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树立无公害标准化生产意识 全面提升水产品安全质量
被引量：
10
1
作者
刘震
《中国水产》
北大核心
2002年第12期24-25,共2页
目前,食品安全问题已成为除人口、资源、环境之外的全球性第四大危机,受到全世界的广泛关注.中国是渔业大国,也是水产品出口大国,中国水产品的质量作为入世后面临的新领域和新课题,已同样受到国内及国际社会的广泛关注.
关键词
无公害标准化生产意识
水产品
安全质量
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题名
树立无公害标准化生产意识 全面提升水产品安全质量
被引量：
10
1
作者
刘震
机构
天津市水产局科教处
出处
《中国水产》
北大核心
2002年第12期24-25,共2页
文摘
目前,食品安全问题已成为除人口、资源、环境之外的全球性第四大危机,受到全世界的广泛关注.中国是渔业大国,也是水产品出口大国,中国水产品的质量作为入世后面临的新领域和新课题,已同样受到国内及国际社会的广泛关注.
关键词
无公害标准化生产意识
水产品
安全质量
分类号
F326.4 [经济管理—产业经济]
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题名
作者
出处
发文年
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1
树立无公害标准化生产意识 全面提升水产品安全质量
刘震
《中国水产》
北大核心
2002
10
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