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小型黄曲霉毒素检测仪的研制被引量：2: 1; 作者徐静张宁 +4 位作者田宏哲王丹李妍刘慧颖曹际娟《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期299-304,共6页; 针对当前黄曲霉毒素检测方法中,中低端仪器无法实现多组分定量分析,高端仪器因价格高、体积大而无法在小型实验室推广的现状,开展了黄曲霉毒素专用检测仪的研制工作。设计并搭建了基于胶束电动色谱-发光二极管诱导荧光检测系统的仪器架... 展开更多; 关键词黄曲霉毒素荧光发光二极管检测仪; 在线阅读下载PDF 职称材料

湖南茯砖茶香气成分的SPME-GC-TOF-MS分析被引量：28: 2; 作者颜鸿飞王美玲 +3 位作者白秀芝朱绍华戴华李拥军《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第22期176-180,共5页; 采用单因素对比试验方法确定固相微萃取湖南茯砖茶中香气成分的优化条件,并结合气相色谱-飞行时间-质谱法鉴定湖南茯砖茶香气组分。结果表明:固相微萃取与气相色谱-飞行时间-质谱联用分析湖南茯砖茶香气成分的最佳条件为DVB/CAR/PDMS萃... 展开更多; 关键词固相微萃取气相色谱-飞行时间-质谱法湖南茯砖茶香气成分; 在线阅读下载PDF 职称材料

毛细管电泳/发光二极管诱导荧光法测定麻黄中麻黄碱与伪麻黄碱含量被引量：5: 3; 作者徐静李军 +3 位作者胡强陈嵘李妍曹际娟《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期977-981,共5页; 基于麻黄碱及伪麻黄碱衍生物的光谱及化学性质,设计并构建了毛细管电泳/发光二极管诱导荧光检测系统。对关键光学元件进行组合选择,以蓝光发光二极管为光源,BP 470和BP 530分别为光源滤光片和荧光滤光片,光电倍增管检测信号,并对电泳分... 展开更多; 关键词麻黄碱伪麻黄碱毛细管电泳荧光; 在线阅读下载PDF 职称材料

