味精废水浓缩液发酵生产菌体蛋白饲料研究——味精废水“零排放”治理方案 被引量：11

1

作者 冯东勋 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1998年第5期72-76,共5页

研究利用味精废水浓缩液添加辅料固体发酵生产菌体蛋白。经过试验发现，辅料与３８％浓缩液的配比为１～１．５时，微生物对无机氮的转化率最高，达６２％。通过中试产品的动物饲养试验证实，部分代替豆粕可以新增经济效益６．７％～１... 研究利用味精废水浓缩液添加辅料固体发酵生产菌体蛋白。经过试验发现，辅料与３８％浓缩液的配比为１～１．５时，微生物对无机氮的转化率最高，达６２％。通过中试产品的动物饲养试验证实，部分代替豆粕可以新增经济效益６．７％～１６％。由此提出适合我国国情的味精废水治理方案，达到“零排放”治理和低投入高效益的国际先进水平，为大规模治理味精废水的污染提供切实可行的途径。 展开更多

关键词 味精 废水处理 发酵 蛋白饲料 浓缩

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秸杆类粗纤维饲料生化加工技术的研究 被引量：14

2

作者 王仁振 《饲料工业》 北大核心 1999年第3期8-12,共5页

1秸秆类粗饲料的理化特性1．1粗饲料的概念在现行的饲料分类学中，把凡是粗纤维含量占干物质18％以上、消化能在1045MJ／kg以下的饲料，统称为粗饲料，如干草、秸秆、秕壳等。一般说来，粗饲料的能值低，蛋白含量少，粗纤维比例高，产... 1秸秆类粗饲料的理化特性1．1粗饲料的概念在现行的饲料分类学中，把凡是粗纤维含量占干物质18％以上、消化能在1045MJ／kg以下的饲料，统称为粗饲料，如干草、秸秆、秕壳等。一般说来，粗饲料的能值低，蛋白含量少，粗纤维比例高，产出量大（据统计，我国秸秆的年产出量?.. 展开更多

关键词 饲料 秸秆 纤维饲料 加工技术

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发酵血粉的配方研究和工艺改进 被引量：7

3

作者 冯东勋 李缀峰 赵聚岑 《养猪》 北大核心 1996年第4期5-6,共2页

本文对发酵血粉的配方和工艺进行研究，采用酸碱处理提高血粉血红蛋白的利用率，采用羽毛粉等辅料配方解决发酵血粉的氨基酸平衡问题，并使用发酵血粉新老产品替代鱼粉进行饲喂试验。经检测，采用新配方工艺生产的发酵血粉氨基酸平衡性... 本文对发酵血粉的配方和工艺进行研究，采用酸碱处理提高血粉血红蛋白的利用率，采用羽毛粉等辅料配方解决发酵血粉的氨基酸平衡问题，并使用发酵血粉新老产品替代鱼粉进行饲喂试验。经检测，采用新配方工艺生产的发酵血粉氨基酸平衡性接近于鱼粉，亮氨酸与异亮氨酸比例３：１。育肥猪饲喂试验表明，完全替代鱼粉可降低饲料成本２．６％，采用新产品可提高经济效益４．５％。 展开更多

关键词 发酵血粉 配方 猪 饲料

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发酵血粉饲料的配方和工艺研究 被引量：5

4

作者 冯东勋 《中国饲料》 1996年第23期20-22,共3页

本文对发酵血粉的配方和工艺进行研究，采用酸碱处理提高血红蛋白的利用率，采用羽毛粉等辅料配方解决发酵血粉的氨基酸平衡问题。经检测，采用新配方工艺生产的发酵血粉氨基酸平衡性接近于鱼粉，亮氨酸与异亮氨酸比例3:1，EAAI值大于... 本文对发酵血粉的配方和工艺进行研究，采用酸碱处理提高血红蛋白的利用率，采用羽毛粉等辅料配方解决发酵血粉的氨基酸平衡问题。经检测，采用新配方工艺生产的发酵血粉氨基酸平衡性接近于鱼粉，亮氨酸与异亮氨酸比例3:1，EAAI值大于秘鲁鱼粉。育肥猪、肉鸡、鲤鱼饲喂试验表明：采用新产品完全替代秘鲁鱼粉可提高经济效益4.5％、7.9％、13.8％。 展开更多

