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低蛋白质、无微量元素添加日粮对育肥猪生产性能、氮利用及胴体性能的影响
被引量：
2
1
作者
李宁
穆淑琴
+6 位作者
闫峻
郑梓
马墉
崔茂盛
刘仲昊
赵宏志
李千军
《粮食与饲料工业》
CAS
2019年第9期39-43,48,共6页
试验选取平均初始体重(85.00±2.00)kg的杜×长×大育肥猪120头,随机分为3个组,每组5个重复,每个重复8头猪,预饲期5 d,试验期31 d。试验1组为基础日粮组(粗蛋白质质量分数为13.96%)、试验2组为低蛋白质-氨基酸平衡日粮组(...
试验选取平均初始体重(85.00±2.00)kg的杜×长×大育肥猪120头,随机分为3个组,每组5个重复,每个重复8头猪,预饲期5 d,试验期31 d。试验1组为基础日粮组(粗蛋白质质量分数为13.96%)、试验2组为低蛋白质-氨基酸平衡日粮组(粗蛋白质质量分数为9.87%)、试验3组为低蛋白质-氨基酸平衡、无微量元素添加日粮组(粗蛋白质质量分数为9.87%+不添加微量元素的预混料)。结果显示,与基础日粮组相比,试验2组和试验3组的平均日采食量、平均日增重有下降趋势(P>0.05),耗料增重比升高(P>0.05);试验2组和试验3组的摄入氮含量分别低于试验1组31.96%和30.84%(P<0.05);各组粪氮百分含量无显著变化(P>0.05);试验2组和试验3组的尿氮浓度分别低于试验1组23.93%和15.64%(P<0.05);与试验1组相比,试验2组和试验3组的胴体重和背膘厚度有升高趋势(P>0.05)、眼肌面积及屠宰率均无显著变化;所有组的肉品质性状均无显著差异。研究表明,基础日粮粗蛋白质水平降低4个百分点,微量元素降低14%~60%后,育肥猪的生长性能、胴体性能及肉品质性状均无显著变化,但是均能够显著降低氮摄入量和氮排放量。
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关键词
低蛋白质日粮
育肥猪
微量元素
生长性能
氮排放
胴体性能
肉品质性状
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职称材料
题名
低蛋白质、无微量元素添加日粮对育肥猪生产性能、氮利用及胴体性能的影响
被引量：
2
1
作者
李宁
穆淑琴
闫峻
郑梓
马墉
崔茂盛
刘仲昊
赵宏志
李千军
机构
天津市
畜牧兽医研究所//
天津市畜禽健康养殖技术工程中心
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
2019年第9期39-43,48,共6页
文摘
试验选取平均初始体重(85.00±2.00)kg的杜×长×大育肥猪120头,随机分为3个组,每组5个重复,每个重复8头猪,预饲期5 d,试验期31 d。试验1组为基础日粮组(粗蛋白质质量分数为13.96%)、试验2组为低蛋白质-氨基酸平衡日粮组(粗蛋白质质量分数为9.87%)、试验3组为低蛋白质-氨基酸平衡、无微量元素添加日粮组(粗蛋白质质量分数为9.87%+不添加微量元素的预混料)。结果显示,与基础日粮组相比,试验2组和试验3组的平均日采食量、平均日增重有下降趋势(P>0.05),耗料增重比升高(P>0.05);试验2组和试验3组的摄入氮含量分别低于试验1组31.96%和30.84%(P<0.05);各组粪氮百分含量无显著变化(P>0.05);试验2组和试验3组的尿氮浓度分别低于试验1组23.93%和15.64%(P<0.05);与试验1组相比,试验2组和试验3组的胴体重和背膘厚度有升高趋势(P>0.05)、眼肌面积及屠宰率均无显著变化;所有组的肉品质性状均无显著差异。研究表明,基础日粮粗蛋白质水平降低4个百分点,微量元素降低14%~60%后,育肥猪的生长性能、胴体性能及肉品质性状均无显著变化,但是均能够显著降低氮摄入量和氮排放量。
关键词
低蛋白质日粮
育肥猪
微量元素
生长性能
氮排放
胴体性能
肉品质性状
Keywords
low protein diet
fattening pigs
trace elements
growth performance
nitrogen emissions
carcass performance
meat quality traits
分类号
S816.71 [农业科学—饲料科学]
S816.32 [农业科学—饲料科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
低蛋白质、无微量元素添加日粮对育肥猪生产性能、氮利用及胴体性能的影响
李宁
穆淑琴
闫峻
郑梓
马墉
崔茂盛
刘仲昊
赵宏志
李千军
《粮食与饲料工业》
CAS
2019
2
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