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色谱及其联用技术在硒形态分析中的应用
被引量:
3
1
作者
廖美林
马作江
《湖北农业科学》
2017年第8期1413-1415,1488,共4页
硒是人体必需的微量元素,食品中的硒元素形态有多种,硒的化学形态可以影响人体补硒效果,硒形态分析研究具有重要意义。硒形态分析比传统的硒总量分析复杂很多,本研究综述了色谱及其联用技术在硒形态分析中的应用,主要包括液相色谱、气...
硒是人体必需的微量元素,食品中的硒元素形态有多种,硒的化学形态可以影响人体补硒效果,硒形态分析研究具有重要意义。硒形态分析比传统的硒总量分析复杂很多,本研究综述了色谱及其联用技术在硒形态分析中的应用,主要包括液相色谱、气相色谱、毛细管电泳、离子色谱等光谱/质谱联用技术,以期为硒形态的分析提供理论依据。
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关键词
硒
形态
色谱
联用技术
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职称材料
题名
色谱及其联用技术在硒形态分析中的应用
被引量:
3
1
作者
廖美林
马作江
机构
国家富硒产品质量监督检验中心/恩施州土家族苗族自治州食品药品检验检测中心
出处
《湖北农业科学》
2017年第8期1413-1415,1488,共4页
文摘
硒是人体必需的微量元素,食品中的硒元素形态有多种,硒的化学形态可以影响人体补硒效果,硒形态分析研究具有重要意义。硒形态分析比传统的硒总量分析复杂很多,本研究综述了色谱及其联用技术在硒形态分析中的应用,主要包括液相色谱、气相色谱、毛细管电泳、离子色谱等光谱/质谱联用技术,以期为硒形态的分析提供理论依据。
关键词
硒
形态
色谱
联用技术
Keywords
selenium
speciation
chromatography
hyphenated techniques
分类号
O657.7 [理学—分析化学]
O613.52 [理学—无机化学]
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作者
出处
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1
色谱及其联用技术在硒形态分析中的应用
廖美林
马作江
《湖北农业科学》
2017
3
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