热应激对猪肠道健康、免疫系统和肉品质的影响及作用机制 被引量：30

1

作者 熊云霞 马现永 +5 位作者 郑春田 田志梅 张健 陈伟 胡友军 王丽 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期374-381,共8页

在实际生产中,热应激导致猪生长性能降低、免疫力减弱以及肉品质下降,给养猪业带来严重的经济损失。因此,研究热应激对猪肠道健康、免疫系统和肉品质的影响规律对指导实际生产具有十分重要的意义。本文就热应激对猪肠道健康、免疫系统... 在实际生产中,热应激导致猪生长性能降低、免疫力减弱以及肉品质下降,给养猪业带来严重的经济损失。因此,研究热应激对猪肠道健康、免疫系统和肉品质的影响规律对指导实际生产具有十分重要的意义。本文就热应激对猪肠道健康、免疫系统和肉品质的影响及分子机制进行综述,并对改善热应激的可行性措施进行总结,为缓解养猪业中热应激带来的猪生长性能和肉品质下降等问题提供理论基础和指导。 展开更多

关键词 热应激 猪 肠道健康 免疫系统 肉品质 分子机制

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葡萄糖氧化酶在畜牧业中的应用及检测方法研究进展 被引量：8

2

作者 熊云霞 马现永 +2 位作者 胡友军 王丽 郑春田 《饲料工业》 北大核心 2016年第4期15-20,共6页

葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,GOD)作为一种绿色环保饲料添加剂,能改善饲料质量、改善动物肠道微生态平衡、提高饲料利用率、促进动物生长,在饲料中应用可一定程度取代抗生素的使用。文中主要综述了GOD的理化和酶学特性、GOD的功能及... 葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,GOD)作为一种绿色环保饲料添加剂,能改善饲料质量、改善动物肠道微生态平衡、提高饲料利用率、促进动物生长,在饲料中应用可一定程度取代抗生素的使用。文中主要综述了GOD的理化和酶学特性、GOD的功能及其在畜牧养殖业中的应用、酶活检测方法的原理及应用研究进展,并对各检测方法的优缺点进行了比较。 展开更多

关键词 葡萄糖氧化酶 饲料添加剂 酶活检测方法

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乳杆菌仔猪肠道黏膜免疫系统的调控及其分子机制 被引量：2

3

作者 马现永 蒋宗勇 +4 位作者 王志林 王丽 杨雪芬 吴云鹏 胡友军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期2317-2322,共6页

乳杆菌是世界上公认可食用的有益菌类,在维持肠道健康、促进机体免疫系统的发育与成熟等方面发挥重要作用。本文从乳杆菌在仔猪肠道中发挥的作用,被宿主细胞受体识别及介导的免疫调节信号机制,乳杆菌代谢产物乳酸、乳杆菌肽等发挥免疫... 乳杆菌是世界上公认可食用的有益菌类,在维持肠道健康、促进机体免疫系统的发育与成熟等方面发挥重要作用。本文从乳杆菌在仔猪肠道中发挥的作用,被宿主细胞受体识别及介导的免疫调节信号机制,乳杆菌代谢产物乳酸、乳杆菌肽等发挥免疫调控作用的机理等方面系统综述了乳杆菌调控肠道黏膜免疫系统的作用机制,为畜牧生产上合理应用乳杆菌提供科学理论依据。 展开更多

关键词 乳杆菌 仔猪 肠道黏膜 免疫系统 作用机制

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乳酸菌在猪饲料中的应用 被引量：5

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作者 邱月琴 马现永 +1 位作者 杨雪芬 王丽 《饲料研究》 CAS 2016年第3期8-13,共6页

近年来,抗生素使用带来的负面影响日益显现,禁用抗生素的呼声日益高涨使得养猪业不得不选择抗生素替代物。大量的试验科研和养猪生产实践表明,乳酸菌具有十分突出的优势替代抗生素成为猪饲粮添加剂。乳酸菌黏附到胃肠道表面,产生抗菌肽... 近年来,抗生素使用带来的负面影响日益显现,禁用抗生素的呼声日益高涨使得养猪业不得不选择抗生素替代物。大量的试验科研和养猪生产实践表明,乳酸菌具有十分突出的优势替代抗生素成为猪饲粮添加剂。乳酸菌黏附到胃肠道表面,产生抗菌肽,与病原菌竞争肠上皮的结合位点或调节宿主免疫系统等方式进行调节肠道环境,抑制或消灭胃肠道中的病原菌,平衡肠道微生物群,增强肠道黏膜免疫和维持肠道屏障功能,从而有利于猪的健康发展。综述近年来国内外在新生仔猪、断奶仔猪、生长猪和母猪饲料添加乳酸菌的相关研究进展,讨论乳酸菌对各阶段猪生长发育等方面的作用,并介绍乳酸菌发挥作用的机制及乳酸菌应用的注意事项。 展开更多

