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酶菌复合制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响
被引量：
15
1
作者
陈丹蝶
彭翔
+4 位作者
张广民
陈凯旋
苏艳芳
萨仁娜
黄艳玲
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第10期5557-5568,共12页
本试验旨在对比分析不同组合的酶菌复合制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能等的影响,为开发合理的抗生素生长促进剂的替代方案提供支撑。试验选用1日龄健康科宝500雏鸡1120只,随机分为4个组,每组10个重复,每个重复28只鸡(公母各...
本试验旨在对比分析不同组合的酶菌复合制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能等的影响,为开发合理的抗生素生长促进剂的替代方案提供支撑。试验选用1日龄健康科宝500雏鸡1120只,随机分为4个组,每组10个重复,每个重复28只鸡(公母各占1/2)。4个组分别为:1)空白对照组,饲喂基础饲粮;2)抗生素组,在基础饲粮中添加45 g/t金霉素(含量为15%)和10 g/t吉他霉素(含量为50%);3)酶菌复合制剂Ⅰ组,在基础饲粮中添加150 g/t非淀粉多糖酶、300 g/t葡萄糖氧化酶(GOD)和50 g/t乳酸菌;4)酶菌复合制剂Ⅱ组,在基础饲粮中添加500 g/t群体感应淬灭酶(QQE)、300 g/t GOD和50 g/t乳酸菌。基础饲粮为玉米-豆粕型。试验期42 d,期间鸡只自由采食和饮水。结果表明:1)与空白对照组相比,在生长前期(1~21日龄),抗生素组和酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡末重和平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);抗生素组和酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡生长性能差异不显著(P>0.05)。在生长后期(22~42日龄)和生长全期(1~42日龄),各组肉鸡生长性能指标之间均无显著差异(P>0.05)。2)与空白对照组相比,抗生素组和酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡血清白细胞介素-6(IL-6)含量显著升高(P<0.05),血清白细胞介素-10含量有升高的趋势(0.05≤P<0.10)。3)与空白对照组相比,酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性显著提高(P<0.05),酶菌复合制剂Ⅰ组肉鸡血清CAT活性显著提高(P<0.05),酶菌复合制剂Ⅰ组和酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05)。4)与空白对照组相比,抗生素组、酶菌复合制剂Ⅰ组和酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡粪便中尿酸含量显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮添加由QQE、GOD和乳酸菌配伍组成的酶菌复合制剂能够提高肉鸡生长前期(1~21日龄)的生长性能,显著提高血清IL-6含量,显著提高血清CAT和GSH-Px活性以及肝脏SOD活性,显著降低粪便中尿酸含量,可有效替代抗生素。
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关键词
酶菌复合制剂
抗生素
肉鸡
生长性能
免疫功能
抗氧化功能
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职称材料
一种新型植酸酶的性质及其对蛋鸡生产性能的影响
被引量：
2
2
作者
李阳
余璐璐
+3 位作者
王海燕
严峰
张广民
蔡辉益
《饲料工业》
CAS
北大核心
2021年第23期53-58,共6页
研究旨在探讨一种新型植酸酶的酶学性质、酶解效率及其对蛋鸡生产性能的影响。从该新型植酸酶的耐酸性、耐温性以及制粒后酶活留存率三方面评估其酶学性质,并运用单胃动物仿生消化系统评价该新型植酸酶的酶解效率,同时进行动物试验验证...
