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山西大同市农产品产地土壤重金属污染现状及检测技术 被引量:3
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作者 宋晔 《农业工程技术》 2022年第8期40-40,42,共2页
提高农产品产地土壤的重金属检测力度,是保障农产品质量的有效措施。该文阐述了山西省大同市农产品产地土壤重金属污染现状,介绍了光谱法、质谱法、原子吸收光谱法、原子发射光谱法、原子荧光光谱法、太赫兹光谱法等检测技术,以期提升... 提高农产品产地土壤的重金属检测力度,是保障农产品质量的有效措施。该文阐述了山西省大同市农产品产地土壤重金属污染现状,介绍了光谱法、质谱法、原子吸收光谱法、原子发射光谱法、原子荧光光谱法、太赫兹光谱法等检测技术,以期提升检测工作的精确度。 展开更多
关键词 农产品 产地 土壤质量 重金属污染 检测技术
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我国农产品质量安全检验检测体系的现状和措施分析 被引量:8
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作者 张敏哲 《农业开发与装备》 2021年第4期76-77,共2页
近年来不断有新闻报道出农产品质量问题,问题背后在于农产品质量安全检测体系不完善,所以需要食品质量检测部门切实加强技术投入,完善管理体系。从加强农产品质量和安全管理意义入手,讨论我国农产品质量安全检测体系建设问题,并分析如... 近年来不断有新闻报道出农产品质量问题,问题背后在于农产品质量安全检测体系不完善,所以需要食品质量检测部门切实加强技术投入,完善管理体系。从加强农产品质量和安全管理意义入手,讨论我国农产品质量安全检测体系建设问题,并分析如何完善农产品质量安全检测体系,希望营造安全食品的市场环境。 展开更多
关键词 农产品 质量安全 检验检测体系 现状 措施
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色谱检测技术在农产品检测中的应用研讨 被引量:1
3
作者 张敏哲 《农家科技》 2024年第30期184-186,共3页
本文探讨色谱检测技术在农产品检测中的应用现状,对气相色谱(GC)、液相色谱(LC)等色谱检测技术的原理进行概述,分析相关技术在农药残留、兽药残留以及其他有害物质检测中的应用效果。指出色谱检测技术在农产品检测高精度、高效率的优势... 本文探讨色谱检测技术在农产品检测中的应用现状,对气相色谱(GC)、液相色谱(LC)等色谱检测技术的原理进行概述,分析相关技术在农药残留、兽药残留以及其他有害物质检测中的应用效果。指出色谱检测技术在农产品检测高精度、高效率的优势,为提升色谱检测技术应用效果,本文提出技术创新、标准化建设等方面策略建议。 展开更多
关键词 色谱检测技术 农产品检测 有害物质 技术创新 标准化建设
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原料乳中三聚氰胺快速检测高效液相色谱法方法验证 被引量:1
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作者 寇永丽 郭瑞 《农业技术与装备》 2022年第5期50-51,54,共3页
文章通过阳性添加回收试验,对《(GB/T22400—2008)原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法》进行验证,结果表明,该方法的精密度、重复性良好;在添加浓度0.5~5 mg/kg,平均回收率可达到90%以上;阳性添加检测限浓度均可检出;阳性添加定量限浓... 文章通过阳性添加回收试验,对《(GB/T22400—2008)原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法》进行验证,结果表明,该方法的精密度、重复性良好;在添加浓度0.5~5 mg/kg,平均回收率可达到90%以上;阳性添加检测限浓度均可检出;阳性添加定量限浓度均可准确定量。 展开更多
关键词 原料乳 三聚氰胺 液相色谱法 方法验证
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大同地区不同县区黄花菜中氨基酸含量的分析研究 被引量:1
5
作者 杨燕燕 张晓峰 《农业开发与装备》 2023年第5期144-146,共3页
此次实验的主要目的是为了分析研究大同地区不同县区黄花菜氨基酸含量。实验结果表明,大同地区云州区鲜黄花菜氨基酸含量最高,营养丰富,味道鲜美。在鲜黄花加工工艺方面,建议采用自然晒干法。
关键词 大同地区 不同县区 黄花菜 氨基酸
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‘玉露香梨’生长素烟酰胺合成酶基因GH3克隆及其生物信息特征研究 被引量:2
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作者 丁保朋 李小白 +7 位作者 林雨静 胡朝慧 杨茹 韦博霖 曹一凡 白钰琳 闫如玉 李六林 《山西农业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2024年第3期14-23,共10页
