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基于脂肪酸特征的鱼油和藻油保健品真实性鉴别研究: 1; 作者郑丽婷胡飞 +5 位作者冯迪安普畅安红梅武竹英王道兵钟其顶《食品与发酵工业》北大核心 2025年第16期72-80,共9页; 该研究建立了基于脂肪酸组成鉴别鱼油和藻油真实性的方法。采用正交偏最小二乘判别分析(orthogonal partial least squares discriminant analysis,OPLS-DA)评价基于11种主要脂肪酸鉴别鱼油和藻油保健品原料真实性的可行性,主成分分析(p... 展开更多; 关键词鱼油藻油脂肪酸真实性鉴别二十二碳六烯酸二十碳五烯酸; 在线阅读下载PDF 职称材料

我国皮革制鞋行业标准样品发展现状与展望: 2; 作者梁纪宇任可帅 +3 位作者周威王春华桑军林炜《皮革科学与工程》北大核心 2025年第4期30-36,共7页; 随着我国皮革制鞋行业迈入高质量发展的新阶段,行业对标准化的需求日益增长。在国家支持标准样品发展相关政策的助推下,皮革制鞋标准样品作为实物标准,已逐步成为皮革制鞋标准化工作的重要组成部分,是提升全行业检验检测技术水平的重要... 展开更多; 关键词皮革制鞋标准样品行业标准; 在线阅读下载PDF 职称材料

皮革产品中全氟/多氟类物质风险分析: 3; 作者任可帅步巧巧 +4 位作者杜欣雨姚振国梁纪宇桑军林炜《皮革科学与工程》北大核心 2025年第5期54-60,共7页; 全氟/多氟类物质(PFAS)因其优异的防水防油性能被广泛应用于皮革加工过程,但其环境持久性和生物累积性对生态环境与人体健康构成了潜在威胁。文章系统分析了皮革工业PFAS应用现状,对比了欧盟、美国等地区PFAS管控政策的差异,探讨了国内... 展开更多; 关键词皮革全氟/多氟类物质 PFAS 检测标准; 在线阅读下载PDF 职称材料

