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农作物秸秆基质化栽培食用菌的资源空间与经济潜力(上) 被引量:8
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作者 李波 张俊飚 《食药用菌》 2014年第5期249-254,共6页
秸秆基质化栽培食用菌具有明显的经济、社会和生态效益,把握秸秆资源产量特征以及合理测算其经济潜力将有利于进一步合理利用。研究发现2012年秸秆的理论产量和可收获量分别为76622.82和65948.14万吨,且近年来的增长态势明显。食用... 秸秆基质化栽培食用菌具有明显的经济、社会和生态效益,把握秸秆资源产量特征以及合理测算其经济潜力将有利于进一步合理利用。研究发现2012年秸秆的理论产量和可收获量分别为76622.82和65948.14万吨,且近年来的增长态势明显。食用菌基料可利用秸秆量为19916.34万吨,主要集中在华北、东北和长江中下游区。秸秆基质化利用栽培食用菌的经济潜力非常明显,当年增值空间为49749.29-202425.74万元,其中河南、黑龙江、吉林、山东、安徽、江苏、河北、湖北、新疆、内蒙古、江西、广东、辽宁、云南等14省区增值超过1000万元,河南、黑龙江、吉林、山东、安徽、江苏、湖北、新疆等8省区最高增值逾亿元。 展开更多
关键词 农作物秸秆 基质 经济潜力
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2012-2013年度中国食用菌价格变化特征分析 被引量:14
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作者 张俊飚 田云 程琳琳 《食药用菌》 2014年第4期198-203,共6页
用图表分析与统计描述的方法,给出2012年7月至2013年6月我国5个主要食用菌品种的价格变动情况:①从全国范围来看,2012—2013年度双孢蘑菇平均价格较高,香菇次之,金针菇、黑木耳和平菇的价格分列第3、第4、第5位;与上一年度相比,香菇、... 用图表分析与统计描述的方法,给出2012年7月至2013年6月我国5个主要食用菌品种的价格变动情况:①从全国范围来看,2012—2013年度双孢蘑菇平均价格较高,香菇次之,金针菇、黑木耳和平菇的价格分列第3、第4、第5位;与上一年度相比,香菇、双孢蘑菇价格有较大幅度增长,黑木耳小幅增长,平菇基本维持不变,金针菇下降明显。②五大食用菌品种月度价格均存在一定起伏,其中,双孢蘑菇价格波动幅度最大,金针菇次之,黑木耳、香菇、平菇分列第3、第4、第5位。③对典型省份食用菌价格进行比较后发现,香菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇在平均价格以及价格波动幅度等方面均存在较为明显的地域差异。 展开更多
关键词 中国 食用菌 价格变动 地域差异 标准误差值
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