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产业价值链视角下科技创新驱动赣南脐橙产业转型升级的绩效研究——基于国家脐橙工程技术研究中心的实践探索 被引量：4
1
作者 郭慧 卢占军 《中国果树》 2024年第3期132-141,共10页
科学评价科技创新绩效有助于合理配置脐橙产业科技资源,加快脐橙产业科技创新,推动赣南脐橙产业转型升级。基于产业价值链视角,以国家脐橙工程技术研究中心作为科技创新主体,采用案例研究法,借助定量和定性指标,评价科技创新驱动赣南脐... 科学评价科技创新绩效有助于合理配置脐橙产业科技资源,加快脐橙产业科技创新,推动赣南脐橙产业转型升级。基于产业价值链视角,以国家脐橙工程技术研究中心作为科技创新主体,采用案例研究法,借助定量和定性指标,评价科技创新驱动赣南脐橙产业升级的绩效水平,探索国家脐橙工程技术研究中心在助力赣南脐橙产业转型升级中的实践模式。研究表明,国家脐橙工程技术研究中心在发展过程中通过科技项目“强链”、研发创新“补链”、服务推广“延链”,有效助力赣南脐橙产业转型升级,投入产出达到了DEA有效状态,在知识创新、技术创新和政企服务方面都取得了一定成效,但在与地方政府、企业开展的多层次合作仍有很大的发展空间,在综合分析的基础上,提出应加强科研人员对科技成果的实践应用研究,改革科研人员职称评定的考核体系,加大高校开展校企合作、科技服务地方的力度。 展开更多
关键词 科技创新 赣南脐橙 产业价值链 产业转型 绩效评价
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赣南脐橙不同等级品质及其加工利用方式研究
2
作者 成臣 王雅青 +8 位作者 王志雯 廖雅汶 王俊杰 郭素莹 卢占军 姚锋先 杨建军 李俊伟 朱博 《农产品加工》 2025年第14期1-4,12,共5页
探究赣南脐橙不同等级的品质差异,提出各级脐橙的最佳利用方式。以纽荷尔脐橙为材料,对成熟果实横径按照小型果(SF,φ<65 mm)、中型果(MF,65 mm≤φ<85 mm)和大型果(LF,φ≥85 mm)进行分级,测定了脐橙不同等级的外观、食用、内在... 探究赣南脐橙不同等级的品质差异,提出各级脐橙的最佳利用方式。以纽荷尔脐橙为材料,对成熟果实横径按照小型果(SF,φ<65 mm)、中型果(MF,65 mm≤φ<85 mm)和大型果(LF,φ≥85 mm)进行分级,测定了脐橙不同等级的外观、食用、内在及加工品质。随着果实大小(横径)增加,果实横径、纵径、果形指数、单果质量、单果体积、皮厚及果肉出汁率均增加,果实密度、色差a值、b值、c值、h0值、果实可食率、可溶性固形物、总糖、可滴定酸、固酸比及糖酸比均降低,而果实维C含量、果皮色差L值及橙皮果胶含量先增后降。其中,SF级和MF级果实色差L值、b值、c值、果实可食率、可溶性固形物、总糖、可滴定酸及固酸比均显著较高于LF级,而MF级和LF级的果实维C含量、橙皮果胶含量、果肉出汁率均显著高于SF级。综上,小、中型果具有较好的色泽、食用品质及糖酸风味品质,而中、大型果具有较好的加工品质。 展开更多
关键词 赣南脐橙 果实大小 品质 分级
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赣南脐橙果园柑橘全爪螨对4种杀螨剂的抗药性监测
3
作者 郭青云 李维 安京 《植物保护》 北大核心 2025年第4期393-398,共6页