[目的]‘玉露香梨’果实萼片宿存严重降低其商品价值,筛选并鉴定其果实萼片发育关键基因,可为从分子水平培育萼片脱落的梨果实提供参考基因。[方法]以棚架栽培的‘玉露香梨’为试材,结合前期BSA基因定位测序数据,对候选基因表达特征进... [目的]‘玉露香梨’果实萼片宿存严重降低其商品价值,筛选并鉴定其果实萼片发育关键基因,可为从分子水平培育萼片脱落的梨果实提供参考基因。[方法]以棚架栽培的‘玉露香梨’为试材,结合前期BSA基因定位测序数据,对候选基因表达特征进行验证、克隆并分析2个生长素酰胺合成酶基因GH3家族生物信息特征。[结果]基因PbGH3.3(Pbr007550)和PbGH3.4(Pbr030571)在萼片的表达量排名第二;PbGH3.3和PbGH3.4 CDS长度均为1806 bp,编码601个氨基酸,其中二者存在7个氨基酸序列的差异,编码的蛋白PbGH3.3和PbGH3.4序列与苹果MdGH3.1的同源性最高;属于不稳定性蛋白,无信号肽的存在,定位于细胞质;利用NCBI网站CCD工具分析发现均具有GH3蛋白家族的GH3 superfamliy保守结构域,蛋白质三级建模后发现为GH3.1 AUXIN缀合酶,涉及生长素稳态,属于GH3蛋白家族。STRING互作网络蛋白成员GO和KEGG功能富集分析表明PbGH3.3参与植物激素尤其是生长素信号通路,推测PbGH3.3和PbGH3.4可能在‘玉露香梨’果实萼片脱落中通过IAA信号通路发挥生物学功能。 展开更多
关键词 萼片 生长素烟酰胺合成酶 基因克隆 IAA
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超声辅助硫酸水解法制备银杏果壳纳米纤维素及其特性表征 被引量:3
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作者 薛刚 何易 +3 位作者 李小白 章智 张有做 许光治 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第14期204-211,共8页
为充分利用银杏的工业生产副产物,以银杏果壳为原料,采用超声辅助硫酸水解法制备银杏果壳纳米纤维素(nanocrystalline cellulose isolated from ginkgo nut shell,NCC-GNS)。通过单因素实验研究了硫酸质量分数、反应温度和反应时间3个... 为充分利用银杏的工业生产副产物,以银杏果壳为原料,采用超声辅助硫酸水解法制备银杏果壳纳米纤维素(nanocrystalline cellulose isolated from ginkgo nut shell,NCC-GNS)。通过单因素实验研究了硫酸质量分数、反应温度和反应时间3个因素对NCC-GNS得率的影响,并应用正交试验进行优化,获得NCC-GNS的最佳制备条件。以常规硫酸水解法(未加超声辅助)制备的纳米纤维素(nanocrystalline cellulose,NCC)为对照,通过扫描电镜(scanning electron microscopy,SEM)、透射电镜(transmission electron microscopy,TEM)、Zeta电位和动态光散射(dynamic light scattering,DLS)、X-射线衍射(x-ray diffraction,XRD)、傅里叶变换红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)、热重(thermogravimetric analysis,TGA)等分析超声辅助处理对NCC-GNS的影响。结果表明:超声功率120 W时,制备NCC-GNS的最佳条件为硫酸质量分数48%、反应温度60℃、反应时间25 min,最优条件下NCC-GNS得率为37.01%;超声辅助和常规硫酸水解法制备的NCC-GNS均为长棒型,尺寸无明显差异,超声辅助制备的NCC-GNS长度和直径的分布范围相对集中,长度80~180 nm、直径3.5~5.5 nm;超声辅助制备的NCC-GNS结晶度为88%,高于常规硫酸水解的75%;两种方法制备的NCC-GNS均具有较低的Zeta电位和有良好的热稳定性。综上,超声辅助硫酸水解法制备的NCC-GNS得率较高,获得的NCC-GNS结晶度高、热稳定性好,在生物质复合材料领域表现出良好的应用前景。 展开更多
关键词 优化 银杏果壳 纳米纤维素 超声辅助 制备 表征
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不同产区黄花菜中蛋白质含量差异性比较及不同加工工艺的影响 被引量:3
8
作者 郭瑞 寇永丽 《当代农机》 2022年第5期79-80,共2页
以我国5个主要黄花菜产区山西大同、湖南祁东、甘肃庆阳、宁夏吴忠、陕西大荔的干制品为材料,对比了不同产区、干制黄花中蛋白质含量的差异性、同一产区不同生产基地干制黄花中蛋白质含量的差异性、同一生产基地经不同加工工艺的干制黄... 以我国5个主要黄花菜产区山西大同、湖南祁东、甘肃庆阳、宁夏吴忠、陕西大荔的干制品为材料,对比了不同产区、干制黄花中蛋白质含量的差异性、同一产区不同生产基地干制黄花中蛋白质含量的差异性、同一生产基地经不同加工工艺的干制黄花中蛋白质含量的差异性,进而探讨了不同加工工艺对黄花菜中蛋白质含量的影响。 展开更多
关键词 黄花菜 蛋白质含量 不同产区 加工工艺
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黄瓜基质替代西葫芦基质在UPLC-MS-MS测定农药残留的应用
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作者 马咸綮 刘靖 张婷婷 《当代农机》 2022年第7期59-60,63,共3页
以黄瓜作为通用基质,应用超高效液相色谱-串联质谱法研究了西葫芦和黄瓜中18种农药的标准偏差,通过比较基质的标准偏差值判断西葫芦和黄瓜回收率的稳定性以及黄瓜和西葫芦中农药的回收率,进行了基质替代效应的判断。结论为在西葫芦基质... 以黄瓜作为通用基质,应用超高效液相色谱-串联质谱法研究了西葫芦和黄瓜中18种农药的标准偏差,通过比较基质的标准偏差值判断西葫芦和黄瓜回收率的稳定性以及黄瓜和西葫芦中农药的回收率,进行了基质替代效应的判断。结论为在西葫芦基质中有13种农药可以黄瓜作为通用基质进行替代。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 农药残留 通用基质
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