研究旨在探讨一种新型植酸酶的酶学性质、酶解效率及其对蛋鸡生产性能的影响。从该新型植酸酶的耐酸性、耐温性以及制粒后酶活留存率三方面评估其酶学性质,并运用单胃动物仿生消化系统评价该新型植酸酶的酶解效率,同时进行动物试验验证。结果表明,本研究中的新型植酸酶的耐酸性能、耐温性能以及制粒存留率均优于普通植酸酶;以玉米豆粕为底物进行仿生消化评估,磷消化率显著提高至82.5%;动物试验结果显示,与试验1组(常规配方)相比,添加不同浓度的新型植酸酶后产蛋率分别显著提高了0.14%、0.47%、1.04%;在试验1组的基础上替代普通植酸酶同时减少5 kg磷酸氢钙用量组的平均蛋重显著增加0.59%,平均蛋重较对照组增加0.37 g/枚;该新型植酸酶显著提高了蛋鸡日均采食量但对破蛋率无显著影响。结果提示,该新型植酸酶酶学性质及应用效果优于普通植酸酶,对饲料中的植酸具有很高的酶解效率和较好的酶学性质,动物试验结果显示其可提高蛋鸡产蛋率和平均蛋重,降低日粮中磷酸氢钙的用量。
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关键词
新型植酸酶
酶解效率
耐温性能
耐酸性能
生产性能
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职称材料
醇氧化酶aox1基因缺失对毕赤酵母菌产植酸酶的影响
被引量：
1
3
作者
曹春红
王海燕
+2 位作者
李爽
张广民
蔡辉益
《饲料工业》
CAS
北大核心
2021年第20期31-35,共5页
研究通过同源重组的方法,敲除产植酸酶毕赤酵母菌株的醇氧化酶aox1基因,以改变菌株利用甲醇的速度,降低甲醇用量。试验得到一株甲醇利用慢型毕赤酵母,能降低发酵成本。在实际发酵生产中,aox1基因缺失的菌株发酵能力与原有菌株接近,生产...
研究通过同源重组的方法,敲除产植酸酶毕赤酵母菌株的醇氧化酶aox1基因,以改变菌株利用甲醇的速度,降低甲醇用量。试验得到一株甲醇利用慢型毕赤酵母,能降低发酵成本。在实际发酵生产中,aox1基因缺失的菌株发酵能力与原有菌株接近,生产能耗大幅降低,甲醇用量降低,最终单罐发酵成本降低约20%~24%。
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关键词
毕赤酵母
植酸酶
醇氧化酶
aox1
基因敲除
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职称材料
题名
酶菌复合制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响
被引量：
15
1
作者
陈丹蝶
彭翔
张广民
陈凯旋
苏艳芳
萨仁娜
黄艳玲
机构
西南民族大学畜牧兽医学院
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
天津博菲德科技有限公司
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第10期5557-5568,共12页
基金
国家重点研发计划(2016YFD0500509)
国家自然科学基金项目(31501977)
+1 种基金
中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS07)
西南民族大学中央高校基本科研业务费专项资金项目(2021PYXM01)。
文摘
本试验旨在对比分析不同组合的酶菌复合制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能等的影响,为开发合理的抗生素生长促进剂的替代方案提供支撑。试验选用1日龄健康科宝500雏鸡1120只,随机分为4个组,每组10个重复,每个重复28只鸡(公母各占1/2)。4个组分别为:1)空白对照组,饲喂基础饲粮;2)抗生素组,在基础饲粮中添加45 g/t金霉素(含量为15%)和10 g/t吉他霉素(含量为50%);3)酶菌复合制剂Ⅰ组,在基础饲粮中添加150 g/t非淀粉多糖酶、300 g/t葡萄糖氧化酶(GOD)和50 g/t乳酸菌;4)酶菌复合制剂Ⅱ组,在基础饲粮中添加500 g/t群体感应淬灭酶(QQE)、300 g/t GOD和50 g/t乳酸菌。基础饲粮为玉米-豆粕型。试验期42 d,期间鸡只自由采食和饮水。结果表明:1)与空白对照组相比,在生长前期(1~21日龄),抗生素组和酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡末重和平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);抗生素组和酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡生长性能差异不显著(P>0.05)。在生长后期(22~42日龄)和生长全期(1~42日龄),各组肉鸡生长性能指标之间均无显著差异(P>0.05)。2)与空白对照组相比,抗生素组和酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡血清白细胞介素-6(IL-6)含量显著升高(P<0.05),血清白细胞介素-10含量有升高的趋势(0.05≤P<0.10)。