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1株牛蛙源贝莱斯芽孢杆菌的分离、鉴定及其生物学特性分析 被引量:4
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作者 杨美玲 黄宇帆 +4 位作者 杨映 于辉 杜蔼媚 赖明建 吴雅丽 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第2期132-137,共6页
试验从健康牛蛙(Rana catesbiana)肠道内容物中分离出12株内源菌,筛选对牛蛙病源性嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)、铜绿假单胞菌(seudomonas aeruginosa)的拮抗菌株后对其生物学特性进行分析,发现其中1株菌对蛙源嗜水气单胞菌、... 试验从健康牛蛙(Rana catesbiana)肠道内容物中分离出12株内源菌,筛选对牛蛙病源性嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)、铜绿假单胞菌(seudomonas aeruginosa)的拮抗菌株后对其生物学特性进行分析,发现其中1株菌对蛙源嗜水气单胞菌、铜绿假单胞抑制效果最好,抑菌圈直径分别为12 mm和14 mm。通过革兰氏染色镜检、生理生化、16S rRNA鉴定、药物敏感性、生物学特性如菌液接种量、培养温度、转速、初始pH、生长特性等生物学特性进行分析。确定该菌株为贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis),并取名为G1。此菌株在LB培养基上菌落呈乳白色,向上凸起,表面湿润、光滑、不透明、有黏液性,是革兰氏阳性菌。菌液最适接种量为3%、培养温度为30℃、培养转速为180 r/min、初始pH为7和培养时间为18 h。 展开更多
关键词 牛蛙 贝莱斯芽孢杆菌 嗜水气单胞菌 铜绿假单胞菌 生物学特性分析
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蚯蚓渣粉替代鱼粉对大口黑鲈生长和肌肉品质的影响 被引量:2
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作者 仇艳铭 乐玉华 +3 位作者 童彬彬 冯宪君 欧卓智 余莹英 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2024年第5期33-42,共10页
为探究蚯蚓渣粉替代鱼粉日粮对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能和肌肉品质的影响,实验设计蚯蚓渣粉替代不同比例鱼粉(0%、10%、20%、30%)的4种饲料,分别记为Control、D10、D20和D30组,进行四个月养殖实验。结果显示,D10组大口... 为探究蚯蚓渣粉替代鱼粉日粮对大口黑鲈(Micropterus salmoides)生长性能和肌肉品质的影响,实验设计蚯蚓渣粉替代不同比例鱼粉(0%、10%、20%、30%)的4种饲料,分别记为Control、D10、D20和D30组,进行四个月养殖实验。结果显示,D10组大口黑鲈终末重和特定生长率显著高于Control组,D20组大口黑鲈肌肉保水能力显著高于Control组,D30组大口黑鲈肌肉弹性和回复性显著低于Control组。并且3个实验组大口黑鲈全鱼和肌肉中蛋白质含量和肌纤维面积(1000~5000μm^(2))的百分比显著高于Control组,而碱性磷酸酶(AKP)、谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活力无显著性差异。此外,与Control组相比,蚯蚓渣粉替代鱼粉实验组可通过上调肌肉生长相关基因的表达水平来促进肌纤维新生和生长,进而改善肌肉品质。D20组肌肉保水能力、蛋白质含量、肌纤维面积(1000~5000μm^(2))和胰岛素样生长因子1基因表达量均显著高于Control组,其肌肉弹性和回复性均显著低于Control组。因此,综合分析生长性能及肌肉品质结果,建议大口黑鲈日粮中蚯蚓渣粉替代鱼粉的最适替代比例为20%。 展开更多
关键词 蚯蚓渣粉 大口黑鲈(Micropterus salmoides) 肌肉品质 生长
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辣木生物活性研究进展及其趋势的可视化分析 被引量:2
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作者 金刚亮 汤浩 +4 位作者 冼少华 李锦坤 李慧珊 高舒平 熊平 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第5期475-485,共11页
基于Web of Science(简称WOS)核心合集和中文CNKI数据库收录的辣木生物活性研究相关文献,借助Citespace(5.8R3版本)可视化计量工具,对2000~2021年收录的文献进行了可视化分析和图像处理。首次回顾了二十年间辣木生物活性的研究历程和进... 基于Web of Science(简称WOS)核心合集和中文CNKI数据库收录的辣木生物活性研究相关文献,借助Citespace(5.8R3版本)可视化计量工具,对2000~2021年收录的文献进行了可视化分析和图像处理。首次回顾了二十年间辣木生物活性的研究历程和进展,并跟踪分析其年度文献分布、研究机构、国家/地区分布等情况;通过关键词和文献共被引聚类分析了国内外研究热点的时间变化趋势。通过文献调研发现,辣木在防治代谢性疾病上有着显著的优势,并就此较详尽地综述了其研究现状与进展。通过活性可视化分析,旨在使国内科研工作者较全面了解辣木生物活性研究的较新动态,关注和预测未来研究热点可能的发展趋势,为推动辣木高值化利用提供参考信息。 展开更多
关键词 辣木 生物活性 Citespace(5.8R3) 可视化分析
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