为明确赣南地区脐橙种植园柑橘全爪螨Panonychus citri田间种群对4种杀螨剂的抗药性现状和变化趋势,采用叶碟浸渍法测定了2018年-2023年赣州、南康和寻乌3地柑橘全爪螨对阿维菌素、哒螨灵、乙螨唑和螺螨酯的抗性水平。室内生测结果表明:... 为明确赣南地区脐橙种植园柑橘全爪螨Panonychus citri田间种群对4种杀螨剂的抗药性现状和变化趋势,采用叶碟浸渍法测定了2018年-2023年赣州、南康和寻乌3地柑橘全爪螨对阿维菌素、哒螨灵、乙螨唑和螺螨酯的抗性水平。室内生测结果表明:3个种群对哒螨灵处于高水平抗性(103~1231倍);对阿维菌素由低至中等水平抗性均上升为高水平抗性(104~297倍);对乙螨唑和螺螨酯处于敏感性下降至中等水平抗性阶段。赣州、南康和寻乌3地柑橘全爪螨种群对阿维菌素和哒螨灵已达高水平抗性,建议生产上暂停或减少这2个药剂的使用;对乙螨唑和螺螨酯较为敏感,可将这2种药剂作为防治的首选药剂,并注意与其他杀螨剂交替轮换使用,延缓柑橘全爪螨抗药性的进一步发展。 展开更多
关键词 柑橘全爪螨 杀螨剂 赣南脐橙 田间种群 抗药性监测
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我国脐橙产业技术路线图制定研究 被引量：8
4
作者 赖特明 钟八莲 +4 位作者 易龙 杨文侠 卢占军 陈健美 姚锋先 《安徽农业科学》 CAS 2014年第4期1215-1219,共5页
针对我国脐橙产业现状和可持续发展要求,对我国脐橙产业发展的共性关键技术问题、规模、效益等产业目标进行了凝练,并对该产业中的共性关键技术和市场前景进行了分析,制订了我国脐橙产业技术路线图,其内容包括研发需求技术路线图、顶级... 针对我国脐橙产业现状和可持续发展要求,对我国脐橙产业发展的共性关键技术问题、规模、效益等产业目标进行了凝练,并对该产业中的共性关键技术和市场前景进行了分析,制订了我国脐橙产业技术路线图,其内容包括研发需求技术路线图、顶级研发需求技术路线图、技术发展模式路线图和综合技术路线图。 展开更多
关键词 脐橙 SWOT分析 产业技术路线图
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等氮条件下有机无机液肥配施对脐橙幼树生长、氮素吸收及土壤特性的影响
5
作者 肖赢 成臣 +4 位作者 赖金平 庄霞 刘桂东 姚锋先 周高峰 《核农学报》 北大核心 2025年第9期2031-2039,共9页
为进一步完善赣南脐橙园水肥一体化条件下的有机无机液肥配施技术方案,本研究于2020年,基于等氮施用条件下通过多次人工浇灌水肥方式开展水肥一体化盆栽模拟试验,试验设6个处理,包括不施肥处理(CK),有机肥氮替代0%(T1)、30%(T2)、50%(T3... 为进一步完善赣南脐橙园水肥一体化条件下的有机无机液肥配施技术方案,本研究于2020年,基于等氮施用条件下通过多次人工浇灌水肥方式开展水肥一体化盆栽模拟试验,试验设6个处理,包括不施肥处理(CK),有机肥氮替代0%(T1)、30%(T2)、50%(T3)、70%(T4)及100%(T5)的化学氮,研究等氮条件下有机无机液肥配施对脐橙幼树生长发育、氮素积累及土壤特性的影响。结果表明,随着有机肥施用比例的增加,幼树总干物质量、根冠比、总氮素积累量及其利用率均呈先上升后下降的变化趋势,在T2时达最高;与T2相比,T1处理总干物质量显著下降16.5%,而有机液肥施用处理间(T2~T5)差异不显著。同时,提高有机肥配施比例有利于不同土层土壤pH值、有机碳及其组分含量、酶活性、微生物数量的增加,而土壤电导率(EC)、碱解氮、速效钾含量随有机肥配施比例增加均呈先上升后下降趋势。综上可知,水肥配施条件下,短期内30%有机肥氮与70%化肥氮配施有利于协同提高脐橙幼树干物质生产和氮素吸收,而较高的有机肥配施比例则更有利于土壤特性的提升。本研究为丘陵山地赣南脐橙园有机液肥应用及水肥一体化标准化建设提供了理论依据。 展开更多
关键词 有机液肥 水肥一体化 有机无机配施 赣南脐橙园 土壤特性
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赣南脐橙园野老鹳草土壤管理模式初探及关键技术
6
作者 朱小妹 王雯倩 +5 位作者 代莹 颜蒙蒙 庄霞 叶木军 成臣 姚锋先 《中国果业信息》 2024年第9期76-78,共3页