关键词 乳酸菌 猪 抗生素替代物 添加剂

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肌肉糖原代谢调控对猪肉品质的影响 被引量：6

5

作者 马现永 胡友军 +5 位作者 王丽 杨雪芬 高开国 田志梅 崔艺燕 邓盾 《广东畜牧兽医科技》 2017年第2期1-4,共4页

肌肉糖原酵解潜能对肌肉品质有比较重要的影响,国内外学者对此做了大量的研究工作,本文从糖酵解潜能与肌肉品质的关系、影响糖原代谢的因素及通过糖酵解途径提高肌肉品质等方面进行综述,为探讨糖原代谢规律及未来实现优质风味猪肉的选... 肌肉糖原酵解潜能对肌肉品质有比较重要的影响,国内外学者对此做了大量的研究工作,本文从糖酵解潜能与肌肉品质的关系、影响糖原代谢的因素及通过糖酵解途径提高肌肉品质等方面进行综述,为探讨糖原代谢规律及未来实现优质风味猪肉的选育与营养调控提供重要理论依据。同时也为人类运动生理学及糖原代谢相关疾病的理论研究具有借鉴意义。 展开更多

关键词 肌肉品质 糖原酵解 代谢调控

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日粮蛋白水平对猪胃肠道消化吸收功能及肠道健康的影响 被引量：2

6

作者 田志梅 马现永 《广东饲料》 2015年第9期35-37,共3页

日粮蛋白在猪生长发育过程中发挥重要的营养和生物学作用,除了合成机体生长发育所需的蛋白质,还参与调控食物消化吸收,碳水化合物、蛋白质及脂肪三大营养物质代谢以及胃肠激素变化,以此来满足机体生长、发育及繁殖的需要。胃肠道是蛋白... 日粮蛋白在猪生长发育过程中发挥重要的营养和生物学作用,除了合成机体生长发育所需的蛋白质,还参与调控食物消化吸收,碳水化合物、蛋白质及脂肪三大营养物质代谢以及胃肠激素变化,以此来满足机体生长、发育及繁殖的需要。胃肠道是蛋白质消化吸收及微生物繁殖的主要场所,微生物菌群平衡影响肠道营养及肠道健康。因此,日粮蛋白水平不仅影响猪胃肠道消化功能、激素水平,也影响肠道健康。 展开更多

关键词 日粮蛋白水平 胃肠道 消化 激素 微生物

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鸡白痢的防控

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作者 罗茜 马现永 +2 位作者 甘师仪 邱月琴 熊云霞 《广东饲料》 2016年第6期49-50,共2页

鸡白痢（Pullorum Disease,PD）是一种由鸡白痢沙门氏菌（Salmonella pullorum）引起的常见传染病。鸡白痢沙门氏菌是一种短杆菌,属于肠杆菌科、沙门氏菌属,为需氧或兼性厌氧菌。革兰氏染色呈阴性,无鞭毛,不形成荚膜和芽孢。该病菌对高... 鸡白痢（Pullorum Disease,PD）是一种由鸡白痢沙门氏菌（Salmonella pullorum）引起的常见传染病。鸡白痢沙门氏菌是一种短杆菌,属于肠杆菌科、沙门氏菌属,为需氧或兼性厌氧菌。革兰氏染色呈阴性,无鞭毛,不形成荚膜和芽孢。该病菌对高温抵抗力差,对高锰酸钾、石炭酸、福尔马林等较为敏感。对低温和环境的抵抗力较强,自然条件下在土壤中能存活14个月,鸡舍内能存活至第2年, 展开更多

关键词 鸡白痢病 鸡白痢沙门氏菌 肠杆菌科 兼性厌氧菌 短杆菌 沙门氏菌属 肉雏鸡 Salmonella 泌乳母猪 α-亚麻酸

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精氨酸在断奶仔猪营养应用中的研究进展

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作者 熊云霞 邱月琴 +2 位作者 罗茜 田志梅 马现永 《广东饲料》 2016年第6期30-32,共3页

精氨酸对于幼龄仔猪是一种必需氨基酸,具有重要的生理代谢和营养作用。作为一种营养调节剂,无论是在日粮中添加精氨酸,还是添加精氨酸生素(AAA),N-氨甲酰谷氨酸(NCG),N-乙酰谷氨酸(NAG)调节内源性精氨酸的合成,都是提高仔猪体内精氨酸... 精氨酸对于幼龄仔猪是一种必需氨基酸,具有重要的生理代谢和营养作用。作为一种营养调节剂,无论是在日粮中添加精氨酸,还是添加精氨酸生素(AAA),N-氨甲酰谷氨酸(NCG),N-乙酰谷氨酸(NAG)调节内源性精氨酸的合成,都是提高仔猪体内精氨酸含量、促进断奶仔猪生长发育的有效措施。本文就精氨酸对断奶仔猪生长性能、肠道健康、抗氧化应激的影响等三方面进行综述。 展开更多

关键词 精氨酸 精氨酸生素 断奶仔猪 生长性能 肠道健康 抗氧化应激

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罗伊氏乳杆菌调节肠黏膜屏障功能的作用及机制 被引量：9

9

作者 吴胜男 胡胜兰 +1 位作者 蒋宗勇 王丽 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期4861-4869,共9页