精炼工序对辣椒油中16种多环芳烃含量变化的影响被引量：2: 4; 作者王建华杨君王兴华《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期41-44,共4页; 采用凝胶渗透色谱净化结合气相色谱-三重四极杆串联质谱(GC-MS/MS)法研究了辣椒油在不同精炼工序中16种多环芳烃(PAHs)含量的变化。结果表明:辣椒毛油经过脱酸、脱色和脱臭加工工序后所含16种PAHs含量逐渐减少,其中脱色工序影响最显著,... 展开更多; 关键词多环芳烃辣椒油精炼气相色谱-三重四极杆串联质谱; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名小型黄曲霉毒素检测仪的研制被引量：2: 1; 作者徐静张宁田宏哲王丹李妍刘慧颖曹际娟; 机构辽宁出入境检验检疫局国家食品安全检测重点实验室沈阳农业大学分析测试中心; 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期299-304,共6页; 基金国家质检总局资助项目(2013IK168) 辽宁省农业领域青年科技创新人才资助项目(2014011); 文摘针对当前黄曲霉毒素检测方法中,中低端仪器无法实现多组分定量分析,高端仪器因价格高、体积大而无法在小型实验室推广的现状,开展了黄曲霉毒素专用检测仪的研制工作。设计并搭建了基于胶束电动色谱-发光二极管诱导荧光检测系统的仪器架构,对关键光学元件等进行了组合选择,以紫外发光二极管为光源,BP 365和BP 430分别为光源和荧光滤光片,多模石英光纤传导荧光信号,光电倍增管检测信号,并对胶束电动分离系统的缓冲溶液成分等进行了优化,实现了常见6种黄曲霉毒素的基线分离。在0.1-10μg/L浓度范围内,标准溶液的浓度与荧光响应的峰面积之间呈较好的线性关系,相关系数（r）均大于0.99;峰面积的日内相对标准偏差（RSD）为2.0%-2.4%,日间RSD为5.1%-6.0%。对6种黄曲霉毒素的检出限为0.3-0.8μg/kg,加标回收率为85.3%-97.0%。该仪器具有体积小、造价低、无需衍生化反应及大量有机试剂等特点,适用于食品中多种黄曲霉毒素的同时定量检测。; 关键词黄曲霉毒素荧光发光二极管检测仪; Keywords aflatoxin fluorescence light emitting diode analyzer; 分类号 O652.2 [理学—分析化学] TL626 [核科学技术—核技术及应用]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名湖南茯砖茶香气成分的SPME-GC-TOF-MS分析被引量：28: 2; 作者颜鸿飞王美玲白秀芝朱绍华戴华李拥军; 机构湖南出入境检验检疫局国家食品安全检测重点实验室; 出处《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第22期176-180,共5页; 基金国家质检总局科技计划项目(2012IK160); 文摘采用单因素对比试验方法确定固相微萃取湖南茯砖茶中香气成分的优化条件,并结合气相色谱-飞行时间-质谱法鉴定湖南茯砖茶香气组分。结果表明:固相微萃取与气相色谱-飞行时间-质谱联用分析湖南茯砖茶香气成分的最佳条件为DVB/CAR/PDMS萃取头(50/30μm)、萃取温度80℃和萃取时间60 min。气相色谱-飞行时间-质谱法从3个茯砖茶中共分离鉴定出93种香气成分,占检出挥发性成分总量的90%以上,主要由酮类、醛类、碳氢类、杂氧类、醇类、酸类、酯类、含氮类8类化合物构成。在鉴定出的香气化合物中共有香气组分50个,其中含量较高的组分有反,反-2,4-庚二烯醛、甲基庚烯酮、2-戊基呋喃、香叶基丙酮、3,5-辛二烯-2-酮(E,E)、6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮等。; 关键词固相微萃取气相色谱-飞行时间-质谱法湖南茯砖茶香气成分; Keywords solid phase microextraction(SPME) gas chromatography-time of flight-mass spectrometry(GC-TOF-MS) Hunan Fuzhuan tea aroma composition; 分类号 TS272 [农业科学—茶叶生产加工] O657.63 [理学—分析化学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名毛细管电泳/发光二极管诱导荧光法测定麻黄中麻黄碱与伪麻黄碱含量被引量：5: 3; 作者徐静李军胡强陈嵘李妍曹际娟; 机构辽宁出入境检验检疫局国家食品安全检测重点实验室(辽宁); 出处《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期977-981,共5页; 文摘基于麻黄碱及伪麻黄碱衍生物的光谱及化学性质,设计并构建了毛细管电泳/发光二极管诱导荧光检测系统。对关键光学元件进行组合选择,以蓝光发光二极管为光源,BP 470和BP 530分别为光源滤光片和荧光滤光片,光电倍增管检测信号,并对电泳分离系统的缓冲溶液、分离电压等参数进行优化;以FITC为衍生试剂,10 mmol/L Na2B4O7+16 mmol/L SDS为缓冲溶液,12 kV电压下可实现麻黄中麻黄碱和伪麻黄碱的基线分离。在0.25～10 mg/L范围内,麻黄碱和伪麻黄碱标准溶液的质量浓度与荧光响应的峰高之间呈较好的线性关系,相关系数(r)均大于0.99,其检出限分别为0.38μg/L和0.29μg/L,峰高的日内重复性(RSD)分别为2.0%和2.2%,日间重复性(RSD)分别为5.4%和5.1%。将该方法用于中药麻黄中麻黄碱和伪麻黄碱的测定,加标回收率分别为94%和107%。; 关键词麻黄碱伪麻黄碱毛细管电泳荧光; Keywords ephedrine pseudoephedrine capillary electrophoresis fluorescence; 分类号 O657.8 [理学—分析化学] TQ460.72 [医药卫生—药物分析学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名精炼工序对辣椒油中16种多环芳烃含量变化的影响被引量：2: 4; 作者王建华杨君王兴华; 机构山东出入境检验检疫局国家食品安全检测重点实验室青岛大学化学化工与环境学院; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期41-44,共4页; 基金国家质检总局科技计划项目(2011IK222); 文摘采用凝胶渗透色谱净化结合气相色谱-三重四极杆串联质谱(GC-MS/MS)法研究了辣椒油在不同精炼工序中16种多环芳烃(PAHs)含量的变化。结果表明:辣椒毛油经过脱酸、脱色和脱臭加工工序后所含16种PAHs含量逐渐减少,其中脱色工序影响最显著,苯并(a)芘含量从毛油的3.4μg/kg降至成品油的0.4μg/kg。同时发现采用活性炭和高岭土混合吸附剂在较高温度下脱色,可显著降低辣椒油中PAHs含量。; 关键词多环芳烃辣椒油精炼气相色谱-三重四极杆串联质谱; Keywords polycyclic aromatic hydrocarbon pepper oil refining GC - MS/MS; 分类号 TS225.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	小型黄曲霉毒素检测仪的研制	徐静张宁田宏哲王丹李妍刘慧颖曹际娟	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2016	2	在线阅读下载PDF 职称材料
2	湖南茯砖茶香气成分的SPME-GC-TOF-MS分析	颜鸿飞王美玲白秀芝朱绍华戴华李拥军	《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心	2014	28	在线阅读下载PDF 职称材料
3	毛细管电泳/发光二极管诱导荧光法测定麻黄中麻黄碱与伪麻黄碱含量	徐静李军胡强陈嵘李妍曹际娟	《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心	2012	5	在线阅读下载PDF 职称材料
4	精炼工序对辣椒油中16种多环芳烃含量变化的影响	王建华杨君王兴华	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2013	2	在线阅读下载PDF 职称材料