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海兰褐蛋鸡饲粮添加蒲公英黄酮提取物对其在鸡蛋中富集、蛋品质及免疫指标的影响
1
作者
张婧雯
孙云竹
+4 位作者
魏瑜吁
刘鼎阔
尤春雪
李留安
于晓雪
《饲料研究》
北大核心
2025年第7期39-45,共7页
试验旨在研究添加不同水平的蒲公英黄酮提取物(DFE)对蛋鸡鸡蛋DFE含量、蛋品质、血清抗氧化指标和免疫指标的影响。将180只560日龄海兰褐蛋鸡随机分为5组,每组12个重复,每个重复3只蛋鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别添加1000、2000、...
试验旨在研究添加不同水平的蒲公英黄酮提取物(DFE)对蛋鸡鸡蛋DFE含量、蛋品质、血清抗氧化指标和免疫指标的影响。将180只560日龄海兰褐蛋鸡随机分为5组,每组12个重复,每个重复3只蛋鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别添加1000、2000、4000和8000 mg/kg的DFE,预试期3 d,正式试验期30 d。结果显示,饲粮中添加一定水平的DFE够显著增加芦丁和槲皮素在蛋黄和蛋清中的富集,且水平越高,富集效果越好,添加8000 mg/kg DFE组在第30天检测含量最高,蛋黄中的芦丁含量可达0.94μg/g,槲皮素含量可达1.45μg/g;蛋清中的芦丁可含量可达0.18μg/g,槲皮素含量可达0.01μg/g。第10天时,8000 mg/kg DFE组蛋壳重显著高于对照组(P<0.05);2000、4000、8000 mg/kg DFE组蛋壳厚度显著高于对照组(P<0.05);第20天时,4000和8000 mg/kg DFE组蛋壳强度显著高于对照组(P<0.05);2000 mg/kg DFE组的蛋黄重显著高于对照组(P<0.05);1000和8000 mg/kg DFE组蛋壳厚度显著高于对照组(P<0.05);第30天时,1000、4000、8000 mg/kg DFE组蛋壳重显著高于对照组(P<0.05)。试验第10、20、30天,各试验组料蛋比显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,DFE可以提高蛋品质,增强蛋鸡机体抗氧化和免疫功能,推荐DFE添加量为8000 mg/kg,添加时间为30 d。
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关键词
蒲公英黄酮提取物
蛋鸡
蛋品质
免疫
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题名
海兰褐蛋鸡饲粮添加蒲公英黄酮提取物对其在鸡蛋中富集、蛋品质及免疫指标的影响
1
作者
张婧雯
孙云竹
魏瑜吁
刘鼎阔
尤春雪
李留安
于晓雪
机构
天津农学院
动物
科学与
动物
医学
学院
农业
农村部
智慧
养殖
重点
实验室
(
部
省
共建
)/
天津市
农业
动物
繁育与
健康
养殖
重点
实验室
鼎正新兴生物技术(
天津
)有限公司
天津市
生物饲料添加剂企业
重点
实验室
出处
《饲料研究》
北大核心
2025年第7期39-45,共7页
基金
天津市教委科研计划项目(项目编号:2021KJ108)。
文摘
试验旨在研究添加不同水平的蒲公英黄酮提取物(DFE)对蛋鸡鸡蛋DFE含量、蛋品质、血清抗氧化指标和免疫指标的影响。将180只560日龄海兰褐蛋鸡随机分为5组,每组12个重复,每个重复3只蛋鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别添加1000、2000、4000和8000 mg/kg的DFE,预试期3 d,正式试验期30 d。结果显示,饲粮中添加一定水平的DFE够显著增加芦丁和槲皮素在蛋黄和蛋清中的富集,且水平越高,富集效果越好,添加8000 mg/kg DFE组在第30天检测含量最高,蛋黄中的芦丁含量可达0.94μg/g,槲皮素含量可达1.45μg/g;蛋清中的芦丁可含量可达0.18μg/g,槲皮素含量可达0.01μg/g。第10天时,8000 mg/kg DFE组蛋壳重显著高于对照组(P<0.05);2000、4000、8000 mg/kg DFE组蛋壳厚度显著高于对照组(P<0.05);第20天时,4000和8000 mg/kg DFE组蛋壳强度显著高于对照组(P<0.05);2000 mg/kg DFE组的蛋黄重显著高于对照组(P<0.05);1000和8000 mg/kg DFE组蛋壳厚度显著高于对照组(P<0.05);第30天时,1000、4000、8000 mg/kg DFE组蛋壳重显著高于对照组(P<0.05)。试验第10、20、30天,各试验组料蛋比显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,DFE可以提高蛋品质,增强蛋鸡机体抗氧化和免疫功能,推荐DFE添加量为8000 mg/kg,添加时间为30 d。
关键词
蒲公英黄酮提取物
蛋鸡
蛋品质
免疫
Keywords
dandelion flavonoid extract
hens
egg quality
immune
分类号
S831 [农业科学—畜牧学]
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作者
出处
发文年
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操作
1
海兰褐蛋鸡饲粮添加蒲公英黄酮提取物对其在鸡蛋中富集、蛋品质及免疫指标的影响
张婧雯
孙云竹
魏瑜吁
刘鼎阔
尤春雪
李留安
于晓雪
《饲料研究》
北大核心
2025
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