海洋红酵母H26对刺参幼参生长、免疫指标和肠道菌群的影响 被引量：10

1

作者 包鹏云 李璐瑶 +3 位作者 徐哲 陈炜 丁鉴锋 马悦欣 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期615-622,共8页

为探讨在饲料中添加海洋红酵母Rhodotorula sp.H26对刺参Apostichopus japonicas幼参生长、免疫指标和肠道菌群的影响,以体质量为(0.54±0.06)g幼参为试验对象,研究了饲喂基础饲料(对照组)和含H26为10^5、10^7 cells/g的饲料后,幼... 为探讨在饲料中添加海洋红酵母Rhodotorula sp.H26对刺参Apostichopus japonicas幼参生长、免疫指标和肠道菌群的影响,以体质量为(0.54±0.06)g幼参为试验对象,研究了饲喂基础饲料(对照组)和含H26为10^5、10^7 cells/g的饲料后,幼参生长、消化酶活力、体壁营养和脂肪酸组成,以及免疫指标和肠道菌群的变化。结果表明:在试验第4周时,饲喂含H26为10^7 cells/g饲料幼参特定生长率较对照组显著提高(P<0.05);在试验第4周和第8周时,饲喂含H26为10^5、10^7 cells/g饲料的幼参肠道胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力均显著增加(P<0.05);在试验第4周和第8周时,饲喂含H26为10^5和/或10^7 cells/g饲料的幼参具有较高的体壁粗蛋白质和糖分含量;在第8周时,饲喂含H26为10^7 cells/g饲料的幼参具有较低的体壁灰分含量;在试验第8周时,饲喂含H26为10^5 cells/g饲料的幼参体壁花生四烯酸(C20:4n-6)/二十四烯酸(C24:1)含量显著高于/低于饲喂基础饲料幼参(P<0.05),饲喂含H26为10^7 cells/g饲料的幼参比对照组具有较高/较低的体壁C20:4n-6、二高-γ-亚麻酸(C20:3n-6)、肾上腺酸(C22:4n-6)/油酸(C18:1)、亚油酸(C18:2n-6)、二十碳二烯酸(C20:2n-6)+二十碳三烯酸(C20:3n-6)和二十碳五烯酸(C20:5n-3)含量;试验第4周和/或第8周时,与对照组比较,饲喂含H26为10^5、10^7 cells/g饲料的幼参体腔细胞呼吸爆发、体腔细胞裂解液上清液(CLS)溶菌酶活力及体腔液上清液(CF)和CLS酚氧化酶活力显著增加(P<0.05),饲喂含H26为10^7 cells/g饲料的幼参体腔细胞吞噬活力及CF溶菌酶活力显著提高(P<0.05);变性梯度凝胶电泳图谱显示,H26对肠道菌群无显著影响(P>0.05)。研究表明,饲料中添加H26,可促进幼参生长、增强消化酶活性、增加营养价值,并刺激幼参先天免疫系统。 展开更多

关键词 刺参 红酵母H26 生长 消化酶活力 脂肪酸组成 免疫指标 肠道菌群

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刺参机体酵母菌组成及其拮抗活性的研究 被引量：17

2

作者 李明 马悦欣 +3 位作者 刘志明 杨志平 包鹏云 宋坚 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期436-440,共5页

采用PDA、YPD、MEA培养基从刺参Apostichopus japonicus的体表、肠道和呼吸树分离出23株酵母菌,使用玻璃珠破碎方法提取其DNA,然后用酵母菌通用引物NL-1/NL-4从DNA中成功扩增出26S rDNA片段,将PCR产物进行测序,将各菌株序列在GenBank数... 采用PDA、YPD、MEA培养基从刺参Apostichopus japonicus的体表、肠道和呼吸树分离出23株酵母菌,使用玻璃珠破碎方法提取其DNA,然后用酵母菌通用引物NL-1/NL-4从DNA中成功扩增出26S rDNA片段,将PCR产物进行测序,将各菌株序列在GenBank数据库中进行检索,从Blast比对结果中取相似性最高的序列,用Mega 4.0软件对所有序列进行聚类分析,采用邻接法构建系统发育树。结果表明:从大连柏岚子海域刺参中分离出的菌株分别属于红酵母属、梅奇酵母属和丝孢酵母属,从大连市黑石礁海域刺参中分离出的菌株分别属于红酵母属、假丝酵母属、德巴利氏酵母属、有孢汉逊酵母属和毕赤酵母属;以8株刺参病原菌作为指示菌,采用双层琼脂扩散法对分离菌株的拮抗活性进行测定,获得拮抗酵母菌17株,占总测试菌株的73.9%,从刺参机体的体表、肠道和呼吸树可以筛选出不同得率的活性菌株,其抗菌谱和活性强度各不相同,其中C11菌株的抗菌谱最广,抗菌活性最强;从肠道分离出的拮抗菌C11、C14和C21菌株的胞外产物经硫酸铵沉淀后也具有抗菌活性,C14菌株胞外产物经65%硫酸铵沉淀获得的粗提物对热和蛋白酶K敏感,表明其拮抗物质为蛋白质。 展开更多

