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转基因作物的食品安全与生态风险 被引量:4
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作者 曹华明 《天津农业科学》 CAS 2013年第11期56-58,共3页
转基因作物的迅猛发展使它的食品安全性已为全世界所关注,它不仅涉及到贸易效益,同时也影响着人们的健康。本研究综述了转基因作物的安全性以及其生态风险,从而推动安全型转基因作物培育和转基因作物产业化进程。
关键词 转基因作物 食品安全 生态风险
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转基因技术安全性问题和思考 被引量:2
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作者 曹华明 《天津农业科学》 CAS 2014年第3期18-24,共7页
转基因是运用科学手段从某种生物体中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使其与另一种生物的基因进行重组,再从结果中进行数代的人工选育,从而获得特定的具有变异遗传性状的物质。人为的转基因技术包括植物转基因、动物转基因和微... 转基因是运用科学手段从某种生物体中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使其与另一种生物的基因进行重组,再从结果中进行数代的人工选育,从而获得特定的具有变异遗传性状的物质。人为的转基因技术包括植物转基因、动物转基因和微生物转基因。但是转基因技术却存在着诸多危害和安全隐患。本文针对转基因技术所存在的安全性问题进行调查讨论与思考。 展开更多
关键词 生物技术 转基因技术 安全性 人类 环境
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