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贵州不同品种芸豆营养品质差异分析被引量：12: 1; 作者叶夕苗李俊 +5 位作者毛堂芬马智黠徐娟陶靖宋磊卢扬《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第18期73-80,共8页; 探究大白芸豆、红芸豆、黑花芸豆、红腰豆和中白芸豆主要营养成分含量差异,对其营养品质进行分析与评价。以5个芸豆品种为试验材料,测定芸豆的蛋白质、脂肪、淀粉、灰分、矿物质元素、氨基酸和脂肪酸含量。结果表明:供试芸豆的蛋白质、... 展开更多; 关键词芸豆营养品质蛋白质矿物质元素氨基酸脂肪酸; 在线阅读下载PDF 职称材料

苦荞新品种黔苦7号选育报告被引量：5: 2; 作者毛春程国尧 +3 位作者蔡飞张荣华马智黠赵丹《现代农业科技》 2015年第16期47-48,共2页; 介绍苦荞新品种黔苦7号的选育经过,总结其特征特性、栽培技术要点,指出其适宜种植区域,以指导黔苦7号的推广种植。; 关键词苦荞品种育种栽培技术; 在线阅读下载PDF 职称材料

NPK不同肥料施用量对燕麦种子产量的影响被引量：5: 3; 作者毛春赵彬 +4 位作者蔡飞卢杨张荣华余娟夏燕《农业科技通讯》 2016年第2期136-138,共3页; 采用“3414”肥料试验方法，以白燕2号为试验材料，研究氮、磷、钾肥不同配比施用对燕麦产量的影响。结果表明，在黔西北高海拔土壤肥力中高地区种植燕麦品种的最佳氮、磷、钾亩施用量分另4为3～4kg、3～5kg和2kg。; 关键词黔西北燕麦 3414 施用量产量; 在线阅读下载PDF 职称材料