赣南脐橙园(坡耕地等高反坡阶果园)地处典型的红壤丘陵区,耕地质量衰退问题尤为突出。野老鹳草(Geranium carolinianum L.)是一种在部分赣南脐橙园常年人为筛选下来的原生草种,是夏枯秋发、周而复始自主完成发育周期的1年生草本植物,生... 赣南脐橙园(坡耕地等高反坡阶果园)地处典型的红壤丘陵区,耕地质量衰退问题尤为突出。野老鹳草(Geranium carolinianum L.)是一种在部分赣南脐橙园常年人为筛选下来的原生草种,是夏枯秋发、周而复始自主完成发育周期的1年生草本植物,生长后期呈匍匐状不影响农事操作,能较快形成优势群体,生物量较大,具有以草抑草、水土保持、固碳培肥等作用。大力推广原生草种野老鹳草土壤管理模式,对赣南脐橙园生草栽培及其产业化、果园清洁绿色生产和果业高质量发展具有重要作用。 展开更多
关键词 原生草种 野老鹳草 赣南脐橙园 固碳培肥 生草栽培
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超声辅助百香果皮花青素的提取工艺优化及其性质研究
7
作者 刘鹏 冉露霞 +4 位作者 孙浩 成臣 朱博 杨建军 卢占军 《中国调味品》 北大核心 2025年第5期223-228,共6页
为进一步利用百香果果皮花青素资源,以紫色百香果果皮为原料,采用超声辅助提取法提取百香果果皮花青素,通过单因素实验和正交实验优化百香果果皮花青素提取工艺,并通过测定羟基自由基清除能力、DPPH自由基清除能力和铁离子还原能力评价... 为进一步利用百香果果皮花青素资源,以紫色百香果果皮为原料,采用超声辅助提取法提取百香果果皮花青素,通过单因素实验和正交实验优化百香果果皮花青素提取工艺,并通过测定羟基自由基清除能力、DPPH自由基清除能力和铁离子还原能力评价最佳条件下提取不同浓度的花青素的抗氧化活性,同时研究了在不同pH和有机酸的条件下花青素的稳定性。结果表明,最优提取工艺为超声功率300 W、超声时间30 min、乙醇浓度40%、液料比40∶1,在此工艺条件下提取率可达6.13 mg/g。pH对花青素稳定性的影响较大,在酸性环境下比较稳定,在pH为1时最稳定。柠檬酸和草酸在80 g/L浓度时最有利于花青素的保存,且柠檬酸的添加较草酸更有利于花青素的稳定。花青素对DPPH自由基和羟基自由基具有清除能力,且具有一定的铁离子还原能力,表明百香果果皮花青素具有一定的抗氧化作用。 展开更多
关键词 百香果果皮 花青素 超声波 正交实验 稳定性 抗氧化
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赣南脐橙园土壤有效铜含量分布特征研究 被引量：11
8
作者 范玉兰 卢映琼 +4 位作者 李峰 薛珺 李勋 钟八莲 彭良志 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期69-73,共5页
【目的】了解赣南脐橙园土壤有效铜含量状况。【方法】在赣南18县(市)选取477个脐橙园,采集1405份土壤样本,对其中有效铜含量进行分析。【结果】赣南不同种植区土壤有效铜含量分布存在较大差异,变幅为0.84~2.15mg·kg-1,总体平均值... 【目的】了解赣南脐橙园土壤有效铜含量状况。【方法】在赣南18县(市)选取477个脐橙园,采集1405份土壤样本,对其中有效铜含量进行分析。【结果】赣南不同种植区土壤有效铜含量分布存在较大差异,变幅为0.84~2.15mg·kg-1,总体平均值为1.55 mg.kg-1,有76.45%脐橙园土壤有效铜含量处于适量及以上水平;不同土壤类型的脐橙园土壤有效铜含量差异较大,水稻土最高,黄壤土最低;土壤有效铜与土壤p H、有机质和有效锌呈极显著正相关(P【0.01),尤其是有效锌与其相关系数高达0.431;果园种植年限10 a(年)内,土壤有效铜含量随园龄增加而增加,此后趋于平缓。【结论】赣南大部分脐橙园土壤不缺铜,也没有明显的污染现象,生产上不需要施用铜肥,而应采用合理的管理措施保持果园土壤铜的含量。 展开更多
