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露地和暖棚栽培下葡萄园土壤养分和细菌特征的差异分析
1
作者
杨阳
汤晓宏
+3 位作者
荆晓姝
曹志毅
高文胜
管雪强
《中外葡萄与葡萄酒》
北大核心
2025年第1期9-17,共9页
通过高通量16S测序,分析露地和暖棚栽培的葡萄园土壤养分和细菌群落特征的差异。结果表明:与露地栽培相比,暖棚栽培的葡萄园土壤pH显著降低,土壤有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、交换性镁、有效铁、有效铜、有效锌和有效硼含量显著增加...
通过高通量16S测序,分析露地和暖棚栽培的葡萄园土壤养分和细菌群落特征的差异。结果表明:与露地栽培相比,暖棚栽培的葡萄园土壤pH显著降低,土壤有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、交换性镁、有效铁、有效铜、有效锌和有效硼含量显著增加,而土壤有效锰和交换性钙含量差异不显著。露地栽培的土壤细菌ASV(feature)数量和Alpha指数(Chao1、Shannon、Pielou_e)显著高于暖棚栽培,Beta分析发现暖棚栽培土壤细菌群落结构差异性较大。在细菌群落组成上,暖棚栽培的变形菌门、拟杆菌门相对丰度较高,而露地栽培的酸杆菌门、放线菌门、芽单胞菌门、绿弯菌门、浮霉菌门、Rokubacteria、疣微菌门和硝化螺旋菌门的相对丰度高于暖棚栽培;前15位优势菌属中,暖棚栽培的鞘氨醇单胞菌属、溶杆菌属、Gitt-GS-136和α-变形杆菌属的丰度显著高于露地栽培,而其它11个优势菌属显著低于露地栽培。Stamp差异分析发现,两种栽培的土壤细菌功能差异显著,暖棚栽培的土壤细菌在脂肪酸生物合成、硝化作用和生物降解功能上有明显优势;聚类分析中,露地栽培的10个优势代谢途径聚为一类,暖棚栽培的20个优势代谢途径聚为一类。
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关键词
露地栽培
暖棚栽培
葡萄园
土壤养分
土壤细菌
细菌功能
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职称材料
不同砧木对赤霞珠干红葡萄酒香气成分的影响
被引量:
3
2
作者
郑秋玲
肖慧琳
+8 位作者
唐美玲
卢建声
刘笑宏
曹志毅
王建萍
沙玉芬
宋建强
宫磊
刘万好
《中国酿造》
CAS
北大核心
2020年第10期119-124,共6页
以赤霞珠四种砧穗组合(CS/Beta、CS/140Ru、CS/1103P、CS/5BB)为试材,采用固相微萃取法(SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术,研究不同砧木对赤霞珠干红葡萄酒香气成分影响,为生产上筛选适宜砧木提供理论依据。结果表明,不同砧穗组...
以赤霞珠四种砧穗组合(CS/Beta、CS/140Ru、CS/1103P、CS/5BB)为试材,采用固相微萃取法(SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术,研究不同砧木对赤霞珠干红葡萄酒香气成分影响,为生产上筛选适宜砧木提供理论依据。结果表明,不同砧穗组合香气总量高低顺序为:CS/5BB>CS/Beta>CS/1103P>CS/140Ru;砧穗组合CS/Beta醇类化合物含量最高,为5 067.88μg/L,砧穗组合CS/5BB酯类、酸类、萜烯类化合物含量最高,分别为9 406.61μg/L、280.41μg/L、203.75μg/L;砧穗组合CS/1103P醛酮类化合物含量最高,为418.70μg/L。结果表明,砧木5BB、Beta在提升赤霞珠干红葡萄酒香味中有促进作用,是葡萄优质嫁接栽培中的备选砧木。
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关键词
葡萄
砧木
香气成分
固相微萃取
气质联用
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职称材料
题名
露地和暖棚栽培下葡萄园土壤养分和细菌特征的差异分析
1
作者
杨阳
汤晓宏
荆晓姝
曹志毅
高文胜
管雪强
机构
山
东省
葡萄
研究院/养分资源高效利用全国重点实验室
威海神山葡萄科技股份有限公司
山
东省农业技术推广中心
出处
《中外葡萄与葡萄酒》
北大核心
2025年第1期9-17,共9页
基金
山东省农业重大技术协同推广计划(SDNYXTTG-2024-10,SDNYXTTG-2023-17)
