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大连海胆加工出现新局面
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作者 赵艾东 《海洋渔业》 1981年第3期17-17,共1页
大连沿岸盛产紫海胆(又名光棘球海胆)。由于生长的海水温度较低,饵料较丰富,因而生殖季节海胆生殖腺饱满,个大体肥,味道鲜美。
关键词 光棘球海胆 紫海胆 生长 季节 加工 饵料 味道 大连 丰富
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