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天津市实行卫生许可并联审批工作效果浅析
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作者 解鸿翔 张晓雪 宋浩 《中国卫生事业管理》 2004年第6期373-374,共2页
并联审批是以工商行政管理机关各级注册部门为枢纽 ,对于依法需前置审批的项目 ,由相关行政审批部门同步审批的新型企业注册登记方式。卫生局是这次并联审批制度的主要试点单位 ,经过近 10个月的运行 ,已经取得了很好的效果 ,通过开展... 并联审批是以工商行政管理机关各级注册部门为枢纽 ,对于依法需前置审批的项目 ,由相关行政审批部门同步审批的新型企业注册登记方式。卫生局是这次并联审批制度的主要试点单位 ,经过近 10个月的运行 ,已经取得了很好的效果 ,通过开展此项工作简化了审批手续 ,提高行政办事效率 ,缩短了卫生许可的时限 ;进一步统一了卫生许可审查标准 ,使全市卫生许可审批工作规范化 ,同时进一步深化政务公开 ,加强企业自律。但在今后的实行过程中 ,仍应进一步细化审批条件 ,完善“并联审批申请须知” ;强化《并联审批申请须知》 ,促进企业自身完善 ;进一步统一各行政审批部门的事权划分 ,更合理的开展并联审批工作 ,明确生产经营条件 ,加强审批后的监督检查。 展开更多
关键词 天津 卫生许可 并联审批 营业执照 政务公开
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天津市食品超市卫生状况调查
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作者 吴俊华 刘志胜 《中国卫生事业管理》 2001年第5期310-311,共2页
食品超市九十年代在我市的数量迅速增加 ,其经营品种和经营方式也和我国传统销售方式有所不同 ,消费群体日益扩大。文章通过对 2 7个食品超市的食品加工、销售条件、销售方式的情况进行调查 ,分析了在食品卫生方面存在的问题 。
关键词 食品超市 卫生调查 管理措施 天津
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TOPSIS法在公共场所卫生监督工作质量评价中的应用 被引量:10
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作者 吴俊华 陈威 《中国卫生统计》 CSCD 北大核心 2004年第3期192-192,共1页
关键词 TOPSIS法 公共场所 卫生监督 工作质量 卫生知识
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天津市市产儿童青少年食品营养强化行为合理性的研究
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作者 董绮娜 吴俊华 《中国卫生事业管理》 北大核心 2000年第9期567-568,共2页
目的 :研究天津市食品企业生产的强化食品是否能满足儿童青少年的营养需求 ,为在食品企业中进行干预工作提供依据。结果 :天津市儿童青少年膳食营养调查显示 ,儿童青少年膳食摄入情况存在不合理的现象。营养素摄入中除铁、VC摄入充足外 ... 目的 :研究天津市食品企业生产的强化食品是否能满足儿童青少年的营养需求 ,为在食品企业中进行干预工作提供依据。结果 :天津市儿童青少年膳食营养调查显示 ,儿童青少年膳食摄入情况存在不合理的现象。营养素摄入中除铁、VC摄入充足外 ,VA、VB1 、VB2 、Ca、Zn摄入不足[1~ 3 ] 。原因 :地区食物中固有的营养素缺乏等因素造成该人群食物选择偏离了平衡营养 [4] ;家庭的经济状况限制了某些食物的选择 ;营养素在食品加工过程中的损失 ,可能加剧某些营养素的缺乏 ;一些儿童青少年饮食时挑食、偏食等。为增加食品的营养价值 ,以解决营养素缺乏问题 ,我国制定了相应的营养强化政策和强化标准 ,通过食品企业生产强化食品来改善营养素摄入不足。但是这种企业行为有一定的自主性和随机性。建议 :政府重视 ,成立领导小组 ,广泛宣传教育 ;面向农村 ,选好载体 ; 展开更多
关键词 儿童青少年 食品营养强化行为 合理性
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高压加工技术在食品加工中的应用研究 被引量:11
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作者 刘世献 闫治成 +1 位作者 刘弘 宋浩 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第12期171-172,共2页
高压加工技术是目前世界食品加工业中的一项高新技术,本文详细介绍了高压加工技术的原理;高压加工食品的特点;保持食品的营养价值,保持食品原有的色泽和风味,节约能源缩短生产时间,延长产品的保质期和简化生产工艺;高压加工技术... 高压加工技术是目前世界食品加工业中的一项高新技术,本文详细介绍了高压加工技术的原理;高压加工食品的特点;保持食品的营养价值,保持食品原有的色泽和风味,节约能源缩短生产时间,延长产品的保质期和简化生产工艺;高压加工技术在食品加工中的应用:高压灭菌、高压速冻、高压解冻和不冻冷藏、改良食品品质和风味;高压加工设备。 展开更多
关键词 高压食品 高压加工 高压灭菌 食品加工技术
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