关键词 刺参 酵母菌 抗菌活性

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饲料中添加混合益生菌对刺参幼参免疫反应和抗氧化性能的影响 被引量：8

3

作者 李璐瑶 孙丕海 +3 位作者 包鹏云 张丛尧 杨志平 马悦欣 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期266-271,共6页

为探讨混合益生菌对刺参Apostichopus japonicus幼参免疫反应和抗氧化性能的影响,用添加梅奇酵母C14（浓度为1×10^5cells/g饲料）、红酵母H26（浓度为1×10^5cells/g饲料）和芽孢杆菌BC26（浓度为1×10^7cells/g饲料）的... 为探讨混合益生菌对刺参Apostichopus japonicus幼参免疫反应和抗氧化性能的影响,用添加梅奇酵母C14（浓度为1×10^5cells/g饲料）、红酵母H26（浓度为1×10^5cells/g饲料）和芽孢杆菌BC26（浓度为1×10^7cells/g饲料）的混合益生菌饲料,投喂体质量为（0.54 g±0.06 g）的幼参,记为益生菌组,并设只投喂基础饲料的对照组,投喂4周和8周后,测定幼参免疫指标和抗氧化指标的变化。结果表明：饲养4周时,益生菌组幼参体腔细胞吞噬活力和呼吸爆发,体腔液（CF）和体腔细胞裂解液（CLS）溶菌酶、酚氧化酶活力均显著高于对照组（P〈0.05）;饲养8周时,益生菌组除CF和CLS酚氧化酶活力与对照组无显著性差异外（P〉0.05）,其他免疫指标仍显著高于对照组（P〈0.05）;饲养4周时,益生菌组幼参CF、肠道和体壁超氧化物歧化酶（SOD）活力,CF、CLS、肠道、呼吸树和体壁过氧化氢酶（CAT）活力,总抗氧化能力（TAOC）,以及肠道和呼吸树谷胱甘肽（GSH）含量均显著高于对照组（P〈0.05）;饲养8周时,益生菌组幼参肠道、呼吸树和体壁SOD活力,所有组织CAT活力,CLS和肠道T-AOC,CF、肠道和呼吸树GSH含量均显著高于对照组（P〈0.05）。研究表明,饲料中补充混合益生菌可促进幼参免疫反应和影响其抗氧化性能。 展开更多

关键词 刺参 益生菌 免疫反应 抗氧化性能

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基于高通量测序分析海带表面细菌群落结构 被引量：6

4

作者 孙丕海 钱坤 +4 位作者 李晓丽 杨志平 丁鉴锋 孙雪莹 马悦欣 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期7-12,共6页

为研究大连登沙河湾和正明寺海带养殖区海带Saccharina japonica表面及其周围海域海水的细菌群落结构,分别于2015年1月、2月和4月,采用Illumina Miseq PE300高通量测序平台对样本基因组DNA的16S r RNA基因V3~V4区PCR扩增片段进行测序分... 为研究大连登沙河湾和正明寺海带养殖区海带Saccharina japonica表面及其周围海域海水的细菌群落结构,分别于2015年1月、2月和4月,采用Illumina Miseq PE300高通量测序平台对样本基因组DNA的16S r RNA基因V3~V4区PCR扩增片段进行测序分析。结果表明:从两个海区健康海带和海水中获得优化序列分别为130 158条和124 658条,海带序列可归为8个门和99个属,海水序列可归为14个门和135个属;在门水平,海带首要优势门为厚壁菌门(>69%),其次为变形菌门、蓝细菌门、放线菌门和拟杆菌门(>1%),海水首要优势门为变形菌门(>46%),其次为厚壁菌门、拟杆菌门、蓝细菌门和放线菌门(>1%);在属水平,海带主要优势属为乳球菌属(>40%)和芽孢杆菌属(>10%),其次为Solibacillus、假单胞菌属和节杆菌属(>3%),海水首要优势属为弧菌属(21.58%)和乳球菌属(28.29%),其次为科尔韦尔氏菌属、弓形杆菌属和亚硫酸杆菌属(>2%)。研究表明,两个海区海带细菌群落组成相似,海带和海水细菌群落组成则明显不同。 展开更多

