检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

纤维素酶活测定影响因素的研究被引量：30: 1; 作者姜心陈伟 +2 位作者周波黄坤勇韩明渠《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期65-68,共4页; 研究和分析了3,5-二硝基水杨酸法测定羧甲基纤维素酶糖化力的实验条件,尤其是对测定波长的选择、底物和酶液加量、空白样的选择、酶液稀释倍数对酶活的影响等方面进行了创新性的探究;另外对常规性的影响因素:酶促反应时间、反应pH、底... 展开更多; 关键词纤维素酶活力 3 5-二硝基水杨酸(DNS) 羧甲基纤维素钠(CMC); 在线阅读下载PDF 职称材料

三菌混合固态发酵苹果渣产复合酶的研究被引量：3: 2; 作者姜心陈伟 +1 位作者周波黄坤勇《饲料工业》北大核心 2010年第18期20-25,共6页; 利用实验室保藏的多株菌种,对苹果渣进行三元混菌固态发酵产复合酶。以纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶活性大小为测定指标,对筛选出单菌活性较高的菌株,按照1:1:1进行3种菌混合发酵,确定混菌后效果较好的3种菌。考虑到试验因素之间的交互作... 展开更多; 关键词三菌混合复合酶正交试验交互作用; 在线阅读下载PDF 职称材料

黄河三角洲耐高渗碱性纤维素酶产生细菌YRD-19的诱变育种和产酶条件优化被引量：3: 3; 作者桂春燕陈义伦 +6 位作者谢晓平董欣睿宋冀吴玉双韩明渠刁日明周波《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期163-167,共5页; 用紫外线对1株产耐盐碱纤维素酶的枯草芽孢杆菌YRD-19进行诱变育种,获得产酶能力是出发菌株5.97倍,并且产酶性能稳定的菌株YRD-19-35。进一步对其发酵条件进行研究,优化了培养基和培养条件。实验结果表明,优化培养基为:1.5%乳糖,1.5%蛋... 展开更多; 关键词紫外诱变纤维素酶酶活力发酵条件; 在线阅读下载PDF 职称材料

苹果渣在畜禽饲料中的应用被引量：6: 4; 作者刘仲昊闫峻 +3 位作者黄坤勇郑梓李宁穆淑琴《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第11期135-137,共3页; 苹果渣含有动物需要的淀粉、蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分,还含有膳食纤维、苹果多酚等动物需要的功能性物质。苹果渣作为一种饲料原料在畜禽生产中使用,不仅可以提高畜禽生产性能、改善畜禽产品质量、减少环境污染,还可以降低饲料... 展开更多; 关键词苹果渣营养成分功能性物质畜禽饲料; 在线阅读下载PDF 职称材料