山东省农业科学院农业科技创新工程项目(CXGC2023D03)
养分资源高效利用全国重点实验室项目(GZ2023003)。
文摘
通过高通量16S测序,分析露地和暖棚栽培的葡萄园土壤养分和细菌群落特征的差异。结果表明:与露地栽培相比,暖棚栽培的葡萄园土壤pH显著降低,土壤有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、交换性镁、有效铁、有效铜、有效锌和有效硼含量显著增加,而土壤有效锰和交换性钙含量差异不显著。露地栽培的土壤细菌ASV(feature)数量和Alpha指数(Chao1、Shannon、Pielou_e)显著高于暖棚栽培,Beta分析发现暖棚栽培土壤细菌群落结构差异性较大。在细菌群落组成上,暖棚栽培的变形菌门、拟杆菌门相对丰度较高,而露地栽培的酸杆菌门、放线菌门、芽单胞菌门、绿弯菌门、浮霉菌门、Rokubacteria、疣微菌门和硝化螺旋菌门的相对丰度高于暖棚栽培;前15位优势菌属中,暖棚栽培的鞘氨醇单胞菌属、溶杆菌属、Gitt-GS-136和α-变形杆菌属的丰度显著高于露地栽培,而其它11个优势菌属显著低于露地栽培。Stamp差异分析发现,两种栽培的土壤细菌功能差异显著,暖棚栽培的土壤细菌在脂肪酸生物合成、硝化作用和生物降解功能上有明显优势;聚类分析中,露地栽培的10个优势代谢途径聚为一类,暖棚栽培的20个优势代谢途径聚为一类。
关键词
露地栽培
暖棚栽培
葡萄园
土壤养分
土壤细菌
细菌功能
Keywords
open-field cultivation
greenhouse cultivation
vineyard
soil nutrients
soil bacteria
bacterial function
分类号
S151.9 [农业科学—土壤学]
S663.1 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
不同砧木对赤霞珠干红葡萄酒香气成分的影响
被引量:
3
2
作者
郑秋玲
肖慧琳
唐美玲
卢建声
刘笑宏
曹志毅
王建萍
沙玉芬
宋建强
宫磊
刘万好
机构
山
东省烟台市农业科学研究院
威海神山葡萄科技股份有限公司
鲁东大学生命科学学院
山
东省
葡萄
研究院
出处
《中国酿造》
CAS
北大核心
2020年第10期119-124,共6页
基金
现代农业产业技术体系专项资金(CARS-29-16)
烟台市科技计划项目(2018NCGY061)
+1 种基金
烟台市葡萄与葡萄酒局专项资金(50012305073)
威海市科技计划项目(2018NS10)。
文摘
以赤霞珠四种砧穗组合(CS/Beta、CS/140Ru、CS/1103P、CS/5BB)为试材,采用固相微萃取法(SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术,研究不同砧木对赤霞珠干红葡萄酒香气成分影响,为生产上筛选适宜砧木提供理论依据。结果表明,不同砧穗组合香气总量高低顺序为:CS/5BB>CS/Beta>CS/1103P>CS/140Ru;砧穗组合CS/Beta醇类化合物含量最高,为5 067.88μg/L,砧穗组合CS/5BB酯类、酸类、萜烯类化合物含量最高,分别为9 406.61μg/L、280.41μg/L、203.75μg/L;砧穗组合CS/1103P醛酮类化合物含量最高,为418.70μg/L。结果表明,砧木5BB、Beta在提升赤霞珠干红葡萄酒香味中有促进作用,是葡萄优质嫁接栽培中的备选砧木。
关键词
葡萄
砧木
香气成分
固相微萃取
气质联用
Keywords
grape
rootstock
aroma components
solid-phase microextraction
GC-MS
分类号
TS262.61 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
露地和暖棚栽培下葡萄园土壤养分和细菌特征的差异分析
杨阳
汤晓宏
荆晓姝
曹志毅
高文胜
管雪强
《中外葡萄与葡萄酒》
北大核心
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
不同砧木对赤霞珠干红葡萄酒香气成分的影响
郑秋玲
肖慧琳
唐美玲
卢建声
刘笑宏
曹志毅
王建萍
沙玉芬
宋建强
宫磊
刘万好
《中国酿造》
CAS
北大核心
2020
3
在线阅读
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职称材料
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