关键词 海带 细菌群落 高通量测序

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循环水高密度养殖珍珠龙胆石斑鱼效果研究 被引量：14

5

作者 杨超 孙建明 +2 位作者 徐哲 吴斌 吴垠 《渔业现代化》 北大核心 2016年第3期18-22,共5页

为研究循环水高密度养殖珍珠龙胆石斑鱼[Epinephelus lanceolatu(?)XEpinephelus fuscoguttatus(?)]的养殖效果，在自行研制的循环水养殖系统中进行了试验。试验中对珍珠龙胆石斑鱼生长指标及养殖系统主要水质指标进行分析测定。结果显... 为研究循环水高密度养殖珍珠龙胆石斑鱼[Epinephelus lanceolatu(?)XEpinephelus fuscoguttatus(?)]的养殖效果，在自行研制的循环水养殖系统中进行了试验。试验中对珍珠龙胆石斑鱼生长指标及养殖系统主要水质指标进行分析测定。结果显示，养殖期间的水质指标：水温26~29丈，盐度25~30,溶氧(DO)&8mg/L,氣氮浓度0.20~1.16mg/L,亚硝酸盐氮0.05~0.40mg/L。试验共持续250d,分3个生长阶段：第1阶段87d,密度由13.82kg/m3增加到28.89kg/m3，存活率95.28%，平均体重由（150±18)g增加到（329±42^，特定生长率（5^/〇为（0.90±0.06)%;第2阶段106(1，密度由28.891^1113增加到53.361^1113,存活率90.44%，平均体重由（329±42)g增加到（672±66)g，SGfl为（0.67±0.02)%;第3阶段57d,密度由46.98kg/m3增加到69.50kg/m3,存活率98.6%，平均体重由（676±52)g增加到（1014±75)g，SGfl为(0.71±0.02)%。养殖期间的平均SGfl为（0.76±0.02)%，总存活率84.9%，饲料系数1.04,投入产出比为1:2.02。本研究成果可为高密度养殖珍珠龙胆石斑鱼提供参考。 展开更多

关键词 珍珠龙胆石斑鱼 高密度 循环水养殖系统 水质指标 特定生长率

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益生菌对生物絮团养殖系统中刺参幼参生长、消化酶和免疫反应的影响 被引量：1

6

作者 张丛尧 任盟 +4 位作者 左然涛 孙丕海 杨志平 乔雁冰 马悦欣 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期68-72,共5页

为了解益生菌对生物絮团养殖系统中刺参Apostichopus japonicus幼参生长、消化酶和免疫反应的影响,选择体质量为(10.77±0.07)g的健康幼参,随机分配到6个盛有20 L沙滤海水的聚乙烯养殖箱中,每箱放30头幼参,试验设对照组和益生菌组(... 为了解益生菌对生物絮团养殖系统中刺参Apostichopus japonicus幼参生长、消化酶和免疫反应的影响,选择体质量为(10.77±0.07)g的健康幼参,随机分配到6个盛有20 L沙滤海水的聚乙烯养殖箱中,每箱放30头幼参,试验设对照组和益生菌组(枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis+硝化菌),每组设3个平行,对照组每天投喂1次基础饵料(约为幼参体质量的4%)并添加蔗糖(基础饵料的70%),益生菌组在对照组基础上,每3 d向水体中添加枯草芽孢杆菌和硝化菌制剂各1.8 g,养殖试验共进行60 d。结果表明:与对照组相比,养殖30、60 d时,益生菌组幼参的特定生长率均显著提高(P<0.05);益生菌组幼参肠道淀粉酶和脂肪酶活力均显著增强(P<0.05),但胰蛋白酶活力与对照组无显著性差异(P>0.05);益生菌组幼参的体腔细胞吞噬活力、体腔液和体腔细胞裂解液溶菌酶活力均显著增强(P<0.05)。研究表明,生物絮团养殖系统中添加益生菌可促进幼参生长,提高消化酶活力和增强免疫反应。 展开更多

