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题名日本不同质地纸袋及套袋方式对葡萄果实品质的影响
被引量：11
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作者
蔺经
细见彰洋
常有宏
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机构
江苏省农业科学院园艺研究所
大阪府立食综合技术
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出处
《天津农学院学报》
CAS
2004年第3期37-40,共4页
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文摘
以Fujiminori、Beniizu和HakataWhite葡萄为材料,研究不同套袋方式对其品质的影响。结果表明,套袋处理的果实中,套专用袋的果实品质最好;套报纸袋的果实不但着色最差、糖度最低,而且酸度较高,因而品质最差;套报纸袋加采前除袋比不除袋能促进果实着色和糖度增加,表明采前除袋可在一定程度上改善葡萄品质。因此,为了提高葡萄品质,应优先使用白纸制作的专用袋而不用报纸袋;如果套报纸袋,则必须在采收之前除袋。
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关键词
纸袋
套袋方式
葡萄
果实品质
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Keywords
paper bags
bagging methods
fruit quality
grape
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分类号
S663.1
[农业科学—果树学]
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