施不同叶面肥对英国红芸豆产量的影响: 4; 作者蔡飞赵彬 +4 位作者毛春卢杨张荣华余娟夏燕《农业科技通讯》 2016年第1期108-109,共2页; 为探索根外施肥对芸豆产量的影响,以磷酸二氢钾、尿素、清水、硼肥进行不同组合在芸豆初花期进行叶面喷施,研究不同处理对芸豆产量的影响效果。结果显示,磷酸二氢钾加尿素处理对芸豆增产效果最好,可为芸豆大面积生产应用。; 关键词根外施肥芸豆产量; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名贵州不同品种芸豆营养品质差异分析被引量：12: 1; 作者叶夕苗李俊毛堂芬马智黠徐娟陶靖宋磊卢扬; 机构贵州省农业科学院生物技术研究所威宁自治县山地特色农业科学研究院威宁自治县五里岗街道农业综合服务中心威宁县草海镇四江源种养殖专业合作社; 出处《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第18期73-80,共8页; 基金贵州省科技支撑计划项目(黔科合成果[2017]4104) 贵州省现代农业(特色杂粮)产业技术体系建设项目。; 文摘探究大白芸豆、红芸豆、黑花芸豆、红腰豆和中白芸豆主要营养成分含量差异,对其营养品质进行分析与评价。以5个芸豆品种为试验材料,测定芸豆的蛋白质、脂肪、淀粉、灰分、矿物质元素、氨基酸和脂肪酸含量。结果表明:供试芸豆的蛋白质、脂肪、淀粉和灰分含量品种间差异极显著(P<0.01),其含量分别为17.30~23.70、1.10~1.90、34.90~38.30、4.00~4.80 g/100 g。中白芸豆蛋白质和淀粉含量最高,分别为23.70、38.30 g/100 g;黑花芸豆K、Ca、Na和Mg含量最高,分别为1.99×10^(4)、1.15×10^(3)、33.40、1.79×10^(3) mg/kg,中白芸豆Fe和Zn含量最高,分别为77.10、41.80 mg/kg,中白芸豆Na含量最低,为25.40 mg/kg;氨基酸含量范围是0.08~3.75 g/100 g,中白芸豆必需氨基酸(EAA)、非必需氨基酸(NEAA)和总氨基酸(TAA)含量最高,分别为8.86、14.17、23.03 g/100 g;5种芸豆脂肪酸含量范围是0.0020~0.8913 g/100 g,含有16种脂肪酸,其中饱和脂肪酸有9种,单不饱和脂肪酸有3种,多不饱和脂肪酸有4种,其含量排序依次为多不饱和脂肪酸>饱和脂肪酸>单不饱和脂肪酸,大白芸豆脂肪酸含量最高,为2.02 g/100 g。中白芸豆多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比率(PS)最低,数值为4.14,红腰豆动脉粥硬化指数(AI)值最低,数值为0.005。综合多种营养成分含量分析,中白芸豆营养品质优于大白芸豆、红芸豆、黑花芸豆、红腰豆。; 关键词芸豆营养品质蛋白质矿物质元素氨基酸脂肪酸; Keywords kidney bean nutritional quality protein mineral elements amino acids fatty acids; 分类号 TS214.9 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名苦荞新品种黔苦7号选育报告被引量：5: 2; 作者毛春程国尧蔡飞张荣华马智黠赵丹; 机构贵州省威宁自治县农牧局威宁自治县山地特色农业科学研究院威宁自治县农产品质量安全检测中心; 出处《现代农业科技》 2015年第16期47-48,共2页; 基金毕节市科技项目毕科合字计[200915]号; 文摘介绍苦荞新品种黔苦7号的选育经过,总结其特征特性、栽培技术要点,指出其适宜种植区域,以指导黔苦7号的推广种植。; 关键词苦荞品种育种栽培技术; 分类号 S517.038 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名NPK不同肥料施用量对燕麦种子产量的影响被引量：5: 3; 作者毛春赵彬蔡飞卢杨张荣华余娟夏燕; 机构贵州省威宁自治县农牧局贵州省毕节市农业科学研究所贵州省威宁自治县农产品质量安全检测中心贵州省生物技术研究所贵州省威宁自治县山地特色农业科学研究院; 出处《农业科技通讯》 2016年第2期136-138,共3页; 基金贵州省科技计划项目(黔科合NY[2013]3080号) 国家现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-08-03B) 毕节市科技计划项目(毕科合字[2012]37号); 文摘采用“3414”肥料试验方法，以白燕2号为试验材料，研究氮、磷、钾肥不同配比施用对燕麦产量的影响。结果表明，在黔西北高海拔土壤肥力中高地区种植燕麦品种的最佳氮、磷、钾亩施用量分另4为3～4kg、3～5kg和2kg。; 关键词黔西北燕麦 3414 施用量产量; 分类号 S512.6 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名施不同叶面肥对英国红芸豆产量的影响: 4; 作者蔡飞赵彬毛春卢杨张荣华余娟夏燕; 机构贵州省威宁自治县农产品质量安全检测中心贵州省毕节市农业科学研究所贵州省威宁自治县农牧局贵州省生物技术研究所贵州省威宁自治县山地特色农业科学研究院; 出处《农业科技通讯》 2016年第1期108-109,共2页; 基金贵州省科技计划项目(黔科合NY[2013]3080号) 毕节市科技计划项目(毕科合字[2012]37号); 文摘为探索根外施肥对芸豆产量的影响,以磷酸二氢钾、尿素、清水、硼肥进行不同组合在芸豆初花期进行叶面喷施,研究不同处理对芸豆产量的影响效果。结果显示,磷酸二氢钾加尿素处理对芸豆增产效果最好,可为芸豆大面积生产应用。; 关键词根外施肥芸豆产量; 分类号 S643.9 [农业科学—蔬菜学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	贵州不同品种芸豆营养品质差异分析	叶夕苗李俊毛堂芬马智黠徐娟陶靖宋磊卢扬	《食品工业科技》 CAS 北大核心	2021	12	在线阅读下载PDF 职称材料
2	苦荞新品种黔苦7号选育报告	毛春程国尧蔡飞张荣华马智黠赵丹	《现代农业科技》	2015	5	在线阅读下载PDF 职称材料
3	NPK不同肥料施用量对燕麦种子产量的影响	毛春赵彬蔡飞卢杨张荣华余娟夏燕	《农业科技通讯》	2016	5	在线阅读下载PDF 职称材料
4	施不同叶面肥对英国红芸豆产量的影响	蔡飞赵彬毛春卢杨张荣华余娟夏燕	《农业科技通讯》	2016	0	在线阅读下载PDF 职称材料