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榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响
被引量：
6
1
作者
崔京春
郭海勇
+6 位作者
邢效瑞
张献
屈天娇
胡东良
胡文忠
钱爱东
李玉
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第16期342-346,350,共6页
为了探讨榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响,用1、5和20mg/d的发酵液多糖饲喂小鼠后,测定了脾脏指数、血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值。结果表明,与水对照组相比,低、中、高三个剂量对脾脏指数均无...
为了探讨榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响,用1、5和20mg/d的发酵液多糖饲喂小鼠后,测定了脾脏指数、血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值。结果表明,与水对照组相比,低、中、高三个剂量对脾脏指数均无影响;低剂量组可显著提高巨噬细胞吞噬率(p<0.01)和T淋巴细胞转化率(p<0.05);中、高剂量组对血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值等四项免疫指标有显著(p<0.05)或极显著(p<0.01)增高。说明榆耳发酵上清液多糖对小鼠具有良好的免疫增强功效。
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关键词
榆耳发酵液多糖
巨噬细胞吞噬率
T淋巴细胞转化率
CD4
CD8比值
小鼠
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职称材料
发酵床养猪猪舍环境与猪体表微生物分布状况的研究
被引量：
13
2
作者
林莉莉
姜雪
+3 位作者
冯聪
范亮
王际辉
张彧
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2010年第34期19530-19532,共3页
[目的]比较发酵床养猪与传统养猪对猪生产安全性的影响。[方法]对发酵床养猪和传统养猪猪舍环境中和猪体表的菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌进行研究。[结果]发酵床养猪猪舍与传统猪舍相比,环境中和猪体表的菌落总数、大肠菌群、...
[目的]比较发酵床养猪与传统养猪对猪生产安全性的影响。[方法]对发酵床养猪和传统养猪猪舍环境中和猪体表的菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌进行研究。[结果]发酵床养猪猪舍与传统猪舍相比,环境中和猪体表的菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌数均较少;发酵床养猪洁净卫生,为猪提供较好的生活环境。[结论]发酵床养猪技术提高了猪的生产安全性。
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关键词
发酵床养猪
猪舍环境
微生物
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职称材料
榆耳发酵培养基及发酵条件的优化
3
作者
崔京春
郭海勇
+5 位作者
邢效瑞
吴俊罡
关博
胡文忠
钱爱东
李玉
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第15期131-135,共5页
系统考察了培养基成分及发酵条件对榆耳JX2010菌株液体发酵生物量和发酵液抑菌活性的影响。培养基单因素筛选试验结果表明,玉米淀粉和黄豆粉为最适碳源和氮源;采用均匀设计法对培养基组成优化结果表明,最佳的培养基配方为4.6%玉米淀粉、...
系统考察了培养基成分及发酵条件对榆耳JX2010菌株液体发酵生物量和发酵液抑菌活性的影响。培养基单因素筛选试验结果表明,玉米淀粉和黄豆粉为最适碳源和氮源;采用均匀设计法对培养基组成优化结果表明,最佳的培养基配方为4.6%玉米淀粉、1.6%黄豆粉、0.03%硫酸镁、0.03%磷酸二氢钾、0.01%磷酸氢二钾、0.001%硫酸锌、0.001%硫酸锰及0.1g/L维生素B1;以此优化的培养基对培养条件研究的结果表明,在10%接种量、20%摇瓶装液量、培养基初始pH5.5的条件下发酵培养时间7d时,发酵效果最好,发酵生物量达到(14.98±0.74)g/L,抑菌直径达到(16.7±0.5)mm。
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关键词
榆耳
培养条件优化
均匀设计
生物量
抑菌活性
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职称材料
题名
榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响
被引量：
6
1
作者
崔京春
郭海勇
邢效瑞
张献
屈天娇
胡东良
胡文忠
钱爱东
李玉
机构
大连
民族学院生命科学学院
吉
林
农业
大学食药用菌教育部工程研究中心
吉
林师范大学生命科学学院
吉
林
农业
大学动物科学技术学院
[
大连吉翔农业科技有限公司
北里大学兽医学部
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第16期342-346,350,共6页
基金
2011年度教育部“长江学者和创新团队发展计划”创新团队项目(IRT1134)
吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目(吉教科合字2012178)
大连民族学院博士启动金(20116205)
文摘
为了探讨榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响,用1、5和20mg/d的发酵液多糖饲喂小鼠后,测定了脾脏指数、血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值。结果表明,与水对照组相比,低、中、高三个剂量对脾脏指数均无影响;低剂量组可显著提高巨噬细胞吞噬率(p<0.01)和T淋巴细胞转化率(p<0.05);中、高剂量组对血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值等四项免疫指标有显著(p<0.05)或极显著(p<0.01)增高。说明榆耳发酵上清液多糖对小鼠具有良好的免疫增强功效。
关键词
榆耳发酵液多糖
巨噬细胞吞噬率
T淋巴细胞转化率
CD4
CD8比值
小鼠
Keywords
polysaccharides from fermented Gloeostereum incaratum
phagocytosis rate of macrophages
proliferation rate of T lymphocytes
CD4 ＋ /CD8 ＋ ratio
mice
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
发酵床养猪猪舍环境与猪体表微生物分布状况的研究
被引量：
13
2
作者
林莉莉
姜雪
冯聪
范亮
王际辉
张彧
机构
大连
工业大学食品学院
吉
林
农业
大学
辽宁省
大连吉翔农业科技有限公司
出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2010年第34期19530-19532,共3页
基金
辽宁省博士后启动基金项目(81139)
大连工业大学硕士研究生科技创新基金项目(2009068)
文摘
[目的]比较发酵床养猪与传统养猪对猪生产安全性的影响。[方法]对发酵床养猪和传统养猪猪舍环境中和猪体表的菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌进行研究。[结果]发酵床养猪猪舍与传统猪舍相比,环境中和猪体表的菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌数均较少;发酵床养猪洁净卫生,为猪提供较好的生活环境。[结论]发酵床养猪技术提高了猪的生产安全性。
关键词
发酵床养猪
猪舍环境
微生物
Keywords
Fermentation bed
Pigsty environment
Microorganism
分类号
S821.46 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
榆耳发酵培养基及发酵条件的优化
3
作者
崔京春
郭海勇
邢效瑞
吴俊罡
关博
胡文忠
钱爱东
李玉
机构
大连
民族学院生命科学学院
吉
林
农业
大学食药用菌教育部工程研究中心
吉
林师范大学生命科学学院
吉
林
农业
大学动物科学技术学院
大连吉翔农业科技有限公司
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第15期131-135,共5页
基金
2011年度教育部"长江学者和创新团队发展计划"创新团队项目(IRT1134)
吉林省教育厅"十二五"科学技术研究项目(吉教科合字2012178)
大连民族学院博士启动金(20116205)
文摘
系统考察了培养基成分及发酵条件对榆耳JX2010菌株液体发酵生物量和发酵液抑菌活性的影响。培养基单因素筛选试验结果表明,玉米淀粉和黄豆粉为最适碳源和氮源;采用均匀设计法对培养基组成优化结果表明,最佳的培养基配方为4.6%玉米淀粉、1.6%黄豆粉、0.03%硫酸镁、0.03%磷酸二氢钾、0.01%磷酸氢二钾、0.001%硫酸锌、0.001%硫酸锰及0.1g/L维生素B1;以此优化的培养基对培养条件研究的结果表明,在10%接种量、20%摇瓶装液量、培养基初始pH5.5的条件下发酵培养时间7d时,发酵效果最好,发酵生物量达到(14.98±0.74)g/L,抑菌直径达到(16.7±0.5)mm。
关键词
榆耳
培养条件优化
均匀设计
生物量
抑菌活性
Keywords
Gloeostereum incamatum S.Ito etl mai
optimization of cultural conditions
uniform design
biomassantibacterial activity
分类号
TQ929 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响
崔京春
郭海勇
邢效瑞
张献
屈天娇
胡东良
胡文忠
钱爱东
李玉
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013
6
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下载PDF
职称材料
2
发酵床养猪猪舍环境与猪体表微生物分布状况的研究
林莉莉
姜雪
冯聪
范亮
王际辉
张彧
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2010
13
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
榆耳发酵培养基及发酵条件的优化
崔京春
郭海勇
邢效瑞
吴俊罡
关博
胡文忠
钱爱东
李玉
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
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