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海兰褐蛋鸡饲粮添加蒲公英黄酮提取物对其在鸡蛋中富集、蛋品质及免疫指标的影响
1
作者 张婧雯 孙云竹 +4 位作者 魏瑜吁 刘鼎阔 尤春雪 李留安 于晓雪 《饲料研究》 北大核心 2025年第7期39-45,共7页
试验旨在研究添加不同水平的蒲公英黄酮提取物(DFE)对蛋鸡鸡蛋DFE含量、蛋品质、血清抗氧化指标和免疫指标的影响。将180只560日龄海兰褐蛋鸡随机分为5组,每组12个重复,每个重复3只蛋鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别添加1000、2000、... 试验旨在研究添加不同水平的蒲公英黄酮提取物(DFE)对蛋鸡鸡蛋DFE含量、蛋品质、血清抗氧化指标和免疫指标的影响。将180只560日龄海兰褐蛋鸡随机分为5组,每组12个重复,每个重复3只蛋鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别添加1000、2000、4000和8000 mg/kg的DFE,预试期3 d,正式试验期30 d。结果显示,饲粮中添加一定水平的DFE够显著增加芦丁和槲皮素在蛋黄和蛋清中的富集,且水平越高,富集效果越好,添加8000 mg/kg DFE组在第30天检测含量最高,蛋黄中的芦丁含量可达0.94μg/g,槲皮素含量可达1.45μg/g;蛋清中的芦丁可含量可达0.18μg/g,槲皮素含量可达0.01μg/g。第10天时,8000 mg/kg DFE组蛋壳重显著高于对照组(P<0.05);2000、4000、8000 mg/kg DFE组蛋壳厚度显著高于对照组(P<0.05);第20天时,4000和8000 mg/kg DFE组蛋壳强度显著高于对照组(P<0.05);2000 mg/kg DFE组的蛋黄重显著高于对照组(P<0.05);1000和8000 mg/kg DFE组蛋壳厚度显著高于对照组(P<0.05);第30天时,1000、4000、8000 mg/kg DFE组蛋壳重显著高于对照组(P<0.05)。试验第10、20、30天,各试验组料蛋比显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,DFE可以提高蛋品质,增强蛋鸡机体抗氧化和免疫功能,推荐DFE添加量为8000 mg/kg,添加时间为30 d。 展开更多
关键词 蒲公英黄酮提取物 蛋鸡 蛋品质 免疫
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笼养华北柴鸡饲粮添加硫酸软骨素(CS)对鸡蛋中CS含量和蛋品质的影响
2
作者 刘全瑞 谢艾伶 +5 位作者 刘鼎阔 李源 任超琪 赵昕 李留安 于晓雪 《饲料研究》 北大核心 2025年第5期34-37,共4页
试验旨在研究蛋鸡饲粮中添加硫酸软骨素(CS)对鸡蛋中CS含量和蛋品质的影响。将210只70周龄华北柴鸡随机分为5组,每组14个重复,每个重复3只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验1~4组分别在基础饲粮中添加0.25%、0.50%、1.00%和2.00%的CS。试验期... 试验旨在研究蛋鸡饲粮中添加硫酸软骨素(CS)对鸡蛋中CS含量和蛋品质的影响。将210只70周龄华北柴鸡随机分为5组,每组14个重复,每个重复3只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验1~4组分别在基础饲粮中添加0.25%、0.50%、1.00%和2.00%的CS。试验期28 d。结果显示:试验第14天,0.25%CS组蛋黄中CS含量显著低于对照组(P<0.05)。试验第28天,0.50%CS组和1.00%CS组蛋黄中CS含量显著高于对照组(P<0.05)。试验第7天,0.25%CS组和0.50%CS组蛋清中CS含量显著高于对照组(P<0.05)。试验第28天,1.00%CS组和2.00%CS组蛋清比率显著高于对照组(P<0.05)。0.25%CS组和0.50%CS组蛋壳比重、蛋壳颜色显著低于对照组(P<0.05)。2.00%CS组蛋黄颜色显著高于其他组(P<0.05)。0.50%CS组、1.00%CS组和2.00%CS组哈氏单位均显著高于对照组和0.25%CS组(P<0.05)。研究表明,蛋鸡饲粮中添加1.0%和2.0%的CS可提高蛋黄中CS含量,2.00%的CS可提高蛋黄颜色及哈氏单位,综合考虑推荐蛋鸡饲粮中CS添加剂量为1.00%。 展开更多
关键词 蛋鸡 硫酸软骨素 功能性鸡蛋 蛋品质
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饲粮添加γ-氨基丁酸对海兰褐蛋鸡蛋中γ-氨基丁酸含量、蛋品质及产蛋性能的影响
3
作者 王盼盼 孙云竹 +5 位作者 刘鼎阔 李源 任超琪 赵昕 于晓雪 李留安 《饲料研究》 北大核心 2024年第23期36-40,共5页
试验旨在探讨饲粮中添加不同水平γ-氨基丁酸(GABA)对海兰褐蛋鸡蛋中GABA含量、蛋品质及产蛋性能的影响。试验随机选取180只健康海兰褐蛋鸡分为5组,每组3个重复,每个重复12只蛋鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加50、10... 试验旨在探讨饲粮中添加不同水平γ-氨基丁酸(GABA)对海兰褐蛋鸡蛋中GABA含量、蛋品质及产蛋性能的影响。试验随机选取180只健康海兰褐蛋鸡分为5组,每组3个重复,每个重复12只蛋鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加50、100、200、400 mg/kg GABA。预试期7 d,正式试验期30 d。结果显示,整个试验期间,各试验组蛋黄中GABA含量均高于对照组,400 mg/kg GABA组显著高于其他组(P<0.05);各试验组蛋清中GABA含量均显著高于对照组(P<0.05),400 mg/kg GABA组显著高于其他组(P<0.05)。100 mg/kg GABA组蛋壳强度显著高于对照组(P<0.05);试验第10、20 d,400 mg/kg GABA组哈氏单位显著高于对照组(P<0.05);试验第30 d,100 mg/kg GABA组蛋白高度和哈氏单位显著高于对照组(P<0.05)。试验第20、30 d,200 mg/kg和400 mg/kg GABA组的料蛋比均显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加GABA可增加海兰褐蛋鸡蛋黄、蛋清中GABA含量,改善蛋品质,提高产蛋性能,推荐GABA添加量为400 mg/kg,添加时间为30 d。 展开更多
关键词 蛋鸡 Γ-氨基丁酸 蛋品质 产蛋性能
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