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刺梨复合植物饮料对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用
被引量：
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作者
漆正方
李东海
+7 位作者
孙宜春
杨小生
杨娟
张容榕
王瑜
潘雄
张朝举
李立郎
《食品工业科技》
北大核心
2025年第3期361-367,共7页
本实验以刺梨复合植物饮料(Rosa roxburghii Tratt Compound Plant Beverage,RTCPB)为材料,研究了RTCPB对急性酒精性肝损伤小鼠的保护作用。通过53%的食用酒精灌胃诱导雄性ICR小鼠建立急性肝损伤模型。连续给药21 d,通过测定小鼠肝脏指...
本实验以刺梨复合植物饮料(Rosa roxburghii Tratt Compound Plant Beverage,RTCPB)为材料,研究了RTCPB对急性酒精性肝损伤小鼠的保护作用。通过53%的食用酒精灌胃诱导雄性ICR小鼠建立急性肝损伤模型。连续给药21 d,通过测定小鼠肝脏指数、甘油三酯(Triglycerides,TG)的含量、血清谷草转氨酶(Aspartate Aminotransferase,AST)、谷丙转氨酶(Alanine Aminotransferase,ALT)以及肝组织中过氧化氢酶(Catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione Peroxidase,GSHPx)活性、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)的含量及肝组织切片病理情况等生理生化指标来评价RTCPB对急性酒精性肝损伤小鼠的保护作用。结果显示,与模型组相比,水飞蓟宾组和RTCPB给药组小鼠肝脏指数显著下降(P<0.05),RTCPB给药组最大降幅为11.78%,RTCPB高剂量组血清中AST、ALT和TG水平分别显著降低50.70%、40.43%、24.64%;肝组织中CAT、SOD、GSH-Px活性分别显著增加33.14%、24.87%、135.04%,MDA含量显著降低29.90%,且肝组织病理切片显示RTCPB给药组小鼠肝损伤情况均有不同程度的改善,尤以RTCPB高剂量组效果最佳。所以,RTCPB对酒精诱导的急性肝损伤具有明显的保护作用。
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关键词
刺梨复合植物饮料(RTCPB)
急性酒精肝损伤
保护作用
抗氧化
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职称材料
题名
刺梨复合植物饮料对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用
被引量：
2
1
作者
漆正方
李东海
孙宜春
杨小生
杨娟
张容榕
王瑜
潘雄
张朝举
李立郎
机构
国药集团贵州大健康产业发展有限公司
贵州
医科大学药学院
贵州
省天然产物研究中心
国药集团
同济堂(
贵州
)制药
有限公司
出处
《食品工业科技》
北大核心
2025年第3期361-367,共7页
基金
贵州省科技计划项目(黔科合成果[2024]一般087,黔科合支撑[2023]一般077,黔科合成果[2022]一般030)
刺梨复合植物饮料开发技术服务(H202213)
贵州省教育厅高等学校特色重点实验室建设项目(黔教合KY字[2020]018号)。
文摘
本实验以刺梨复合植物饮料(Rosa roxburghii Tratt Compound Plant Beverage,RTCPB)为材料,研究了RTCPB对急性酒精性肝损伤小鼠的保护作用。通过53%的食用酒精灌胃诱导雄性ICR小鼠建立急性肝损伤模型。连续给药21 d,通过测定小鼠肝脏指数、甘油三酯(Triglycerides,TG)的含量、血清谷草转氨酶(Aspartate Aminotransferase,AST)、谷丙转氨酶(Alanine Aminotransferase,ALT)以及肝组织中过氧化氢酶(Catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione Peroxidase,GSHPx)活性、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)的含量及肝组织切片病理情况等生理生化指标来评价RTCPB对急性酒精性肝损伤小鼠的保护作用。结果显示,与模型组相比,水飞蓟宾组和RTCPB给药组小鼠肝脏指数显著下降(P<0.05),RTCPB给药组最大降幅为11.78%,RTCPB高剂量组血清中AST、ALT和TG水平分别显著降低50.70%、40.43%、24.64%;肝组织中CAT、SOD、GSH-Px活性分别显著增加33.14%、24.87%、135.04%,MDA含量显著降低29.90%,且肝组织病理切片显示RTCPB给药组小鼠肝损伤情况均有不同程度的改善,尤以RTCPB高剂量组效果最佳。所以,RTCPB对酒精诱导的急性肝损伤具有明显的保护作用。
关键词
刺梨复合植物饮料(RTCPB)
急性酒精肝损伤
保护作用
抗氧化
Keywords
Rosa roxburghii Tratt compound plant beverage(RTCPB)
acute alcohol-induced liver injury
protective effect
antioxidant
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
刺梨复合植物饮料对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用
漆正方
李东海
孙宜春
杨小生
杨娟
张容榕
王瑜
潘雄
张朝举
李立郎
《食品工业科技》
北大核心
2025
2
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