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题名聚氨丙基双胍对蜜橘蒂腐病的作用效果及急性毒性研究
被引量：1
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作者
吴日章
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机构
国家农产品保鲜工程技术研究中心(珠海)
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出处
《农产品加工》
2015年第19期40-43 46,46,共5页
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基金
珠海市香洲区科技计划项目(201307)
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文摘
研究聚氨丙基双胍对蜜橘蒂腐病的作用效果,并对聚氨丙基双胍的急性毒性进行研究。结果表明,聚氨丙基双胍对蒂腐病菌具有较好的抑菌效果,质量浓度与抑制率呈正相关性,对蒂腐病菌的EC50为14.04;质量浓度600 mg/L的聚氨丙基双胍对果实接种蒂腐病害具有较好的效果,随着质量浓度的提高,对病害防治效果就越明显;与咪鲜胺复合使用,增强了对柑橘蒂腐病的防治效果,有明显的协同增效作用,当空白组蒂腐发病率为6.59%,聚氨丙基双胍复合咪鲜胺处理组发病率仅为1.52%,有效控制贮藏蜜橘总的发病腐烂率为3.32%;0.2%聚氨丙基双胍的急性经口毒性LD50大于5 000 mg/kg,毒性低、安全性高,可用于蜜橘保鲜、防治蒂腐病,市场前景广阔。
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关键词
聚氨丙基双胍
蜜橘
蒂腐病
毒性
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Keywords
polyaminopropyl biguanide
mandarin orange
Diplodia stem-end rot
toxicology
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分类号
S436.661.1
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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题名防腐处理对柑橘酸腐病及贮藏品质的影响
被引量：6
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作者
吴日章
袁永雁
温书恒
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机构
珠海真绿色技术有限公司
国家农产品保鲜工程技术研究中心(珠海)
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出处
《农产品加工》
2015年第8期35-37,41,共4页
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基金
珠海市香洲区科技计划项目(2013农业技术)
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文摘
从应用角度,以沙糖橘为材料,研究3%碳酸氢钠、1%水杨酸钠、0.1%防腐剂A及复合B处理对柑橘酸腐病发病率及对柑橘贮藏品质的影响。结果表明,沙糖橘贮藏期极易腐烂,酸腐病率高,不同防腐处理能降低沙糖橘贮藏期酸腐病发病率,0.1%防腐剂A控病效果最佳;三者复合能协同增效,复合B组在第30天发病率较0.1%防腐剂A组降低50%。复合B处理提高了对沙糖橘酸腐病的控病效果,增加沙糖橘果实的抗坏血酸、可溶性固形物、可滴定酸、总酚、类黄酮含量,推迟果实贮藏后期总酚、类黄酮含量峰值,保持果实良好的贮藏品质,为延长沙糖橘货架期提供条件,达到对采后沙糖橘的防腐保鲜效果。
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关键词
防腐处理
沙糖橘
酸腐病
贮藏品质
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Keywords
preservative treatment
Shatang mandarin
citrus sour rot
storage quality
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分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
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