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超强磁性微球提取深加工转基因食品DNA 被引量:8
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作者 王爱迪 冉晓华 +1 位作者 陈磊 赵卫东 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第10期122-125,共4页
将磁性微球提取基因组核酸方法与实时荧光定量聚合酶链式反应(qRT-PCR)相结合,建立食品中转基因成分快速检测的新方法。以大豆和马铃薯的深加工食品为研究对象,考察磁性微球对基因组核酸的提取效率。通过聚合酶链式反应(PCR)和qRT-PCR... 将磁性微球提取基因组核酸方法与实时荧光定量聚合酶链式反应(qRT-PCR)相结合,建立食品中转基因成分快速检测的新方法。以大豆和马铃薯的深加工食品为研究对象,考察磁性微球对基因组核酸的提取效率。通过聚合酶链式反应(PCR)和qRT-PCR对所提取的DNA样品进行分析,并与市售试剂盒等方法进行比较。结果表明,本方法提取的DNA模板的完整性、纯度、可扩增性以及qRT-PCR反应适用性均良好,甚至超过市售试剂盒的提取效果,特别适用于大豆油和马铃薯淀粉等深加工食品中的基因片段提取。 展开更多
关键词 磁性微球 DNA提取 实时荧光定量聚合酶链式反应 转基因检测 深加工食品
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