期刊文献+
共找到2篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
中国居民隐性饥饿问题现状、挑战与应对 被引量:5
1
作者 刘锐 黄家章 +6 位作者 苗艺源 孙君茂 生吉萍 王志宏 尹淑涛 余焕玲 聂莹 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2024年第9期1-14,共14页
隐性饥饿问题是全球面临的共同挑战。中国近些年来积极应对,国民隐性饥饿问题得到了显著改善。文章总结了隐性饥饿问题的概念内涵、世界各国隐性饥饿现状、中国应对隐性饥饿的重要举措和成就、目前仍面临的挑战,并提出未来应对策略建议... 隐性饥饿问题是全球面临的共同挑战。中国近些年来积极应对,国民隐性饥饿问题得到了显著改善。文章总结了隐性饥饿问题的概念内涵、世界各国隐性饥饿现状、中国应对隐性饥饿的重要举措和成就、目前仍面临的挑战,并提出未来应对策略建议,旨在更好地促进全民营养健康和共同富裕的实现。 展开更多
关键词 隐性饥饿 食物系统转型 营养导向农业 大食物观 应对策略
在线阅读 下载PDF
生物传感器及其实际应用 被引量:5
2
作者 金振华 李勇 孙君茂 《生物技术通报》 CAS CSCD 2007年第5期99-103,共5页
以萤火虫发光为例,简述什么是生物传感器;生物传感器的特点和应用效益;生物传感产品在医学诊断、食品、饮料生产企业的卫生检测、环境污染监测等诸多领域中的应用;并对生物传感产品的现有和未来潜在市场作了分析和评价。
关键词 生物传感器 萤火虫荧光素酶 卫生检测 应用
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部