关键词 脐橙园 赣南 有效铜 土壤类型 种植年限
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赣南脐橙园土壤有效锌含量状况研究 被引量：11
9
作者 邢飞 付行政 +7 位作者 彭良志 淳长品 凌丽俐 李勋 薛珺 范玉兰 钟八莲 刁莉华 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期597-601,共5页
【目的】为了解赣南脐橙园土壤有效锌含量状况,【方法】在赣南16县随机选取446个脐橙园,分析土壤农化样和背景样有效锌含量、pH值、有机质含量等。【结果】赣南脐橙园背景样和农化样土壤分别有80.78%和90.87%为酸性（pH〈5.5）,其中强... 【目的】为了解赣南脐橙园土壤有效锌含量状况,【方法】在赣南16县随机选取446个脐橙园,分析土壤农化样和背景样有效锌含量、pH值、有机质含量等。【结果】赣南脐橙园背景样和农化样土壤分别有80.78%和90.87%为酸性（pH〈5.5）,其中强酸性（pH〈4.5）土壤分别占30%和44%;95.63%的背景样土壤和80.38%的农化样土壤有机质含量低于15 g.kg-1,农化样土壤有机质平均含量高于背景样土壤;背景样土壤有效锌平均含量仅为1.50 mg.kg-1,农化样为3.09 mg.kg-1;背景样和农化样有效锌不足（〈2 mg.kg-1）的果园比例分别为77.29%和58.10%,只有10.92%背景样和16.35%农化样土壤有效锌含量达到适量（2~3 mg.kg-1）水平;土壤有效锌含量与土壤pH值和有机质均呈极显著正相关,有效锌与有效P、有效Cu的相关系数分别为0.420、0.502,呈极显著正相关。【结论】赣南脐橙园背景样土壤和农化样土壤均酸化严重、有机质和有效锌含量普遍偏低,应增施石灰、有机肥和锌肥矫治。 展开更多
关键词 脐橙园 赣南 有效锌
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赣南地区脐橙园土壤交换性钙镁含量分布特征研究 被引量：13
10
作者 范玉兰 卢映琼 +3 位作者 巫辅香 薛珺 李勋 钟八莲 《中国果树》 北大核心 2014年第3期29-32,共4页
利用GPS定位在江西省赣南地区18个县（市）脐橙园采集土壤样本1 405份,测定其交换性钙、镁含量,对脐橙园土壤交换性钙、镁含量区域分布特征、随土壤类型以及pH值变化特征进行统计分析。结果表明,不同种植区域脐橙园土壤交换性钙、镁含... 利用GPS定位在江西省赣南地区18个县（市）脐橙园采集土壤样本1 405份,测定其交换性钙、镁含量,对脐橙园土壤交换性钙、镁含量区域分布特征、随土壤类型以及pH值变化特征进行统计分析。结果表明,不同种植区域脐橙园土壤交换性钙、镁含量分布存在较大差异,各区域土壤交换性钙平均含量为294.23~734.70 mg/kg,90.9%脐橙园土壤样本表现为交换性钙缺乏或极缺乏;各区域土壤交换性镁平均含量为33.51~61.57 mg/kg,88.2%脐橙园土壤样本表现为交换性镁极缺乏。交换性钙、镁含量与土壤结构和特性紧密相关,紫色土含量最高,红壤土和黄壤土含量较低。随土壤pH值增加,交换性钙含量迅速增加,交换性镁含量在pH值为5.51~6.00时最大。 展开更多
关键词 赣南地区 脐橙园 土壤 交换性钙 交换性镁 分布特征 PH值
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赣南地区脐橙园土壤有效铁含量分布特征研究 被引量：4
11
作者 范玉兰 黄晓成 +5 位作者 卢映琼 温德华 薛珺 李勋 钟八莲 彭良志 《中国南方果树》 北大核心 2015年第3期53-55,58,共4页
