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气调冷藏库的优化设计 被引量:6
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作者 王素荣 《包装与食品机械》 CAS 1999年第2期8-11,共4页
气调冷藏库主要包括建筑(含气密、保温)、结构、气调、加湿、制冷、冷却水及电气控制与照明共七个组成部分。本文着重的论述了气调系统、加湿系统、制冷系统及气调库保温和气密的优化设计。
关键词 果蔬 保鲜 气调库 优化 气调冷藏库 冷藏库
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气调库──跨世纪发展的保鲜贮藏设施 被引量:8
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作者 蔡雷 蔡卫华 《包装与食品机械》 CAS 1998年第4期23-25,共3页
本文阐述了气调库是继冷库、高温库后发展的保鲜设施。阐述了氧、二氧化碳、乙烯含量对气调贮藏的影响。
关键词 气调库 CA库 气调贮藏 保鲜贮藏设备
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