0(对照)、8(LSP)、16(MSP)和32(HSP)mL.d-1的SP。结果表明...
为研究日粮中添加富硒益生菌(SP)对山羊瘤胃发酵和瘤胃液脂肪酸含量变化的影响,以8头装有永久性瘘管的山羊为对象,采用4×4拉丁方设计,进行4期试验,每期15 d。日粮中分别添加0(对照)、8(LSP)、16(MSP)和32(HSP)mL.d-1的SP。结果表明:日粮添加SP能显著影响山羊瘤胃pH值(P<0.01)、总挥发性脂肪酸(P<0.05)、微生物蛋白(P<0.05)和trans11-C18∶1浓度(P<0.05);并有升高瘤胃乙酸比例(P=0.08)、α-C18∶3浓度(P=0.07)以及降低瘤胃丁酸比例(P=0.05)、氨氮浓度(P=0.08)的趋势。说明日粮添加SP对缓解瘤胃pH值的下降,促进瘤胃总挥发性脂肪酸的产生、微生物蛋白的合成和对氨氮的利用,以及提高瘤胃液α-C18∶3和共轭亚油酸前体trans11-C18∶1的含量有积极作用。
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关键词
富硒益生菌
瘤胃发酵
长链脂肪酸
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题名
富硒益生菌对山羊瘤胃发酵和瘤胃液脂肪酸含量的影响
被引量：
10
1
作者
冉林武
黄克和
李灵恩
陈兴祥
任志华
机构
南京农业
大学
畜禽营养代谢病研究室
宁夏医科大学医学科技中心
出处
《南京农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第5期99-104,共6页
基金
科技部农业科技成果转化资金项目(2010GB23600667)
江苏省科技支撑计划项目(BE2011364)
江苏省高校科研成果产业化推进项目(JH07-011)
文摘
为研究日粮中添加富硒益生菌(SP)对山羊瘤胃发酵和瘤胃液脂肪酸含量变化的影响,以8头装有永久性瘘管的山羊为对象,采用4×4拉丁方设计,进行4期试验,每期15 d。日粮中分别添加0(对照)、8(LSP)、16(MSP)和32(HSP)mL.d-1的SP。结果表明:日粮添加SP能显著影响山羊瘤胃pH值(P<0.01)、总挥发性脂肪酸(P<0.05)、微生物蛋白(P<0.05)和trans11-C18∶1浓度(P<0.05);并有升高瘤胃乙酸比例(P=0.08)、α-C18∶3浓度(P=0.07)以及降低瘤胃丁酸比例(P=0.05)、氨氮浓度(P=0.08)的趋势。说明日粮添加SP对缓解瘤胃pH值的下降,促进瘤胃总挥发性脂肪酸的产生、微生物蛋白的合成和对氨氮的利用,以及提高瘤胃液α-C18∶3和共轭亚油酸前体trans11-C18∶1的含量有积极作用。
关键词
富硒益生菌
瘤胃发酵
长链脂肪酸
Keywords
Se-enriched probiotics
rumen fermentation
long chain fatty acid
分类号
S816.72 [农业科学—饲料科学]
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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出处
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被引量
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1
富硒益生菌对山羊瘤胃发酵和瘤胃液脂肪酸含量的影响
冉林武
黄克和
李灵恩
陈兴祥
任志华
《南京农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2011
10
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