关键词 发酵血粉 配方 工艺 饲料

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育肥期肉犬营养物质需要量的研究

5

作者 王仁振 姚卫兵 李艳华 《饲料工业》 北大核心 1998年第3期45-46,共2页

关键词 肉犬 育肥 营养物质 能量 蛋白质 维生素 矿物质

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秸秆料仓堆贮通风发酵技术的研究

6

作者 王仁振 李艳华 姚卫兵 《饲料博览》 1997年第6期27-29,共3页

秸秆料仓堆贮通风发酵技术的研究￥国内贸易部郑州科学研究设计院＠王仁振￥河南天达畜牧养殖中心＠李艳华＠姚卫兵秸秆料仓堆贮通风发酵技术的研究国内贸易部郑州科学研究设计院王仁振河南天达畜牧养殖中心李艳华姚卫兵为充分利用我国... 秸秆料仓堆贮通风发酵技术的研究￥国内贸易部郑州科学研究设计院＠王仁振￥河南天达畜牧养殖中心＠李艳华＠姚卫兵秸秆料仓堆贮通风发酵技术的研究国内贸易部郑州科学研究设计院王仁振河南天达畜牧养殖中心李艳华姚卫兵为充分利用我国丰富的秸秆资源，解决当前困扰畜牧业发展的... 展开更多

关键词 饲料 秸秆 料仓堆贮 通风发酵

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秸秆类粗纤维饲料的工业化加工技术的研究 被引量：6

7

作者 王什振 李艳华 《饲料工业》 北大核心 1997年第12期6-9,共4页

秸秆类粗纤维饲料的工业化加工技术的研究·加工与设备·“禾丰杯”有奖征文之４６国内贸易部郑州科学研究设计院王什振河南天达畜牧有限公司李艳华在我国，秸秆类粗纤维饲料（以下简称秸秆）由于其特殊的化学结构，导致其利用... 秸秆类粗纤维饲料的工业化加工技术的研究·加工与设备·“禾丰杯”有奖征文之４６国内贸易部郑州科学研究设计院王什振河南天达畜牧有限公司李艳华在我国，秸秆类粗纤维饲料（以下简称秸秆）由于其特殊的化学结构，导致其利用率极低（不足产出量的１０％），大部分秸秆被... 展开更多

关键词 秸秆饲料 工业化加工 饲料加工

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防止香油“挂沙”及其保持特色香味研究

8

作者 陈锡建 《粮油食品科技》 1997年第6期12-13,共2页

防止香油“挂沙”及其保持特色香味研究＠陈锡建￥国内贸易部郑州科学研究设计院防止香油“挂沙”及其保持特色香味研究□陈锡建作为传统特产的香油，色、香、味俱佳，是人们喜好的佐食佳品。但是，随着近年来小包装香油的增多，普遍反... 防止香油“挂沙”及其保持特色香味研究＠陈锡建￥国内贸易部郑州科学研究设计院防止香油“挂沙”及其保持特色香味研究□陈锡建作为传统特产的香油，色、香、味俱佳，是人们喜好的佐食佳品。但是，随着近年来小包装香油的增多，普遍反映“挂沙”现象严重，影响了香油的商品质量... 展开更多

关键词 香油 “挂沙” 消除 试验 香味

全文增补中

加速可消化氨基酸在日粮配制中的应用 被引量：5

9

作者 王仁振 李艳华 《饲料工业》 北大核心 1998年第2期18-20,共3页

加速可消化氨基酸在日粮配制中的应用王仁振李艳华随着氨基酸营养研究的进展，饲料可消化氨基酸的测定及畜禽可消化氨基酸需要量的研究，为更准确设计畜禽饲料配方提供了依据。时下，以可消化氨基酸为指标设计饲料配方已成为氨基酸研究... 加速可消化氨基酸在日粮配制中的应用王仁振李艳华随着氨基酸营养研究的进展，饲料可消化氨基酸的测定及畜禽可消化氨基酸需要量的研究，为更准确设计畜禽饲料配方提供了依据。时下，以可消化氨基酸为指标设计饲料配方已成为氨基酸研究的热点和发展趋势，但这项技术几乎没... 展开更多

关键词 畜禽 饲料 日粮 氨基酸 蛋白质 营养

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利用必需氨基酸指数(EAAI)评价新饲料蛋白源 被引量：53