为了解赣南地区脐橙园土壤有效铁含量的分布特征,在赣南18个县（市）的脐橙园共采集1 405份土壤样品进行分析。结果表明,赣南脐橙园土壤有效铁含量在1.0~388.3mg/kg之间变动,平均值为83.6 mg/kg,变异系数为84.6%,有91.32%的土壤样品有... 为了解赣南地区脐橙园土壤有效铁含量的分布特征,在赣南18个县（市）的脐橙园共采集1 405份土壤样品进行分析。结果表明,赣南脐橙园土壤有效铁含量在1.0~388.3mg/kg之间变动,平均值为83.6 mg/kg,变异系数为84.6%,有91.32%的土壤样品有效铁含量处于高量及以上水平;不同类型土壤有效铁含量差异较大,从高到低依次为水稻土〉红壤〉紫色土〉黄壤;土壤pH值和有机质含量对土壤有效铁含量的影响较大。 展开更多
关键词 脐橙园 赣南地区 有效铁 土壤类型 PH值 有机质
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基于产业集群理论的脐橙产业可持续发展研究——以赣南脐橙为例 被引量：6
12
作者 郭慧 钟八莲 卢占军 《价格月刊》 北大核心 2015年第2期75-79,共5页
随着脐橙产业规模的不断扩大,制约产业发展的瓶颈问题也日益凸显。以赣南脐橙产业为例,从产业集群理论视角探讨了其可持续发展的路径。结果表明,脐橙产业具有特色产业集群优势,但也存在生产技术含量低、市场营销体系不健全、未形成具有... 随着脐橙产业规模的不断扩大,制约产业发展的瓶颈问题也日益凸显。以赣南脐橙产业为例,从产业集群理论视角探讨了其可持续发展的路径。结果表明,脐橙产业具有特色产业集群优势,但也存在生产技术含量低、市场营销体系不健全、未形成具有竞争力集群等问题。加强龙头企业培育、政府引导、科技支撑和区域品牌建设是脐橙产业实现可持续发展的关键。 展开更多
关键词 脐橙产业集群 可持续发展 集群优势
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赣南脐橙园水土流失面源污染的初步研究 被引量：10
13
作者 王学雄 谷战英 黄齐 《中南林业科技大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期74-77,89,共5页
通过种植百喜草、保留自然生杂草和清耕(对照)3种小区处理,在自然条件下,分别于5月、7月和8月共选取3次典型降雨,测定成熟脐橙果园梯田里的水土流失面源污染情况。结果表明:产流和产沙量方面,种植百喜草<保留自然生杂草<对照;全... 通过种植百喜草、保留自然生杂草和清耕(对照)3种小区处理,在自然条件下,分别于5月、7月和8月共选取3次典型降雨,测定成熟脐橙果园梯田里的水土流失面源污染情况。结果表明:产流和产沙量方面,种植百喜草<保留自然生杂草<对照;全氮、全磷和全钾流失量方面,总体上为种植百喜草<保留自然生杂草<对照;径流水样中重金属Ni、Cu、Cr、Zn、Pb、Cd和Hg流失方面,种植百喜草<对照,保留自然生杂草与种植百喜草相近。种植百喜草、保留自然生杂草在拦蓄径流和泥沙、消减重金属污染以及减少氮磷钾流失方面有显著效果。 展开更多
关键词 脐橙园 水土流失 氮磷钾流失 重金属污染 赣南
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甜橙果酒澄清技术研究 被引量：7
14
作者 曾慧 姜倩 +1 位作者 戴燕玲 杨文侠 《中国酿造》 CAS 北大核心 2020年第2期169-172,共4页