纸包装可回收性评价方法: 4; 作者石瑜左建波 +4 位作者吕慧方尚彪吴东乐温建宇张清文《中国造纸》北大核心 2024年第12期132-141,共10页; 废纸资源是我国造纸原料中的重要组成部分,对纸包装进行可回收性评价,并根据可回收性等级对废纸进行分拣,可以有效促进废纸资源的高效利用。欧美等发达国家和地区已开展了纸包装可回收性评价方法的研究,并开发建立了多个可回收性评价方... 展开更多; 关键词纸包装可回收性评价废纸可回收; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于脂肪酸特征的鱼油和藻油保健品真实性鉴别研究: 1; 作者郑丽婷胡飞冯迪安普畅安红梅武竹英王道兵钟其顶; 机构华南理工大学食品科学与工程学院国家市场监督管理总局技术创新中心(轻工消费品质量安全) 北京工业大学环境与生命学部中轻技术创新中心有限公司; 出处《食品与发酵工业》北大核心 2025年第16期72-80,共9页; 基金国家重点研发计划项目(2023YFF1104700) 中轻集团科技项目(ZQ2021C03)。; 文摘该研究建立了基于脂肪酸组成鉴别鱼油和藻油真实性的方法。采用正交偏最小二乘判别分析(orthogonal partial least squares discriminant analysis,OPLS-DA)评价基于11种主要脂肪酸鉴别鱼油和藻油保健品原料真实性的可行性,主成分分析(principal component analysis,PCA)可实现鱼油、藻油和其他3种植物油的区分,OPLS-DA模型可实现未知样品中掺杂植物油的分类预测。鱼油和藻油原料可以通过OPLS-DA有效鉴别,模型的R^(2)X=0.870,R^(2)Y=0.931,Q^(2)=0.833,经过200次循环迭代置换检验证明模型不存在过度拟合,经特征差异代谢物筛选(VIP>1,P<0.05),获得鱼油和藻油鉴别的关键脂肪酸为二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)和二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)。采用气相色谱内标法对市售不同类型鱼油和藻油保健品中DHA和EPA的含量进行测定,方法重复性为1.40%和1.49%,稳定性为1.58%和1.51%,加标回收率为98.79%和99.91%。结果发现市售10款产品中有1款以大豆油冒充鱼油以假乱真。研究表明,脂肪酸组成结合化学计量学可为鱼油和藻油保健品真实性判别提供技术支撑。; 关键词鱼油藻油脂肪酸真实性鉴别二十二碳六烯酸二十碳五烯酸; Keywords fish oil algal oil fatty acid authenticity identification docosahexaenoic acid(DHA) eicosapentaenoic acid(EPA); 分类号 TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名我国皮革制鞋行业标准样品发展现状与展望: 2; 作者梁纪宇任可帅周威王春华桑军林炜; 机构四川大学制革清洁技术国家工程实验室中轻检验认证有限公司广东省口岸安全智能化检测重点实验室国家市场监督管理总局技术创新中心(轻工消费品质量安全); 出处《皮革科学与工程》北大核心 2025年第4期30-36,共7页; 基金国家自然科学基金(22478264)。; 文摘随着我国皮革制鞋行业迈入高质量发展的新阶段,行业对标准化的需求日益增长。在国家支持标准样品发展相关政策的助推下,皮革制鞋标准样品作为实物标准,已逐步成为皮革制鞋标准化工作的重要组成部分,是提升全行业检验检测技术水平的重要工具。文中概述了国内外标准样品的发展历程,并从标准样品体系建设、标准样品特征和存在的问题等多个方面详细介绍了皮革制鞋行业标准样品的发展现状,最后针对皮革制鞋标准样品的未来发展趋势提出了建议。; 关键词皮革制鞋标准样品行业标准; Keywords leather footwear reference materials industry standardization; 分类号 TS57 [轻工技术与工程—皮革化学与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名皮革产品中全氟/多氟类物质风险分析: 3; 作者任可帅步巧巧杜欣雨姚振国梁纪宇桑军林炜; 机构四川大学轻工科学与工程学院中轻检验认证(温岭)有限公司国家市场监督管理总局技术创新中心(轻工消费品质量安全) 珍寿实业(商丘)有限公司; 出处《皮革科学与工程》北大核心 2025年第5期54-60,共7页; 基金国家自然科学基金(22478264)。; 文摘全氟/多氟类物质(PFAS)因其优异的防水防油性能被广泛应用于皮革加工过程,但其环境持久性和生物累积性对生态环境与人体健康构成了潜在威胁。文章系统分析了皮革工业PFAS应用现状,对比了欧盟、美国等地区PFAS管控政策的差异,探讨了国内外风险趋势。对比表明,中国皮革行业在PFAS风险筛查与管控措施方面滞后于发达国家。建议我国加快制定覆盖各类PFAS的检测标准,推动绿色替代技术研究,并建立从源头到终端的全链条风险管理体系,更好地应对国内外监管日趋严格的挑战。; 关键词皮革全氟/多氟类物质 PFAS 检测标准; Keywords leather per-and polyfluorinated alkyl substances PFAS detection standards; 分类号 TS57 [轻工技术与工程—皮革化学与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名纸包装可回收性评价方法: 4; 作者石瑜左建波吕慧方尚彪吴东乐温建宇张清文; 机构中轻纸品检验认证有限公司国家纸张质量检验检测中心国家市场监督管理总局技术创新中心(轻工消费品质量安全); 出处《中国造纸》北大核心 2024年第12期132-141,共10页; 文摘废纸资源是我国造纸原料中的重要组成部分,对纸包装进行可回收性评价,并根据可回收性等级对废纸进行分拣,可以有效促进废纸资源的高效利用。欧美等发达国家和地区已开展了纸包装可回收性评价方法的研究,并开发建立了多个可回收性评价方法。我国近年来也开始在纸包装可回收性评价方面开展研究工作,目前已发布2项相关标准。本文综述了国内外主要纸包装可回收性评价方法的建立背景、方法原理、流程、评价机制等,并对不同方法的技术特点进行了分析,最后对纸包装可回收性评价方法的发展进行了展望。; 关键词纸包装可回收性评价废纸可回收; Keywords paper-based packaging recyclability test waste paper recyclable; 分类号 TS77 [轻工技术与工程—制浆造纸工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

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1	基于脂肪酸特征的鱼油和藻油保健品真实性鉴别研究	郑丽婷胡飞冯迪安普畅安红梅武竹英王道兵钟其顶	《食品与发酵工业》北大核心	2025	在线阅读下载PDF 职称材料
2	我国皮革制鞋行业标准样品发展现状与展望	梁纪宇任可帅周威王春华桑军林炜	《皮革科学与工程》北大核心	2025	在线阅读下载PDF 职称材料
3	皮革产品中全氟/多氟类物质风险分析	任可帅步巧巧杜欣雨姚振国梁纪宇桑军林炜	《皮革科学与工程》北大核心	2025	在线阅读下载PDF 职称材料
4	纸包装可回收性评价方法	石瑜左建波吕慧方尚彪吴东乐温建宇张清文	《中国造纸》北大核心	2024	在线阅读下载PDF 职称材料