10

作者 冯东勋 赵保国 《中国饲料》 北大核心 1997年第7期10-13,共4页

近年来,我国畜牧业迅猛发展,但饲料资源普遍贫乏.据世界粮农组织预测,到本世纪末全世界每年将缺乏蛋白饲料2500万吨,我国将缺乏200万吨以上.据统计,我国年产百万吨的饲用蛋白质资源如血粉、羽毛粉、各种蛋白糟渣等,它们含蛋白极高,经多... 近年来,我国畜牧业迅猛发展,但饲料资源普遍贫乏.据世界粮农组织预测,到本世纪末全世界每年将缺乏蛋白饲料2500万吨,我国将缺乏200万吨以上.据统计,我国年产百万吨的饲用蛋白质资源如血粉、羽毛粉、各种蛋白糟渣等,它们含蛋白极高,经多年研究国内已开发出多种蛋白饲料,但需对其饲用价值进行评价,以指导这些新蛋白源在配合饲料中的应用.我们研究出了一种较理想的实用评价方法,即利用EAAI法对一些蛋白质饲料的营养价值进行了评价.兹介绍如下. 展开更多

关键词 饲料 蛋白源 氨基酸

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必需氨基酸指数(EAAI)在饲料中的应用 被引量：30

11

作者 冯东勋 《饲料工业》 北大核心 1997年第3期21-22,共2页

必需氨基酸指数（ＥＡＡＩ）在饲料中的应用国内贸易部郑州科学研究设计院冯东勋据世界粮农组织预测，到本世纪末全世界每年将缺乏蛋白饲料２５００万吨，我国将缺乏２００万吨。据统计，我国年产百万吨的饲用蛋白质资源如血粉、羽毛粉... 必需氨基酸指数（ＥＡＡＩ）在饲料中的应用国内贸易部郑州科学研究设计院冯东勋据世界粮农组织预测，到本世纪末全世界每年将缺乏蛋白饲料２５００万吨，我国将缺乏２００万吨。据统计，我国年产百万吨的饲用蛋白质资源如血粉、羽毛粉等，它们含蛋白极高，亟待开发，但需... 展开更多

关键词 饲料 氨基酸指数 EAAI

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碱化秸秆的工业化生产技术 被引量：5

12

作者 王仁振 《饲料工业》 北大核心 1997年第5期1-3,共3页

碱化秸秆的工业化生产技术国内贸易部郑州科学研究设计院王仁振一、国内外秸秆资源的利用现状１．国内秸秆资源的利用现状我国秸秆资源十分丰富。据统计，全国年产各类农作物秸秆达５．７亿吨，其数量相当于北方草原打草量的５０多倍，... 碱化秸秆的工业化生产技术国内贸易部郑州科学研究设计院王仁振一、国内外秸秆资源的利用现状１．国内秸秆资源的利用现状我国秸秆资源十分丰富。据统计，全国年产各类农作物秸秆达５．７亿吨，其数量相当于北方草原打草量的５０多倍，占全世界秸秆总产量的２０％～３０％... 展开更多

关键词 秸秆资料 饲料加工 工艺 碱化秸秆

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产蛋期鸵鸟的营养需要及饲养管理 被引量：5

13

作者 王仁振 《中国饲料》 北大核心 1998年第3期28-29,共2页

当前,在我国养殖鸵鸟的目的主要还是为了生产更多的种蛋,以满足国内日益增长的养殖鸵鸟的需要.因此研究产蛋期鸵鸟的营养需要,配制适宜的产蛋期日粮,优化产蛋期鸵鸟的饲养管理,以最大限度地发挥产蛋期鸵鸟的生产性能,是鸵鸟科研工作者... 当前,在我国养殖鸵鸟的目的主要还是为了生产更多的种蛋,以满足国内日益增长的养殖鸵鸟的需要.因此研究产蛋期鸵鸟的营养需要,配制适宜的产蛋期日粮,优化产蛋期鸵鸟的饲养管理,以最大限度地发挥产蛋期鸵鸟的生产性能,是鸵鸟科研工作者面临的一个十分重要的课题.1 展开更多

