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中国居民隐性饥饿问题现状、挑战与应对
被引量:
5
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作者
刘锐
黄家章
+6 位作者
苗艺源
孙君茂
生吉萍
王志宏
尹淑涛
余焕玲
聂莹
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024年第9期1-14,共14页
隐性饥饿问题是全球面临的共同挑战。中国近些年来积极应对,国民隐性饥饿问题得到了显著改善。文章总结了隐性饥饿问题的概念内涵、世界各国隐性饥饿现状、中国应对隐性饥饿的重要举措和成就、目前仍面临的挑战,并提出未来应对策略建议...
隐性饥饿问题是全球面临的共同挑战。中国近些年来积极应对,国民隐性饥饿问题得到了显著改善。文章总结了隐性饥饿问题的概念内涵、世界各国隐性饥饿现状、中国应对隐性饥饿的重要举措和成就、目前仍面临的挑战,并提出未来应对策略建议,旨在更好地促进全民营养健康和共同富裕的实现。
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关键词
隐性饥饿
食物系统转型
营养导向农业
大食物观
应对策略
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职称材料
生物传感器及其实际应用
被引量:
5
2
作者
金振华
李勇
孙君茂
《生物技术通报》
CAS
CSCD
2007年第5期99-103,共5页
以萤火虫发光为例,简述什么是生物传感器;生物传感器的特点和应用效益;生物传感产品在医学诊断、食品、饮料生产企业的卫生检测、环境污染监测等诸多领域中的应用;并对生物传感产品的现有和未来潜在市场作了分析和评价。
关键词
生物传感器
萤火虫荧光素酶
卫生检测
应用
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职称材料
题名
中国居民隐性饥饿问题现状、挑战与应对
被引量:
5
1
作者
刘锐
黄家章
苗艺源
孙君茂
生吉萍
王志宏
尹淑涛
余焕玲
聂莹
机构
农业农村部
食物
与
营养
发展研究所
中国绿色食品协会绿色农业与
食物
营养
专业
委员会
中国人民大学农业与农村发展学院
国家食物与营养咨询委员会办公室
中国疾病预防控制中心
营养
与健康所
中国农业大学食品科学与
营养
工程学院
首都医科大学公共卫生学院
出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024年第9期1-14,共14页
基金
中国农业科学院科技创新工程协同创新任务(编号:CAAS-XTCX20190025)。
文摘
隐性饥饿问题是全球面临的共同挑战。中国近些年来积极应对,国民隐性饥饿问题得到了显著改善。文章总结了隐性饥饿问题的概念内涵、世界各国隐性饥饿现状、中国应对隐性饥饿的重要举措和成就、目前仍面临的挑战,并提出未来应对策略建议,旨在更好地促进全民营养健康和共同富裕的实现。
关键词
隐性饥饿
食物系统转型
营养导向农业
大食物观
应对策略
Keywords
hidden hunger
food system transformation
nutrition-oriented agriculture
big food concept
coping strategy
分类号
R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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职称材料
题名
生物传感器及其实际应用
被引量:
5
2
作者
金振华
李勇
孙君茂
机构
中国科学院遗传与发育生物学研究所
沈阳中科靓马生物工程有限公司
中国农业科学院
国家食物与营养咨询委员会办公室
出处
《生物技术通报》
CAS
CSCD
2007年第5期99-103,共5页
基金
科技部2006年科技型中小企业技术创新基金(06C26212100097)资助
文摘
以萤火虫发光为例,简述什么是生物传感器;生物传感器的特点和应用效益;生物传感产品在医学诊断、食品、饮料生产企业的卫生检测、环境污染监测等诸多领域中的应用;并对生物传感产品的现有和未来潜在市场作了分析和评价。
关键词
生物传感器
萤火虫荧光素酶
卫生检测
应用
Keywords
Biosensors Firefly luciferase Hygienic test Application
分类号
Q819 [生物学—生物工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
中国居民隐性饥饿问题现状、挑战与应对
刘锐
黄家章
苗艺源
孙君茂
生吉萍
王志宏
尹淑涛
余焕玲
聂莹
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2024
5
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职称材料
2
生物传感器及其实际应用
金振华
李勇
孙君茂
《生物技术通报》
CAS
CSCD
2007
5
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职称材料
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参考文献
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