甜橙是柑橘属中一个较优良的加工品种,以其酿制的果酒营养丰富,但是果酒的澄清度会影响其品质。为了提高甜橙果酒的品质,通过添加蛋清、明胶、壳聚糖、果胶酶、皂土等不同的澄清剂处理果酒,以透光率作为澄清效果的评价指标,并对处理后... 甜橙是柑橘属中一个较优良的加工品种,以其酿制的果酒营养丰富,但是果酒的澄清度会影响其品质。为了提高甜橙果酒的品质,通过添加蛋清、明胶、壳聚糖、果胶酶、皂土等不同的澄清剂处理果酒,以透光率作为澄清效果的评价指标,并对处理后的果酒进行酒精度测定和感官评价。结果表明,单一澄清剂对甜橙果酒有澄清作用,其中蛋清、明胶、壳聚糖、果胶酶、皂土最适添加量分别为0.08%、2.0%、0.08%、1.5%和9%,以皂土澄清效果最佳;将明胶及皂土组合得到复合澄清剂,透光率达96.20%,感官评价得分最高为89.6分,对酒精度影响最小。综上,以明胶-皂土的最佳配比明胶2.0%、皂土9%效果最为理想,经过澄清处理后的甜橙果酒呈金黄色,澄清透明,酒体丰满,具有良好的品质。 展开更多
关键词 甜橙果酒 澄清技术 澄清剂
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赣南地区脐橙园土壤有效氮分布特征研究 被引量：1
15
作者 范玉兰 张文星 +4 位作者 谢金招 薛珺 李勋 钟八莲 彭良志 《中国果树》 北大核心 2013年第4期46-49,共4页
采集了赣南脐橙产区18个县(市)477个脐橙果园1 405个土壤农化样本、229个土壤背景样本,测定了土壤有效氮和有机质含量,同时分析了果园土壤有效氮的区域分布特征、随土壤类型以及树龄变化的特征。结果表明,不同种植区域果园土壤有效氮含... 采集了赣南脐橙产区18个县(市)477个脐橙果园1 405个土壤农化样本、229个土壤背景样本,测定了土壤有效氮和有机质含量,同时分析了果园土壤有效氮的区域分布特征、随土壤类型以及树龄变化的特征。结果表明,不同种植区域果园土壤有效氮含量分布存在较大差异,各区域土壤农化样本有效氮含量平均值在35.53～100.59 mg/kg;不同树龄果园土壤有效氮含量具有一定的规律性,前10年随着树龄增加,土壤有效氮含量逐渐增加,10年后土壤有效氮含量趋于平缓,并有下降趋势;各种植区域果园土壤有效氮含量与有机质含量呈极显著线性正相关,其相关系数(R2)为0.41～0.63。根据赣南地区脐橙园土壤有效氮调查结果,可为生产上合理施肥提供科学依据。 展开更多
关键词 赣南 脐橙 土壤有效氮 分布特征 有机质 相关性 土壤类型
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基于微卫星技术的赣南脐橙溃疡病菌遗传多样性分析 被引量：1
16
作者 赖爱萍 易龙 +2 位作者 黄爱军 苏华楠 赵培娅 《中国南方果树》 北大核心 2016年第2期28-32,37,共6页
在赣南18个县（市、区）收集到508份柑桔溃疡病菌样品，采用已报道的柑桔溃疡病菌A菌系306菌株（GenBankAccessionno．AE008923）基因组上的14个SSR位点分析遗传多样性。从14个SSR位点中，筛选出用于赣南地区溃疡病菌种群多样性研究的SS... 在赣南18个县（市、区）收集到508份柑桔溃疡病菌样品，采用已报道的柑桔溃疡病菌A菌系306菌株（GenBankAccessionno．AE008923）基因组上的14个SSR位点分析遗传多样性。从14个SSR位点中，筛选出用于赣南地区溃疡病菌种群多样性研究的SSR位点7个（XL1、XL2、XL3、XL4、XL5、XL8和XL7），测试得到的Nei’s基因多样性指数在0．66-O．83之间。通过这7个位点分析赣南不同地域的样品发现，大余县样品的遗传多态性最高，定南县样品的遗传多态性最低。采用Structure3．25和PowerMarker2．3．4软件聚类分析发现，赣南18县（市、区）的柑桔溃疡病菌样品分成两个组群，且某些县（区）群体结构构成单一。其中，信丰、定南和章贡区样品群体属于同一组群，兴国和会昌样品群体属于另一组群，其他县（区）样品群体则是由两个组群菌株按不同比例混合构成。 展开更多
关键词 赣南 柑桔黄单胞菌柑桔亚种 遗传多样性 微卫星技术
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‘赣南早’脐橙在干旱胁迫下的生理及转录组研究 被引量：6
17
