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题名2014—2015年度我国食用菌价格波动特征分析
被引量:8
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作者
张俊飚
曾杨梅
何可
程琳琳
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机构
国家食用菌产业技术体系产业经济研究室/华中农业大学
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出处
《食药用菌》
2017年第2期90-94,共5页
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基金
基金项目:国家食用菌产业技术体系(CARS-24)
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文摘
研究食用菌价格波动的特征对采取相应的政策措施稳定食用菌价格具有重要的现实指导意义。通过对2014年7月至2015年6月我国香菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇和黑木耳这5大主要食用菌品种的价格进行图表分析和统计描述可见:(1)从全国范围来看,考察期内双孢蘑菇的平均价格最高,香菇次之,黑木耳第三,平菇居末位;与2013年7月至2014年6月相比,双孢蘑菇、金针菇和香菇的价格均有不同程度的下降,而黑木耳有大幅度的增长,平菇的价格较平稳。(2)五大食用菌品种月度价格均存在一定的起伏,其中以金针菇的价格波动幅度最大,双孢蘑菇次之,平菇、黑木耳、香菇依次列后三位。(3)由于受到地理位置、自然条件、栽培方式、消费者偏好等因素的影响,五大食用菌品种在北京、辽宁、上海、新疆、广东、湖北、陕西等地的价格波动存在比较明显的地域间差异。
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关键词
食用菌
价格
年度
月度
波动
特征
地域差异
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分类号
F326.13
[经济管理—产业经济]
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题名基于GM(1,1)模型的食用菌价格预测
被引量:8
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作者
李芬妮
张俊飚
曾杨梅
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机构
国家食用菌产业技术体系产业经济研究室/华中农业大学
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出处
《长江蔬菜》
2017年第10期25-30,共6页
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基金
基金项目:国家食用菌产业技术体系(CARS-24)
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文摘
基于灰色系统理论,根据香菇、平菇、双孢蘑菇、金针菇和黑木耳五大食用菌品种的月度批发价格数据,建立GM(1,1)预测模型,并通过相对误差、关联度、后验差检验和小误差概率对模型的合理性和精度进行检验,最后应用模型预测了2017年全国食用菌价格。研究结果表明,灰色预测模型GM(1,1)适用于食用菌价格预测,具有较高的准确度;预测2017年全国香菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇和黑木耳年均价格分别为12.70、6.99、10.95、6.61、9.78元/kg;预测结果显示,未来香菇、平菇和黑木耳价格将上涨,双孢蘑菇价格保持平稳,金针菇价格会小幅度下降。
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关键词
食用菌
价格预测
GM(1
1)模型
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Keywords
Edible fungus
Price prediction
GM (1,1) model
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分类号
F323.7
[经济管理—产业经济]
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