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产多不饱和脂肪酸真菌的菌株筛选与鉴定
被引量：
2
1
作者
肖洋
胡开成
+4 位作者
周礼红
李祝
陈青
秦江辉
郭康翔
《山地农业生物学报》
2014年第1期18-23,共6页
经菌株分离培养,采用苏丹黑B染色法初筛、摇瓶法复筛的方法,从土壤中筛选得到16株具有较好合成油脂能力的真菌菌株。对16株菌株的产油量和脂肪酸组成分析表明,该16株菌株油脂组成中C18∶0、C18∶1和C18∶2含量都较高,其中菌株1.12、1.11...
经菌株分离培养,采用苏丹黑B染色法初筛、摇瓶法复筛的方法,从土壤中筛选得到16株具有较好合成油脂能力的真菌菌株。对16株菌株的产油量和脂肪酸组成分析表明,该16株菌株油脂组成中C18∶0、C18∶1和C18∶2含量都较高,其中菌株1.12、1.11、2.2、12.8、水3.33可以合成C20以上的脂肪酸。对产油脂菌株进行形态观察鉴定,确定为青霉属(Penicillium Link)、曲霉属(Aspergillus Micheliex Fr.)、拟青霉属(Paecilomyces Bainier)、梨孢帚霉属(Scopulariopsis Bainier)和枝孢属(Cladosprium Link)。
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关键词
真菌
多不饱和脂肪酸
筛选
鉴定
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题名
产多不饱和脂肪酸真菌的菌株筛选与鉴定
被引量：
2
1
作者
肖洋
胡开成
周礼红
李祝
陈青
秦江辉
郭康翔
机构
国家酒料及饮料质量监督检验中心 贵州省产品质量监督检验院
贵州
大学生命科学学
院
真菌资源研究所
贵州
大学化学与化工学
院
出处
《山地农业生物学报》
2014年第1期18-23,共6页
基金
毕节地区马铃薯产业科技联合专项[毕署科(2010)04号]
文摘
经菌株分离培养,采用苏丹黑B染色法初筛、摇瓶法复筛的方法,从土壤中筛选得到16株具有较好合成油脂能力的真菌菌株。对16株菌株的产油量和脂肪酸组成分析表明,该16株菌株油脂组成中C18∶0、C18∶1和C18∶2含量都较高,其中菌株1.12、1.11、2.2、12.8、水3.33可以合成C20以上的脂肪酸。对产油脂菌株进行形态观察鉴定,确定为青霉属(Penicillium Link)、曲霉属(Aspergillus Micheliex Fr.)、拟青霉属(Paecilomyces Bainier)、梨孢帚霉属(Scopulariopsis Bainier)和枝孢属(Cladosprium Link)。
关键词
真菌
多不饱和脂肪酸
筛选
鉴定
Keywords
fungus
polyunsaturated fatty acids （PUFAs）
screening
identification
分类号
Q939 [生物学—微生物学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
产多不饱和脂肪酸真菌的菌株筛选与鉴定
肖洋
胡开成
周礼红
李祝
陈青
秦江辉
郭康翔
《山地农业生物学报》
2014
2
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