作者 刘林芝 欧阳欢 +1 位作者 李兴涛 陈健美 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2022年第5期893-903,共11页
我国脐橙产区的季节性干旱对脐橙产量和品质影响较大。‘赣南早’脐橙作为一个新品种脐橙,目前在我国脐橙产区已大面积推广。为深入了解这个新品种的耐旱性,探究早熟品种‘赣南早’脐橙应对干旱胁迫的调控机制,以‘赣南早’脐橙与‘纽... 我国脐橙产区的季节性干旱对脐橙产量和品质影响较大。‘赣南早’脐橙作为一个新品种脐橙,目前在我国脐橙产区已大面积推广。为深入了解这个新品种的耐旱性,探究早熟品种‘赣南早’脐橙应对干旱胁迫的调控机制,以‘赣南早’脐橙与‘纽荷尔’脐橙(对照)为材料,测定比较不同干旱胁迫程度下二者光合作用、干旱相关生理指标等差异,并通过RNA-Seq分析比较转录水平差异及抗氧化物酶基因表达调控。结果表明:干旱胁迫下‘赣南早’脐橙净光合速率(P_(n))、蒸腾速率(T_(r))、气孔导度(G_(s))均显著高于‘纽荷尔’脐橙;随着干旱胁迫程度增加,‘赣南早’脐橙叶片较‘纽荷尔’脐橙更舒展,‘赣南早’脐橙相对电导率和丙二醛含量显著低于‘纽荷尔’脐橙,而保护酶超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物歧化酶(POD)活性变化幅度更大;‘赣南早’脐橙和‘纽荷尔’脐橙叶片可溶性糖含量无显著性差异,复水后,‘纽荷尔’脐橙叶片中可溶性糖含量极显著高于‘赣南早’脐橙。转录组测序分析表明,干旱胁迫0、10、20 d时,‘赣南早’脐橙和‘纽荷尔’脐橙间DEGs数量分别为1266、683、658个。GO富集分析显示,在干旱胁迫过程中‘赣南早’脐橙差异基因主要集中在细胞蛋白修饰过程、高分子修饰作用、含磷化合物代谢过程、蛋白修饰过程等通路,而‘纽荷尔’脐橙未见明显富集。KEGG富集分析显示,除了富集于淀粉及蔗糖通路和氨基酸及核苷酸糖代谢途径,‘赣南早’脐橙其他差异基因富集途径与‘纽荷尔’脐橙基本一致。差异基因转录因子分析显示二者在ERF家族、MYB家族、NAC家族、MYB_related家族、WRKY家族、bHLH家族、HB-other家族、HSF家族、B3家族和bZIP家族均有分布,此外,‘赣南早’脐橙特异分布于GRAS家族。根据转录组分析筛选出抗氧化酶相关基因30个,其中上调表达48%,下调表达52%。本研究结果为‘赣南早’响应干旱胁迫的生理变化提供理论依据,并为其抗旱性研究提供分子基础。 展开更多
关键词 脐橙 干旱胁迫 光合作用 酶活性 丙二醛 转录组分析
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南瓜状晚棱脐橙芽变的研究 被引量：3
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作者 周小娟 钟灶发 +3 位作者 游晓商 钟八莲 邓子牛 彭婷 《中国南方果树》 北大核心 2018年第1期1-5,共5页
在田间发现“晚棱脐橙”一芽变材料“南瓜状晚棱脐橙芽变”,果面从果蒂到果顶方向有突起棱条。采用流式细胞仪检测发现,“南瓜状晚棱脐橙芽变”与“晚棱脐橙”同为二倍体。与“晚棱脐橙”相比,“南瓜状晚棱脐橙芽变”的春季萌芽期、花... 在田间发现“晚棱脐橙”一芽变材料“南瓜状晚棱脐橙芽变”,果面从果蒂到果顶方向有突起棱条。采用流式细胞仪检测发现,“南瓜状晚棱脐橙芽变”与“晚棱脐橙”同为二倍体。与“晚棱脐橙”相比,“南瓜状晚棱脐橙芽变”的春季萌芽期、花期、落果期及新梢生长期无变化,果实着色期稍晚,果实偏扁,可溶性固形物含量略低,可滴定酸含量略高,固酸比偏低。外果皮显微结构观察发现,“南瓜状晚棱脐橙芽变”与“晚棱脐橙”的外果皮在细胞水平上存在差异。应用从100条ISSR引物中筛选出的引物UBC825、UBC827、UBC851、UBC857进行遗传鉴定的结果表明,“南瓜状晚棱脐橙芽变”与“晚棱脐橙”在DNA分子水平上存在明显差异。 展开更多
