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饲粮中添加二甲酸钾对肥育猪生长性能、胴体性状和肌肉品质的影响
被引量：
10
1
作者
董殿元
于克华
《养猪》
2013年第6期39-40,共2页
为探讨饲粮中以二甲酸钾替代抗生素促生长剂对肥育猪生长性能、胴体性状和肌肉品质的影响,选取体重(62.33±1.45)kg的杜长大三元肥育猪18头,分置于同一栋猪舍的18个猪栏内,并随机将每6个栏划分为一组,即分为对照组、黄霉素组和二甲...
为探讨饲粮中以二甲酸钾替代抗生素促生长剂对肥育猪生长性能、胴体性状和肌肉品质的影响,选取体重(62.33±1.45)kg的杜长大三元肥育猪18头,分置于同一栋猪舍的18个猪栏内,并随机将每6个栏划分为一组,即分为对照组、黄霉素组和二甲酸钾组。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,黄霉素组在基础饲粮中添加4%黄霉素预混剂0.125 g/kg,二甲酸钾组在基础饲粮中添加98%二甲酸钾6 g/kg,预试期7 d,正试期50 d。结果表明,生长性能方面,黄霉素组、二甲酸钾组与对照组在结束重、日增重和料重比方面均差异显著(P<0.05),而黄霉素组与二甲酸钾组彼此之间在结束重、日增重、料重比3个指标上差异均不显著(P>0.05);胴体性状方面,3组猪在屠宰率、平均背膘厚、腿臀比例、皮率、骨率、肥肉率、瘦肉率7个指标上的差异均不显著(P>0.05);肌肉品质方面,3组猪在肉色、大理石纹、pH1、pH2、失水率5个指标上的差异均不显著(P>0.05)。鉴于二甲酸钾添加于肥育猪饲粮中具有与抗生素类似的促长作用,同时对胴体性状和肌肉品质未产生不良影响,而且避免了抗生素促生长剂所带来的抗药性、药物残留等安全问题,可以将二甲酸钾作为一种安全、可靠、无公害的促生长饲料添加剂,应用到优质猪肉的生产中。
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关键词
二甲酸钾
肥育猪
生长性能
胴体性状
肌肉品质
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职称材料
夏季肥育猪饲粮添加抗热应激复合中草药效果试验
被引量：
1
2
作者
董殿元
于克华
《养猪》
2013年第4期45-46,共2页
为验证抗热应激复合中草药对肥育猪生长性能和胴体性状的影响,选择胎次、日龄相近,体重60 kg左右的健康杜长大三元杂种母猪和去势公猪144头,随机分为2组,每组设9个重复,每个重复8头,试验组在基础饲粮中添加0.5%的抗热应激中草药,对照组...
为验证抗热应激复合中草药对肥育猪生长性能和胴体性状的影响,选择胎次、日龄相近,体重60 kg左右的健康杜长大三元杂种母猪和去势公猪144头,随机分为2组,每组设9个重复,每个重复8头,试验组在基础饲粮中添加0.5%的抗热应激中草药,对照组饲喂基础饲粮。预试期7 d,正试期42 d。结果表明,饲粮中添加抗热应激复合中草药,能够显著改善肥育猪的生长性能和胴体性状,其日增重提高10.80%(P<0.05),料重比降低2.10%(P<0.05),瘦肉率提高3.10%(P<0.05),应用效果良好。
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关键词
抗热应激中草药
肥育猪
生长性能
胴体性状
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职称材料
题名
饲粮中添加二甲酸钾对肥育猪生长性能、胴体性状和肌肉品质的影响
被引量：
10
1
作者
董殿元
于克华
机构
天津市
西青区动物疫病预防控制中心
天津市津泊畜牧养殖有限公司
出处
《养猪》
2013年第6期39-40,共2页
文摘
为探讨饲粮中以二甲酸钾替代抗生素促生长剂对肥育猪生长性能、胴体性状和肌肉品质的影响,选取体重(62.33±1.45)kg的杜长大三元肥育猪18头,分置于同一栋猪舍的18个猪栏内,并随机将每6个栏划分为一组,即分为对照组、黄霉素组和二甲酸钾组。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,黄霉素组在基础饲粮中添加4%黄霉素预混剂0.125 g/kg,二甲酸钾组在基础饲粮中添加98%二甲酸钾6 g/kg,预试期7 d,正试期50 d。结果表明,生长性能方面,黄霉素组、二甲酸钾组与对照组在结束重、日增重和料重比方面均差异显著(P<0.05),而黄霉素组与二甲酸钾组彼此之间在结束重、日增重、料重比3个指标上差异均不显著(P>0.05);胴体性状方面,3组猪在屠宰率、平均背膘厚、腿臀比例、皮率、骨率、肥肉率、瘦肉率7个指标上的差异均不显著(P>0.05);肌肉品质方面,3组猪在肉色、大理石纹、pH1、pH2、失水率5个指标上的差异均不显著(P>0.05)。鉴于二甲酸钾添加于肥育猪饲粮中具有与抗生素类似的促长作用,同时对胴体性状和肌肉品质未产生不良影响,而且避免了抗生素促生长剂所带来的抗药性、药物残留等安全问题,可以将二甲酸钾作为一种安全、可靠、无公害的促生长饲料添加剂,应用到优质猪肉的生产中。
关键词
二甲酸钾
肥育猪
生长性能
胴体性状
肌肉品质
分类号
S828.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
夏季肥育猪饲粮添加抗热应激复合中草药效果试验
被引量：
1
2
作者
董殿元
于克华
机构
天津市
西青区动物疫病预防控制中心
天津市津泊畜牧养殖有限公司
出处
《养猪》
2013年第4期45-46,共2页
文摘
为验证抗热应激复合中草药对肥育猪生长性能和胴体性状的影响,选择胎次、日龄相近,体重60 kg左右的健康杜长大三元杂种母猪和去势公猪144头,随机分为2组,每组设9个重复,每个重复8头,试验组在基础饲粮中添加0.5%的抗热应激中草药,对照组饲喂基础饲粮。预试期7 d,正试期42 d。结果表明,饲粮中添加抗热应激复合中草药,能够显著改善肥育猪的生长性能和胴体性状,其日增重提高10.80%(P<0.05),料重比降低2.10%(P<0.05),瘦肉率提高3.10%(P<0.05),应用效果良好。
关键词
抗热应激中草药
肥育猪
生长性能
胴体性状
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
饲粮中添加二甲酸钾对肥育猪生长性能、胴体性状和肌肉品质的影响
董殿元
于克华
《养猪》
2013
10
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
夏季肥育猪饲粮添加抗热应激复合中草药效果试验
董殿元
于克华
《养猪》
2013
1
在线阅读
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职称材料
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