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题名鸡蛋中三聚氰胺的液相色谱快速测定
被引量:9
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作者
唐涛
李双花
刘翻
于淑新
李彤
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机构
大连依利特分析仪器有限公司.辽宁大连
南京理工大学工业化学研究所
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出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第4期513-515,共3页
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文摘
建立了鸡蛋中三聚氰胺的液相色谱快速检测方法。样品经1%三氯乙酸溶液超声提取,磺基水杨酸和乙腈沉淀蛋白,高速离心分离,上清液过滤后直接由高效液相色谱分析。在优化的条件下,样品的色谱分析时间仅为10min;三聚氰胺标准品在0.05~20mg/L范围内,线性相关系数为0.9999;方法定量限为0.10mg/kg(S/N>10);1.0,2.0,4.0,6.0mg/kg4个加标水平测试,回收率在94.2%~107%之间;6次平行测试的相对标准偏差(RSD)为1.53%~2.06%。该方法前处理简单、分析速度快、灵敏度高,满足鸡蛋中三聚氰胺检验工作的快速测定要求。
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关键词
高效液相色谱
快速测定
三聚氰胺
鸡蛋
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Keywords
high performance liquid chromatography (HPLC)
fast determination
melamine
eggs
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分类号
O658
[理学—分析化学]
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