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商品液体植酸酶检验中存在问题的研讨 被引量:1
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作者 邹大琼 蔡长缨 詹连生 《饲料工业》 北大核心 2012年第2期30-30,共1页
植酸酶在饲料工业中得到了广泛的应用。但因其对高温、高湿的敏感性,影响了其在饲料制粒中的活力。为了解决植酸酶在颗粒饲料中的应用,在颗粒饲料生产过程中,采取制粒后喷涂液态植酸酶的方法,从而有效地减少了制粒过程中高温、高湿条件... 植酸酶在饲料工业中得到了广泛的应用。但因其对高温、高湿的敏感性,影响了其在饲料制粒中的活力。为了解决植酸酶在颗粒饲料中的应用,在颗粒饲料生产过程中,采取制粒后喷涂液态植酸酶的方法,从而有效地减少了制粒过程中高温、高湿条件造成的酶活损失。 展开更多
关键词 植酸酶 检验 液体 商品 饲料生产过程 饲料制粒 颗粒饲料 饲料工业
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氢化物发生原子荧光光谱法测定饲料中的镉
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作者 肖传英 屈利文 郑强 《饲料研究》 CAS 2008年第8期49-51,共3页
关键词 氢化物发生原子荧光光谱法 北京瑞利分析仪器公司 原子荧光光谱仪 饲料 测定 上海浦东 仪器设备 额定温度
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饲料、食油中维生素 E 的分光光度法测定 被引量:1
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作者 周鸿智 钱沁 《中国饲料》 1992年第4期37-38,共2页
Emmeril-Engel法是测维生素E的经典方法,也是至今仍广泛应用的方法。该法原理是,用碱醇溶液皂化样品,除去样品中的脂肪,使天然维生素E从样品中释放出来,并使添加的维生素E醋酸酯水解,用乙醚提取维生素E,利用其还原性,将Fe<sup>3+&... Emmeril-Engel法是测维生素E的经典方法,也是至今仍广泛应用的方法。该法原理是,用碱醇溶液皂化样品,除去样品中的脂肪,使天然维生素E从样品中释放出来,并使添加的维生素E醋酸酯水解,用乙醚提取维生素E,利用其还原性,将Fe<sup>3+</sup>还原为Fe<sup>2+</sup>,Fe<sup>2+</sup>可与显色剂α、α′—联吡啶生成红色的络合物,在一定的浓度范围内,所呈红色的深浅与维生素E浓度成正比,在520nm处测吸光度,确定维生素E的含量。食油中维生素E以酚的形式存在,不需皂化处理。三十年来,对此法的主要改进是寻找了更为灵敏的显色剂,如α、α′α″—三吡啶,4.7-二苯基-1.10-邻菲罗啉等,但一些新显色剂价格高而且难以买到,故本法仍使用便宜、易得到的α、α′—联吡啶作显色剂。考虑试剂的毒性、挥发性和气味,对此法作了改进,研究了影响回收率的因素,找到了灵敏度高、精密度好、回收率高的测试条件,测定了预混料、配合饲料和食油样品中的维生素E。结果令人满意,该法是在缺少高效液相色谱仪和气相色谱仪吋测定维生素E的好方法。 展开更多
关键词 饲料 食用油 维生素E 分光光度法
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滤纸法测定饲用纤维素酶酶活的研究 被引量:8
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作者 何凤琴 黄婷 +4 位作者 钱昉 刘小敏 屈利文 杨林 郭永英 《中国饲料》 北大核心 2009年第13期37-41,共5页
本文采用滤纸法研究了影响饲用纤维素酶酶活测定的因素。结果表明:在37℃、pH5.5条件下,滤纸法测定纤维素酶酶活的适宜波长是540nm,DNS添加量为2mL,沸水浴显色时间为5min,显色后吸光值在15~90min内保持稳定。
关键词 纤维素酶 滤纸法
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