奶牛过渡干乳期阴离子平衡剂饲喂效果试验被引量：1: 5; 作者黄坤勇王立红《动物科学与动物医学》 2002年第11期54-55,共2页; 关键词奶牛过渡干乳期阴离子平衡剂饲喂效果饲料添加剂; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名纤维素酶活测定影响因素的研究被引量：30: 1; 作者姜心陈伟周波黄坤勇韩明渠; 机构山东农业大学食品科学与工程学院山东农业大学生命科学学院天津牧光生物技术有限公司; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期65-68,共4页; 基金国家科技基础条件平台微生物菌种资源整理整合项目(2005DKA21201-13) 国家科技支撑计划黄淮平原区农田秸秆资源综合利用技术集成研究与示范(2007BAD89B09-16) +2 种基金农业部行业科技项目(nyzx07-024) 山东省农业重大应用技术创新课题; 文摘研究和分析了3,5-二硝基水杨酸法测定羧甲基纤维素酶糖化力的实验条件,尤其是对测定波长的选择、底物和酶液加量、空白样的选择、酶液稀释倍数对酶活的影响等方面进行了创新性的探究;另外对常规性的影响因素:酶促反应时间、反应pH、底物的浓度等传统因素做了研究。实验表明:在40℃,pH4.6,底物浓度为10g/L,底物和酶液加量各2mL,酶促反应时间5min,空白样选择终止空白,测定波长480nm处测定OD值比较适宜。; 关键词纤维素酶活力 3 5-二硝基水杨酸(DNS) 羧甲基纤维素钠(CMC); Keywords cellulose activity 3 5-dinitrosalicylic acid（DNS） sodium carboxymethyl cellulose（CMC）; 分类号 TS201.25 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名三菌混合固态发酵苹果渣产复合酶的研究被引量：3: 2; 作者姜心陈伟周波黄坤勇; 机构山东农业大学食品科学与工程学院山东农业大学生命科学学院天津牧光生物技术有限公司; 出处《饲料工业》北大核心 2010年第18期20-25,共6页; 基金国家科技基础条件平台微生物菌种资源整理整合项目(项目编号:2005DKA21201-13) 国家科技支撑计划黄淮平原区农田秸秆资源综合利用技术集成研究与示范(2007BAD89B09-16)的资助; 文摘利用实验室保藏的多株菌种,对苹果渣进行三元混菌固态发酵产复合酶。以纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶活性大小为测定指标,对筛选出单菌活性较高的菌株,按照1:1:1进行3种菌混合发酵,确定混菌后效果较好的3种菌。考虑到试验因素之间的交互作用,以3种菌的接种比例及接种时间间隔作为试验因素,通过正交表交互作用设计试验及分析,确定3种菌混合活性最佳时间间隔为菌种#1、#2、#3同时接种;接种#1体积1ml、接种#2体积2ml、接种#3体积1ml。混菌后酶活性比3种单菌的酶活分别提高了10.9%、2%、20%,达到了优化的目的。; 关键词三菌混合复合酶正交试验交互作用; Keywords Three bacteria mixed complex enzyme the interaction of orthogonal test; 分类号 S816.6 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名黄河三角洲耐高渗碱性纤维素酶产生细菌YRD-19的诱变育种和产酶条件优化被引量：3: 3; 作者桂春燕陈义伦谢晓平董欣睿宋冀吴玉双韩明渠刁日明周波; 机构山东农业大学食品科学与工程学院山东农业大学生命科学学院北京汇通达科技有限公司天津牧光生物技术有限公司; 出处《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第10期163-167,共5页; 基金国家科技基础条件平台微生物菌种资源整理整合项目(2005DKA21201-13) 国家科技支撑计划黄淮平原区农田秸秆资源综合利用技术集成研究与示范(2007BAD89B09-16)资助; 文摘用紫外线对1株产耐盐碱纤维素酶的枯草芽孢杆菌YRD-19进行诱变育种,获得产酶能力是出发菌株5.97倍,并且产酶性能稳定的菌株YRD-19-35。进一步对其发酵条件进行研究,优化了培养基和培养条件。实验结果表明,优化培养基为:1.5%乳糖,1.5%蛋白胨,NaCl∶KH2PO4=5∶1,添加量为0.55%;优化培养条件为:接种量为2%,发酵温度为37℃,培养基初始pH为8.0,种子活化时间为24h,发酵时间为48h,装液量为50mL,摇床转速为200r/min时菌株YRD-19-35产酶的酶活力达到最高。在上述条件下,纤维素酶活力可达182.705U/g。; 关键词紫外诱变纤维素酶酶活力发酵条件; Keywords ultraviolet mutagenesis cellulase enzyme activity fermentation conditions; 分类号 TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名苹果渣在畜禽饲料中的应用被引量：6: 4; 作者刘仲昊闫峻黄坤勇郑梓李宁穆淑琴; 机构天津市畜牧兽医研究所天津农学院动物科学与动物医学学院天津市畜禽健康养殖技术工程中心天津牧光生物技术有限公司; 出处《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第11期135-137,共3页; 基金天津市生猪产业技术体系创新团队营养岗位(项目编号:ITTPRS2017005)。; 文摘苹果渣含有动物需要的淀粉、蛋白质、脂肪、氨基酸等营养成分,还含有膳食纤维、苹果多酚等动物需要的功能性物质。苹果渣作为一种饲料原料在畜禽生产中使用,不仅可以提高畜禽生产性能、改善畜禽产品质量、减少环境污染,还可以降低饲料成本、提高生产效益。文章综述苹果渣的营养成分及苹果渣在畜禽饲料中的应用,为苹果渣的合理利用提供参考。; 关键词苹果渣营养成分功能性物质畜禽饲料; Keywords apple pomace nutrition content functional substances livestock and poultry feed; 分类号 S816 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名奶牛过渡干乳期阴离子平衡剂饲喂效果试验被引量：1: 5; 作者黄坤勇王立红; 机构天津牧光生物技术有限公司天津市奶牛发展中心; 出处《动物科学与动物医学》 2002年第11期54-55,共2页; 关键词奶牛过渡干乳期阴离子平衡剂饲喂效果饲料添加剂; 分类号 S823.5 [农业科学—畜牧学] S816. [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	纤维素酶活测定影响因素的研究	姜心陈伟周波黄坤勇韩明渠	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2010	30	在线阅读下载PDF 职称材料
2	三菌混合固态发酵苹果渣产复合酶的研究	姜心陈伟周波黄坤勇	《饲料工业》北大核心	2010	3	在线阅读下载PDF 职称材料
3	黄河三角洲耐高渗碱性纤维素酶产生细菌YRD-19的诱变育种和产酶条件优化	桂春燕陈义伦谢晓平董欣睿宋冀吴玉双韩明渠刁日明周波	《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心	2010	3	在线阅读下载PDF 职称材料
4	苹果渣在畜禽饲料中的应用	刘仲昊闫峻黄坤勇郑梓李宁穆淑琴	《饲料研究》 CAS 北大核心	2020	6	在线阅读下载PDF 职称材料
5	奶牛过渡干乳期阴离子平衡剂饲喂效果试验	黄坤勇王立红	《动物科学与动物医学》	2002	1	在线阅读下载PDF 职称材料