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西藏墨脱县6个茶树品种春夏两季化学品质差异分析 被引量：9
1
作者 毛娟 王文海 +6 位作者 洛英 张立永 王法通 王斌 李青 次仁群宗 王文华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第10期167-174,共8页
以墨脱种植的6个茶树品种特早213、槠叶齐、中茶302、铁观音、英红九号、凤凰单丛为供试材料,对其春夏两季水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱、氨基酸组分、儿茶素组分进行测定与比较分析。结果表明,除夏季茶多酚外,春夏两季各品质... 以墨脱种植的6个茶树品种特早213、槠叶齐、中茶302、铁观音、英红九号、凤凰单丛为供试材料,对其春夏两季水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱、氨基酸组分、儿茶素组分进行测定与比较分析。结果表明,除夏季茶多酚外,春夏两季各品质成分品种间差异均达到显著水平;酚氨比均值分别为4.60、7.99,夏茶具备较好的绿茶、红茶适制性。6个品种共检测到18种氨基酸组分,含量从高到低依次为鲜味氨类基酸>甜味氨类基酸>苦味氨类基酸>芳香类氨基酸,春季材料鲜味类、甜味类氨基酸显著高于夏季。相关性分析表明,各代谢产物间合成高度相关。主成分分析与正交偏最小二乘判别分析表明,季节比品种对茶叶代谢产物差异影响更大。春夏两季筛选出16种差异代谢产物,包括7种氨基酸组分、8种儿茶素组分及咖啡碱,可作为区别区分春、夏茶的潜在标志。本研究明确了墨脱茶叶生化品质特征,为茶叶加工方向提供了参考依据。 展开更多
关键词 西藏 墨脱县 茶 季节 品质成分
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分子标记辅助选择改良加巴热的稻瘟病和白叶枯病抗性
2
作者 扎西罗布 果洛卓玛 +7 位作者 央宗 久美 桑杰罗布 彭红 谢华斌 李佳阳 陈淳 王加峰 《中国稻米》 北大核心 2025年第6期102-108,共7页
为改良西藏墨脱特色水稻品种加巴热对稻瘟病和白叶枯病的抗性,通过杂交、回交和自交,将供体亲本H437所携带的稻瘟病抗性基因Pik-H4、Pita、Pi2及白叶枯病抗性基因Xa23导入至加巴热中,结合分子标记辅助选择(MAS)技术,成功获得3个改良株系... 为改良西藏墨脱特色水稻品种加巴热对稻瘟病和白叶枯病的抗性,通过杂交、回交和自交,将供体亲本H437所携带的稻瘟病抗性基因Pik-H4、Pita、Pi2及白叶枯病抗性基因Xa23导入至加巴热中,结合分子标记辅助选择(MAS)技术,成功获得3个改良株系,分别命名为L1、L2和L3。抗病鉴定结果显示,这3个改良株系对稻瘟病和白叶枯病的抗性均得到显著提升,其抗性水平明显优于高感品种加巴热;在农艺性状方面,除L2的株高(162.3 cm)显著低于加巴热(166.7 cm)之外,改良株系的其余农艺性状与加巴热相比均未表现出显著差异;在品质性状方面,改良株系糙米率、整精米率、直链淀粉含量等指标与加巴热基本一致。本研究表明,利用MAS技术将多个广谱抗性基因进行聚合,能够定向增强加巴热对稻瘟病和白叶枯病的抗性。这一研究成果为藏区特色水稻品种的抗病改良以及产业化应用提供了切实有效的策略。 展开更多
关键词 水稻 分子标记辅助选择育种 稻瘟病 白叶枯病 抗性
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果茶树间作栽培模式研究 被引量：2
3
作者 林鑫源 李安生 +6 位作者 罗焘 袁瑜贵 扎西罗布 彭红 刘少群 孙彬妹 郑鹏 《安徽农学通报》 2024年第5期21-25,共5页
在茶园中间作其他农作物能够有效地利用环境资源,改善茶园小气候,促进茶叶增产提质。本文基于调查研究已有的茶树与柿树、栗树、梨树和葡萄等果树的间套作种植案例,分析了果树—茶树间作对茶园小气候、茶叶品质、土壤结构、土壤微生物... 在茶园中间作其他农作物能够有效地利用环境资源,改善茶园小气候,促进茶叶增产提质。本文基于调查研究已有的茶树与柿树、栗树、梨树和葡萄等果树的间套作种植案例,分析了果树—茶树间作对茶园小气候、茶叶品质、土壤结构、土壤微生物群落以及虫害等带来的影响和变化,并探讨果树与茶树间作权衡的因素,为茶树与果树间套作种植模式提供思路和参考。 展开更多
关键词 茶树 果树 间作 栽培模式
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