关键词 鸵鸟 产蛋期 营养 饲养管理

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我国饲料原料仓仓储现状及其改进 被引量：1

14

作者 王仁振 陈艺 《饲料工业》 北大核心 2002年第3期4-6,共3页

关键词 饲料 原料仓 仓储 改进 中国

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用味精废水浓缩液发酵生产菌体蛋白饲料 被引量：3

15

作者 冯东勋 《中国饲料》 北大核心 1997年第23期40-41,共2页

我国现有味精厂几十家,绝大多数是以粮食为原料发酵制取味精,年产味精近50万吨,排放味精废水近700万吨,废水中COD_cr含量高达4- 8万mg/ l,BOD_5高达2- 3万吨mg/ l,SS为 1- 2万 mg/l,菌体 1- 1.5% ,总氮约1% ,pH= 3. 0- 3.4,是高浓度酸... 我国现有味精厂几十家,绝大多数是以粮食为原料发酵制取味精,年产味精近50万吨,排放味精废水近700万吨,废水中COD_cr含量高达4- 8万mg/ l,BOD_5高达2- 3万吨mg/ l,SS为 1- 2万 mg/l,菌体 1- 1.5% ,总氮约1% ,pH= 3. 0- 3.4,是高浓度酸性有机废水,对环境造成污染。目前世界还没有完善的治理技术。根据GB8976- 88废水排放标准的要求,原轻工部推荐的三级治理工艺为;饲料酵母→厌氧→好氧。采用酵母发酵法处理味精废水可变废为宝,但投资太大,且处理后仍然达不到要求。厌氧一好氧法处理,必须将味精废水稀释2-3倍,由于厌氧发酵滞留期约10天,困此发酵罐容积十分庞大,且味精废水中大量氨态氮和硫酸根离子对厌氧微生物发酵有抑制作用,因困扰于这些问题,使这种方法不能推广应用。我国至今为止,大多数企业是将味精废水混合后稀释排放,国外如日本、法国、韩国等多采用糖蜜为原料,发酵液经三效真空蒸发浓缩后等电点提取谷氨酸,废水浓缩干燥生产肥料。欧洲共同体及德国环保法规定发酵工业废水必须浓缩处理,认为浓缩处理后可以生产饲料、肥料和燃料,要比单纯用厌氧一好氧法处理合算。将高浓度有机废水浓缩处理后综合利用已经成为发展的趋势。经过大量研究工作, 展开更多

关键词 饲料 菌体蛋白 饲料 精味 浓缩液 发酵

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“活性蛋白”饲料 被引量：1

16

作者 冯东勋 乔素兰 +1 位作者 赵聚岑 杨玉光 《中国饲料》 1996年第12期17-19,共3页

关键词 饲料 羽毛粉 发酵 活性蛋白

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碱化秸秆的工业化生产技术 被引量：2

17

作者 王仁振 《饲料博览》 1996年第6期27-29,共3页

碱化秸秆的工业化生产技术国内贸易部郑州科学研究设计院（４５００５３）王仁振目前，我国由于耕地面积减少、人口增长和人民生活水平提高三个不可逆的因素，导致粮食短缺现象日益严重，“人畜争粮”矛盾日益加剧．显然，只有采取提高... 碱化秸秆的工业化生产技术国内贸易部郑州科学研究设计院（４５００５３）王仁振目前，我国由于耕地面积减少、人口增长和人民生活水平提高三个不可逆的因素，导致粮食短缺现象日益严重，“人畜争粮”矛盾日益加剧．显然，只有采取提高饲料转化率、大力开发非粮食型饲料资... 展开更多

关键词 饲料 碱化秸杆 生产技术

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“活性蛋白”饲料替代大豆粕饲喂肉猪试验

18

作者 冯东勋 冯忠义 杨玉光 《养猪》 北大核心 1996年第2期22-24,共3页

本试验采用以羽毛粉为主要原料发酵而成的“活性蛋白”，替代优质大豆粕进行饲喂肉猪试验。经检测，“活性蛋白”粗蛋白质、氨基酸、维生素含量均高于大豆粕。肉猪饲喂试验表明完全替代大豆粕可增加经济效益７．２％。

关键词 活性蛋白 大豆粕 肉猪 饲料

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碱化饲料工业化生产可行性探析

19

作者 王仁振 《饲料工业》 北大核心 1997年第10期37-38,共2页

碱化饲料工业化生产可行性探析碱化饲料工业化生产技术克服了以往碱化作业仅能单机操作的缺点，实现了真正意义上的工业化碱化生产。碱化饲料工业化生产技术是适用的，同时也是可行的，这种可行性表现在碱化饲料的产、供、销各个领域，... 碱化饲料工业化生产可行性探析碱化饲料工业化生产技术克服了以往碱化作业仅能单机操作的缺点，实现了真正意义上的工业化碱化生产。碱化饲料工业化生产技术是适用的，同时也是可行的，这种可行性表现在碱化饲料的产、供、销各个领域，以下将从碱化饲料的原料来源、生产加... 展开更多

关键词 饲料 碱化饲料 工业化生产 可行性

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两种新型储粮技术在我国饲料原料工业上的应用

20

作者 王仁振 《饲料工业》 北大核心 2002年第7期31-33,共3页

关键词 储粮技术 饲料原料工业 磷化氢环流熏蒸技术 二氧化碳气调技术

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