关键词 晚棱脐橙 芽变 果实品质 外果皮 ISSR
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基于色谱质谱联用技术分析纽荷尔脐橙果汁及其果酒的香气成分和苦味物质 被引量：14
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作者 刘韬 乔宁 +2 位作者 饶敏 桂家祥 杨文侠 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第4期244-249,共6页
为了研究纽荷尔脐橙果汁、果酒的香气成分及其苦味物质,本文通过顶空固相微萃取技术富集其中香味物质并采用气相-质谱联用技术测定所含物质及相对含量。其中果汁中鉴定化合物31种,主要成分为D-柠檬烯(33.74%)和巴伦西亚橘烯(25.12%);果... 为了研究纽荷尔脐橙果汁、果酒的香气成分及其苦味物质,本文通过顶空固相微萃取技术富集其中香味物质并采用气相-质谱联用技术测定所含物质及相对含量。其中果汁中鉴定化合物31种,主要成分为D-柠檬烯(33.74%)和巴伦西亚橘烯(25.12%);果酒中鉴定化合物27种,主要成分为4-萜烯醇(13.45%)、芳樟醇(8.54%)、苯乙醇(8.45%)以及高级脂肪酸乙酯。通过Qu ECh ERS前处理方法,PSA填料净化,采用液相-质谱联用技术测定果汁、果酒中苦味物质含量,其中果汁中主要苦味物质为橙皮苷(13.4μg/m L)、柠檬苦素(4.43μg/m L)、橙皮素(0.02μg/m L)、诺米林(0.07μg/m L),果酒中主要苦味物质为橙皮苷(16.7μg/m L)、柠檬苦素(0.05μg/m L)、橙皮素(0.08μg/m L)。酿造过程中,柠檬苦素通过酵母发酵、酶的作用等原因逐渐降解,转变为没有苦味的脱氢柠檬苦素及酸类,因此果酒中柠檬苦素的含量降低至0.05μg/m L,橙皮苷和橙皮素的含量没有显著变化。 展开更多
关键词 纽荷尔脐橙 果汁 果酒 固相微萃取 香气成分 苦味物质
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土壤-植物系统中硒的生物有效性及其影响因素研究进展 被引量：5
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作者 杨忠兰 翟凡 +5 位作者 温莉 颜蒙蒙 肖嬴 张永浩 姚锋先 曾希柏 《农业资源与环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期464-472,共9页
硒的生物有效性是决定硒在土壤-植物系统中转运、积累的关键因素,然而目前关于该方面研究进展还缺乏系统的总结和论述。本文结合赣南富硒脐橙调查研究结果,以硒在土壤-植物系统中的运移为切入点,系统总结和论述了硒在土壤-植物系统中的... 硒的生物有效性是决定硒在土壤-植物系统中转运、积累的关键因素,然而目前关于该方面研究进展还缺乏系统的总结和论述。本文结合赣南富硒脐橙调查研究结果,以硒在土壤-植物系统中的运移为切入点,系统总结和论述了硒在土壤-植物系统中的氧化-还原、吸收、转运过程,探讨了土壤理化性质、微生物、施肥、农艺管理和植物生长阶段等对硒生物有效性和迁移的影响,并提出未来硒的研究热点:土壤微生物活性与硒生物地球化学循环的耦合关系;植物生长、果实品质与硒代谢相关的分子机制;结合同位素示踪技术和薄膜扩散梯度(DGT)技术原位探究硒在生物地球化学中的归趋。本综述可为土壤硒生物有效性调控、植物体系中硒的有效积累和农艺生物强化富硒措施方面的研究提供理论参考。 展开更多
关键词 硒生物有效性 土壤-植物系统 硒转运 赣南脐橙 硒形态
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