关键词 刺参 益生菌 生物絮团养殖系统 消化酶 免疫反应

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刺参肠道潜在产酶益生菌的筛选和鉴定 被引量：22

7

作者 杨志平 孙飞雪 +3 位作者 刘志明 张磊 曹为 马悦欣 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期17-20,共4页

从健康刺参Apostichopus japonicus(体质量为10～30 g)肠道中分离出50株细菌,以点种法在选择培养基上对菌株产淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶的能力进行测试,筛选出产3种酶以上的细菌13株,并定量测定了其中9株菌的淀粉酶和蛋白酶活... 从健康刺参Apostichopus japonicus(体质量为10～30 g)肠道中分离出50株细菌,以点种法在选择培养基上对菌株产淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶的能力进行测试,筛选出产3种酶以上的细菌13株,并定量测定了其中9株菌的淀粉酶和蛋白酶活力。依据产酶能力选6株细菌进行溶血试验。结果表明:6株菌均不产生溶血素,不具有潜在的致病性,选3株产酶细菌BC26、BC228、BC232进行毒力测试,经一个月观察证实,无论给刺参腹腔注射细胞浓度为107cfu/mL的菌悬液,还是投喂含细菌浓度为109cfu/g的干饲料,刺参都是安全的;对细菌16S rDNA序列同源性的分析表明,BC26、BC228、BC232菌株分别与芽孢杆菌Bacillus sp.FA132、假交替单胞菌Pseudoalteromonas sp.NBRC102016和塔斯马尼亚弧菌Vibrio tas-maniensis 04102的相似性均为99%。 展开更多

关键词 刺参 潜在产酶益生菌 筛选 鉴定

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抽屉式生物滤器在漠斑牙鲆循环水养殖中的效果研究 被引量：4

8

作者 秦继辉 孙建明 +2 位作者 班同 徐哲 吴垠 《渔业现代化》 北大核心 2012年第2期6-9,共4页

采用自行设计的抽屉式生物滤器应用于漠斑牙鲆(Paralichthys lethostigma)闭合循环水养殖系统,研究其对循环养殖水的处理效果及漠斑牙鲆的增重和饲料利用率的影响。结果表明:经过60 d的循环水养殖,漠斑牙鲆从初始时的(225.4±11.9)... 采用自行设计的抽屉式生物滤器应用于漠斑牙鲆(Paralichthys lethostigma)闭合循环水养殖系统,研究其对循环养殖水的处理效果及漠斑牙鲆的增重和饲料利用率的影响。结果表明:经过60 d的循环水养殖,漠斑牙鲆从初始时的(225.4±11.9)g增加到结束时的(337.5±10.3)g,增重率49.97%;试验饲料系数1.06,养殖密度24.1 kg/m3,成活率100%;抽屉式生物滤器对于NH4+-N、NO2--N和COD去除率分别为(10.61±1.88)%、(14.90±3.06)%和(16.11±1.70)%,可满足漠斑牙鲆养殖水体的水质要求。 展开更多

关键词 抽屉式生物滤器 漠斑牙鲆 循环水养殖

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循环水抽屉式立体养殖系统养殖马粪海胆研究 被引量：3

9

作者 张洪 马妮娜 +2 位作者 刘建立 徐长雷 孙建明 《渔业现代化》 北大核心 2009年第2期7-11,共5页

研究利用循环水养殖设备和多层抽屉式养殖箱构建一种新型的立体循环水养殖系统,对马粪海胆进行为期90d的养殖试验。试验结果表明,养殖用水在循环使用的情况下,水质指标处于良好状态:NH4+-N为0.02～0.15mg/L,NO2--N为0.01～0.35mg/L,pH值... 研究利用循环水养殖设备和多层抽屉式养殖箱构建一种新型的立体循环水养殖系统,对马粪海胆进行为期90d的养殖试验。试验结果表明,养殖用水在循环使用的情况下,水质指标处于良好状态:NH4+-N为0.02～0.15mg/L,NO2--N为0.01～0.35mg/L,pH值为7.7～8.2;马粪海胆养殖密度可达1444.23g/屉(约20L),特定生长率(SGR)为0.33,成活率为89.15%。 展开更多

