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畜禽健康养殖预警体系研究与应用 被引量:29
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作者 陈长喜 张宏福 +1 位作者 王兆毅 王乙丁 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第11期215-220,共6页
为实现动物健康、人健康、环境健康的畜禽健康养殖目标,提出了畜禽健康养殖预警体系内容。以猪肉为例,建立了基于BP神经网络的猪肉价格预警模型并采用C#与Matlab混合编程实现了猪肉价格预警;以肉鸡为例,采用JavaEE架构设计实现了肉鸡产... 为实现动物健康、人健康、环境健康的畜禽健康养殖目标,提出了畜禽健康养殖预警体系内容。以猪肉为例,建立了基于BP神经网络的猪肉价格预警模型并采用C#与Matlab混合编程实现了猪肉价格预警;以肉鸡为例,采用JavaEE架构设计实现了肉鸡产品质量和养殖疫情预警;用C#语言设计实现了给定区域畜禽养殖自然环境承载量预警;嵌入式编程设计实现了集约化畜禽养殖环境参数预警。当猪肉价格波动幅度超过15%,肉鸡日死亡率与产品投诉率超过设定的限值,养殖数量超过自然环境理论承载量,养殖环境参数超过设定的阈值范围均会给出预警信息。价格与自然环境承载预警能为管理部门引导畜禽生产提供依据,避免价格波动与过量养殖所带来的经济缺失与环境破坏;产品质量、疫情与养殖环境参数预警能从生产管理各环节保证畜禽产品安全,提高动物福利。 展开更多
关键词 预警 畜禽健康养殖 价格预警 产品质量预警 环境预警
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肉鸡安全生产全过程跟踪与可追溯平台的设计 被引量:16
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作者 陈长喜 张宏福 +1 位作者 飞颉经纬 王乙丁 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第9期263-269,共7页
以国家肉鸡产业技术体系项目为研究背景,开发了包含雏鸡生产子系统、肉鸡生产子系统、肉鸡屠宰加工子系统、肉鸡储运子系统、肉鸡销售子系统、体系管理部门子系统、检验检疫子系统和一个用于各个子系统登录、消费者查询及体系管理部门... 以国家肉鸡产业技术体系项目为研究背景,开发了包含雏鸡生产子系统、肉鸡生产子系统、肉鸡屠宰加工子系统、肉鸡储运子系统、肉鸡销售子系统、体系管理部门子系统、检验检疫子系统和一个用于各个子系统登录、消费者查询及体系管理部门信息发布的网站系统的肉鸡安全生产全过程跟踪与可追溯平台。首先用UML进行面向对象系统分析,再采用Java EE构架,以Java和Action Script3.0作为设计语言,结合SQL Server2005数据库管理系统和Apache Tomcat 6.0Web服务器进行设计实现。用Flex技术开发的视频即时通信可进行在线咨询和在线诊断。该平台实现了肉鸡从生产、屠宰加工、冷链储运到销售所有环节信息的跟踪与可追溯,具备肉鸡养殖疫情与产品质量安全预警功能,从生产管理各环节保证了肉鸡产品安全。 展开更多
关键词 可追溯 肉鸡 食品安全 系统设计
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