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固相萃取-高效液相色谱法测定水果和果酱中的6种对羟基苯甲酸酯
被引量:
30
1
作者
陈皑
何乔桑
+5 位作者
王萍亚
周勇
黄鹂
许镇坚
赵华
张薇英
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第6期804-808,共5页
建立了固相萃取-高效液相色谱(SPE-HPLC)同时测定水果和果酱中6种对羟基苯甲酸酯(对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯和对羟基苯甲酸丁酯)含量的方法。经Oasis HLB固相萃...
建立了固相萃取-高效液相色谱(SPE-HPLC)同时测定水果和果酱中6种对羟基苯甲酸酯(对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯和对羟基苯甲酸丁酯)含量的方法。经Oasis HLB固相萃取柱净化的样品采用HPLC分离,优化的色谱条件为采用Symmetry-C18色谱柱分离,流动相为柠檬酸缓冲液-甲醇(体积比为48∶52),流速1.0mL/min,检测波长258nm,测定温度40℃。6种对羟基苯甲酸酯的线性范围为0.1~20.0mg/L(r=0.999 9),回收率为82.8%~115.5%,相对标准偏差为0.2%~6.8%(n=6)。对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯的检出限(S/N=3)为0.1mg/kg,定量限(S/N=10)为0.3mg/kg;对羟基苯甲酸异丁酯和对羟基苯甲酸丁酯的检出限为0.2mg/kg,定量限为0.6mg/kg。该方法简便快速、结果准确、重现性好,可作为测定水果及果酱中多种对羟基苯甲酸酯的有效方法。
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关键词
固相萃取
高效液相色谱法
对羟基苯甲酸酯
水果
果酱
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职称材料
题名
固相萃取-高效液相色谱法测定水果和果酱中的6种对羟基苯甲酸酯
被引量:
30
1
作者
陈皑
何乔桑
王萍亚
周勇
黄鹂
许镇坚
赵华
张薇英
机构
国家海洋食品质量监督检验中心.浙江舟山
浙江
省
食品质量
安全检测院
出处
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第6期804-808,共5页
基金
浙江省重大科技计划项目(No.2007C13067)
文摘
建立了固相萃取-高效液相色谱(SPE-HPLC)同时测定水果和果酱中6种对羟基苯甲酸酯(对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯和对羟基苯甲酸丁酯)含量的方法。经Oasis HLB固相萃取柱净化的样品采用HPLC分离,优化的色谱条件为采用Symmetry-C18色谱柱分离,流动相为柠檬酸缓冲液-甲醇(体积比为48∶52),流速1.0mL/min,检测波长258nm,测定温度40℃。6种对羟基苯甲酸酯的线性范围为0.1~20.0mg/L(r=0.999 9),回收率为82.8%~115.5%,相对标准偏差为0.2%~6.8%(n=6)。对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯的检出限(S/N=3)为0.1mg/kg,定量限(S/N=10)为0.3mg/kg;对羟基苯甲酸异丁酯和对羟基苯甲酸丁酯的检出限为0.2mg/kg,定量限为0.6mg/kg。该方法简便快速、结果准确、重现性好,可作为测定水果及果酱中多种对羟基苯甲酸酯的有效方法。
关键词
固相萃取
高效液相色谱法
对羟基苯甲酸酯
水果
果酱
Keywords
solid phase extraction(SPE)
high performance liquid chromatography(HPLC)
p-hydroxybenzoates
fruits
jams
分类号
O658 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
固相萃取-高效液相色谱法测定水果和果酱中的6种对羟基苯甲酸酯
陈皑
何乔桑
王萍亚
周勇
黄鹂
许镇坚
赵华
张薇英
《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
2009
30
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