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小白牛肉生产研究进展
1
作者
周颖
刘维平
+2 位作者
邓永洪
马丽珠
王晓峰
《中国牛业科学》
2014年第6期34-36,共3页
本文介绍了小白牛肉产生的历史背景、营养特点、发展现状及其生产技术要点,并预测了我国小白牛肉产业发展前景。
关键词
小白牛肉
技术要点
现状
前景
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职称材料
题名
小白牛肉生产研究进展
1
作者
周颖
刘维平
邓永洪
马丽珠
王晓峰
机构
宁夏
银川市西夏区农牧水务局
宁夏
吴忠市红寺堡区科学技术和农牧局
宁夏伊兴肉牛有限公司
出处
《中国牛业科学》
2014年第6期34-36,共3页
文摘
本文介绍了小白牛肉产生的历史背景、营养特点、发展现状及其生产技术要点,并预测了我国小白牛肉产业发展前景。
关键词
小白牛肉
技术要点
现状
前景
Keywords
white veal
key points of technology
present situation
prospects
分类号
S823.6 [农业科学—畜牧学]
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作者
出处
发文年
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1
小白牛肉生产研究进展
周颖
刘维平
邓永洪
马丽珠
王晓峰
《中国牛业科学》
2014
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