关键词 循环水养殖系统 马粪海胆 水质

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气升式光生物反应器培养微藻溶氧和pH值变化规律研究 被引量：1

10

作者 刘伟娜 吴垠 +1 位作者 徐哲 孙建明 《渔业现代化》 2008年第2期6-10,共5页

为了解决在光生物反应器养殖微藻过程中，溶解氧和pH值2个培养工艺参数的控制问题，分别在80L、350L和900L的3种规格气升式光生物反应器中培养湛江等鞭金藻（lsochrysis zhanjiangensis），高藻细胞浓度分别达到900×10^4，700×... 为了解决在光生物反应器养殖微藻过程中，溶解氧和pH值2个培养工艺参数的控制问题，分别在80L、350L和900L的3种规格气升式光生物反应器中培养湛江等鞭金藻（lsochrysis zhanjiangensis），高藻细胞浓度分别达到900×10^4，700×10^4，500×10^4 cell／mL，测定其中溶氧和pH值的日变化。结果显示，在光照度4000 lx以上时，湛江等鞭金藻光合作用强，表现为反应器中藻液溶氧较高，日最高溶氧分别可达17．91mg／L、15、84mg／L和12．7mg／L。所测定的藻液日pH值均在7．00～9．16变化。 展开更多

关键词 光生物反应器 湛江等鞭金藻 pH值 溶解氧 微藻细胞浓度

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饵料中添加海洋红酵母(Rhodotorula sp.)C11对幼参消化酶及免疫反应的影响 被引量：9

11

作者 杨志平 徐哲 +2 位作者 周倩 张粹粹 孙建明 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2015年第6期107-112,共6页

将海洋红酵母（Rhodotorula sp.）C11以10~4、10~5和10~6CFU/g饵料添加到基础饵料中,每一剂量组设3个平行,每一平行50头幼参,用100 L望料桶进行30 d静水充气养殖试验。试验期间每日投饵1次,投喂量为幼参体重的5%。投喂试验结束后,评估... 将海洋红酵母（Rhodotorula sp.）C11以10~4、10~5和10~6CFU/g饵料添加到基础饵料中,每一剂量组设3个平行,每一平行50头幼参,用100 L望料桶进行30 d静水充气养殖试验。试验期间每日投饵1次,投喂量为幼参体重的5%。投喂试验结束后,评估其对幼参消化酶及免疫反应的影响。结果显示,与对照组比较,投喂海洋红酵母C11 10~4、10~5CFU/g,显著提高了幼参肠道胰蛋白酶活力（P〈0.05）;投喂海洋红酵母C11 10~4CFU/g,显著增加淀粉酶活力（P〈0.05）。投喂海洋红酵母C11 10~5CFU/g,幼参体腔细胞的吞噬活力显著高于对照组（P〈0.05）。与投喂基础饵料的幼参比较,投喂海洋红酵母C11 10~5、10~6CFU/g,幼参具有较高的体腔液溶菌酶（LSZ）活力（P〈0.05）。投喂海洋红酵母C11 10~4CFU/g,幼参具有较高的体腔细胞裂解液（CLS）LSZ活力（P〈0.05）。投喂海洋红酵母C1110~4 CFU/g,幼参体腔液总-氧化氮合酶（T-NOS）活力显著增加（P〈0.05）,投喂海洋红酵母C11 10~4、10~5、10~6CFU/g,幼参CLS的T-NOS活力显著提高（P〈0.05）。本研究表明,饵料补充海洋红酵母C11可促进幼参的消化酶活力和免疫反应。 展开更多

关键词 幼参 海洋红酵母C11 消化酶活力 免疫反应

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光生物反应器连续式培养海洋微藻优势研究 被引量：2

12

作者 赵新亚 徐哲 +1 位作者 杨志平 吴垠 《中国食品工业》 2021年第6期94-95,65,共3页

本试验采用连续式微藻培养系统(包括封闭式光合反应器和连续式水处理器)对小球藻、新月菱形藻和湛江叉鞭金藻的生长情况进行研究。结果表明:在连续培养状态下,每日收获60~80L藻液,可使反应器内保持较高密度,该反应器具有稳定生产微藻能力。

关键词 海洋微藻 光合反应器 连续培养

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