罗伊氏乳杆菌是一种天然寄居在哺乳动物和鸟类肠道的益生菌,在维持动物健康和免疫调节等方面有着重要意义。本课题组大量体内外研究表明,罗伊氏乳杆菌对受损的肠黏膜屏障功能具有修复作用。本文综述了肠黏膜屏障的划分和罗伊氏乳杆菌对... 罗伊氏乳杆菌是一种天然寄居在哺乳动物和鸟类肠道的益生菌,在维持动物健康和免疫调节等方面有着重要意义。本课题组大量体内外研究表明,罗伊氏乳杆菌对受损的肠黏膜屏障功能具有修复作用。本文综述了肠黏膜屏障的划分和罗伊氏乳杆菌对各部分屏障功能的调节作用及其机理,为深入认识和科学使用罗伊氏乳杆菌提供依据。 展开更多

关键词 罗伊氏乳杆菌 黏膜屏障 调节作用 机理

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组蛋白去乙酰化酶调控肠道抗菌肽表达的研究进展 被引量：3

10

作者 易宏波 王丽 +1 位作者 熊云霞 蒋宗勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期4421-4426,共6页

抗菌肽具有抗菌、免疫调节、改善肠道黏膜屏障等功能。断奶仔猪免疫力低下,抗菌肽在其肠道上皮抵抗病原菌入侵中发挥关键作用。然而,有效提升抗菌肽表达且不引发肠道炎症成为了营养调控仔猪肠道免疫力的研究难点。组蛋白去乙酰化酶(HDAC... 抗菌肽具有抗菌、免疫调节、改善肠道黏膜屏障等功能。断奶仔猪免疫力低下,抗菌肽在其肠道上皮抵抗病原菌入侵中发挥关键作用。然而,有效提升抗菌肽表达且不引发肠道炎症成为了营养调控仔猪肠道免疫力的研究难点。组蛋白去乙酰化酶(HDAC)抑制剂通过调节抗菌肽启动子区域组蛋白修饰,从而精准提升肠道抗菌肽表达。因此,HDAC成为营养调控肠道抗菌肽表达的重要靶点。本文就抗菌肽的生物学功能及组蛋白修饰与HDAC调控肠道抗菌肽表达的作用进行了综述,并总结了营养物质通过HDAC促进肠道抗菌肽表达的可能机制,以期为营养调控肠道抗菌肽表达、提升断奶仔猪肠道免疫力提供理论指导。 展开更多

关键词 抗菌肽 组蛋白去乙酰化酶 组蛋白修饰 肠道免疫 断奶仔猪

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日粮添加罗伊氏乳杆菌LR1对猪常见病毒疫苗免疫效果的影响 被引量：3

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作者 冯军森 熊云霞 +3 位作者 吴绮雯 王丽 蒋宗勇 易宏波 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2020年第3期884-891,共8页

试验利用前期筛选的猪源罗伊氏乳杆菌LR1全程替代饲用抗生素,旨在研究其对猪常见病毒疫苗免疫效果的影响。试验选取144头21日龄杜洛克×长白×大白断奶仔猪,随机分为3组,每组8个重复,每个重复6头猪。对照组(CON)饲喂基础日粮,... 试验利用前期筛选的猪源罗伊氏乳杆菌LR1全程替代饲用抗生素,旨在研究其对猪常见病毒疫苗免疫效果的影响。试验选取144头21日龄杜洛克×长白×大白断奶仔猪,随机分为3组,每组8个重复,每个重复6头猪。对照组(CON)饲喂基础日粮,抗生素组(OA)饲喂基础日粮+100 mg/kg喹乙醇+75 mg/kg金霉素(抗生素在第120天停用),益生菌组(LR1)饲喂基础日粮+5×1010 CFU/kg罗伊氏乳杆菌LR1,试验周期166 d。试验所有猪根据统一免疫程序进行疫苗免疫,并于试验开始第14、42、120、127、134、166天检测猪血清中猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)、猪瘟病毒(HCV)、猪口蹄疫病毒(FMDV)、伪狂犬病毒(PRV)、细小病毒(PPV)抗体水平以及血清中IgG含量。结果表明:①与对照组和抗生素组相比,益生菌组第14天血清中口蹄疫抗体水平显著提高(P<0.05);②与对照组相比,益生菌组和抗生素组第120天血清中的细小病毒抗体水平均显著提高(P<0.05);③益生菌组第166天血清中的猪繁殖与呼吸综合征病毒抗体水平显著高于对照组(P<0.05),且益生菌组第166天血清中的猪瘟抗体水平显著高于对照组和抗生素组(P<0.05)。综上所述,日粮添加罗伊氏乳杆菌LR1在一定程度上能够提高猪常见病毒疫苗免疫后的抗体水平,提示其不仅可以作为饲用抗生素的潜在替代品,同时在预防和治疗猪病毒性疾病方面具有应用前景。 展开更多

关键词 罗伊氏乳杆菌LR1 抗生素 猪 抗体水平 IGG

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