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食品相关产品质量安全智慧监管体系的构建思考
被引量：
16
1
作者
李强
段敏
+2 位作者
刘朴真
黄蓉
臧南南
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2022年第19期1-6,共6页
利用信息化技术构建食品相关产品的智慧监管体系是促进监管精准化,提升监管效能的重要手段之一。本文通过研究智慧社会下监管的智慧化发展,分析了我国食品相关产品目前监管模式及面临形势,提出了“大数据”食品相关产品质量安全智慧监...
利用信息化技术构建食品相关产品的智慧监管体系是促进监管精准化,提升监管效能的重要手段之一。本文通过研究智慧社会下监管的智慧化发展,分析了我国食品相关产品目前监管模式及面临形势,提出了“大数据”食品相关产品质量安全智慧监管体系框架建议,对政府部门在新形势下做好食品相关产品质量安全监管工作提供参考和借鉴。
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关键词
食品相关产品
食品安全
大数据
智慧监管
监管体系
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职称材料
题名
食品相关产品质量安全智慧监管体系的构建思考
被引量：
16
1
作者
李强
段敏
刘朴真
黄蓉
臧南南
机构
中国标准化研究院农业食品标准化研究所
国家市场监督管理总局产品质量安全监督管理司
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2022年第19期1-6,共6页
基金
国家市场监督管理总局食品相关产品业务支撑工作(HT-SPXG-2021001)。
文摘
利用信息化技术构建食品相关产品的智慧监管体系是促进监管精准化,提升监管效能的重要手段之一。本文通过研究智慧社会下监管的智慧化发展,分析了我国食品相关产品目前监管模式及面临形势,提出了“大数据”食品相关产品质量安全智慧监管体系框架建议,对政府部门在新形势下做好食品相关产品质量安全监管工作提供参考和借鉴。
关键词
食品相关产品
食品安全
大数据
智慧监管
监管体系
Keywords
food contact materials and products
food safety
big data
intelligent supervision
supervision system
分类号
TS206 [轻工技术与工程—食品科学]
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被引量
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1
食品相关产品质量安全智慧监管体系的构建思考
李强
段敏
刘朴真
黄蓉
臧南南
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2022
16
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