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天津“海河牌”无公害牛奶——巴氏杀菌奶质量追溯系统的建立与应用: 1; 作者白福芹万重 +1 位作者刘卿刘玉芝《中国乳业》 2006年第10期61-62,共2页; 关键词巴氏杀菌奶无公害牛奶质量追溯系统应用天津农产品质量海河; 在线阅读下载PDF 职称材料

食品中致病菌的快速检测技术的研究现状与进展被引量：41: 2; 作者陈庆森冯永强 +3 位作者黄宝华魏国祥庞广昌胡志和《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第11期148-152,共5页; 本文从食品中致病菌快速检测的技术发展现状的角度出发,较系统地介绍了利用生物化学、免疫学和分子生物学的技术手段快速检测病原菌的技术和方法,特别是近几年来基因操作技术在病原菌快速检测方面的应用研究,这些技术对该领域产生了很... 展开更多; 关键词食品致病菌快速检测技术生物化学免疫学分子生物学基因操作技术; 在线阅读下载PDF 职称材料

无公害牛奶——巴氏杀菌奶质量追溯系统的建立与应用被引量：1: 3; 作者白福芹万重 +1 位作者刘卿刘玉芝《中国奶牛》 2006年第10期36-38,共3页; 关键词巴氏杀菌奶无公害牛奶质量追溯系统应用农产品质量质量安全管理无公害农产品; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	天津“海河牌”无公害牛奶——巴氏杀菌奶质量追溯系统的建立与应用	白福芹万重刘卿刘玉芝	《中国乳业》	2006	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	食品中致病菌的快速检测技术的研究现状与进展	陈庆森冯永强黄宝华魏国祥庞广昌胡志和	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2003	41	在线阅读下载PDF 职称材料
3	无公害牛奶——巴氏杀菌奶质量追溯系统的建立与应用	白福芹万重刘卿刘玉芝	《中国奶牛》	2006	1	在线阅读下载PDF 职称材料