3)与空白对照组相比,酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和过氧化氢酶(CAT)活性显著提高(P<0.05),酶菌复合制剂Ⅰ组肉鸡血清CAT活性显著提高(P<0.05),酶菌复合制剂Ⅰ组和酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05)。4)与空白对照组相比,抗生素组、酶菌复合制剂Ⅰ组和酶菌复合制剂Ⅱ组肉鸡粪便中尿酸含量显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮添加由QQE、GOD和乳酸菌配伍组成的酶菌复合制剂能够提高肉鸡生长前期(1~21日龄)的生长性能,显著提高血清IL-6含量,显著提高血清CAT和GSH-Px活性以及肝脏SOD活性,显著降低粪便中尿酸含量,可有效替代抗生素。
关键词
酶菌复合制剂
抗生素
肉鸡
生长性能
免疫功能
抗氧化功能
Keywords
compound preparation of enzyme and probiotics
antibiotics
broilers
growth performance
immune function
antioxidant function
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
一种新型植酸酶的性质及其对蛋鸡生产性能的影响
被引量：
2
2
作者
李阳
余璐璐
王海燕
严峰
张广民
蔡辉益
机构
天津博菲德科技有限公司
中国农业科学院饲料研究所
出处
《饲料工业》
CAS
北大核心
2021年第23期53-58,共6页
文摘
研究旨在探讨一种新型植酸酶的酶学性质、酶解效率及其对蛋鸡生产性能的影响。从该新型植酸酶的耐酸性、耐温性以及制粒后酶活留存率三方面评估其酶学性质,并运用单胃动物仿生消化系统评价该新型植酸酶的酶解效率,同时进行动物试验验证。结果表明,本研究中的新型植酸酶的耐酸性能、耐温性能以及制粒存留率均优于普通植酸酶;以玉米豆粕为底物进行仿生消化评估,磷消化率显著提高至82.5%;动物试验结果显示,与试验1组(常规配方)相比,添加不同浓度的新型植酸酶后产蛋率分别显著提高了0.14%、0.47%、1.04%;在试验1组的基础上替代普通植酸酶同时减少5 kg磷酸氢钙用量组的平均蛋重显著增加0.59%,平均蛋重较对照组增加0.37 g/枚;该新型植酸酶显著提高了蛋鸡日均采食量但对破蛋率无显著影响。结果提示,该新型植酸酶酶学性质及应用效果优于普通植酸酶,对饲料中的植酸具有很高的酶解效率和较好的酶学性质,动物试验结果显示其可提高蛋鸡产蛋率和平均蛋重,降低日粮中磷酸氢钙的用量。
关键词
新型植酸酶
酶解效率
耐温性能
耐酸性能
生产性能
Keywords
novel phytase
enzymatic efficiency
high temperature resistance
gastric acid resistance
pro⁃duction performance
分类号
S816.3 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
醇氧化酶aox1基因缺失对毕赤酵母菌产植酸酶的影响
被引量：
1
3
作者
曹春红
王海燕
李爽
张广民
蔡辉益
机构
天津博菲德科技有限公司
北京挑战生物技术
有限公司
中国农业科学院饲料研究所
出处
《饲料工业》
CAS
北大核心
2021年第20期31-35,共5页
文摘
研究通过同源重组的方法,敲除产植酸酶毕赤酵母菌株的醇氧化酶aox1基因,以改变菌株利用甲醇的速度,降低甲醇用量。试验得到一株甲醇利用慢型毕赤酵母,能降低发酵成本。在实际发酵生产中,aox1基因缺失的菌株发酵能力与原有菌株接近,生产能耗大幅降低,甲醇用量降低,最终单罐发酵成本降低约20%~24%。
关键词
毕赤酵母
植酸酶
醇氧化酶
aox1
基因敲除
Keywords
Pichia pastoris
phytase
alcohol oxidase
aox1
gene knockout
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
酶菌复合制剂对肉鸡生长性能、免疫功能和抗氧化功能的影响
陈丹蝶
彭翔
张广民
陈凯旋
苏艳芳
萨仁娜
黄艳玲
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021
15
在线阅读
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职称材料
2
一种新型植酸酶的性质及其对蛋鸡生产性能的影响
李阳
余璐璐
王海燕
严峰
张广民
蔡辉益
《饲料工业》
CAS
北大核心
2021
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
醇氧化酶aox1基因缺失对毕赤酵母菌产植酸酶的影响
曹春红
王海燕
李爽
张广民
蔡辉益
《饲料工业》
CAS
北大核心
2021
1
在线阅读
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职称材料
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