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利用生物技术防控、消减粮食及其制品中的真菌毒素被引量：18: 1; 作者孙长坡代岩石 +1 位作者王松雪张艳《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第11期97-101,共5页; 近年来生物技术在粮食生产、储藏、加工、粮油食品检测等环节得到广泛应用,相对于传统技术表现出了独特优势。主要综述了利用生物技术在消减、防控粮食及其制品中真菌毒素方面的最新研究进展。生物技术在毒素消减方面的应用主要是通过... 展开更多; 关键词生物技术真菌毒素防控降解; 在线阅读下载PDF 职称材料

稳定表达HIV-1 GagPol基因真核表达载体的构建与鉴定: 2; 作者张一折王鹏 +2 位作者张守涛刘伟刘国祥《郑州大学学报（医学版）》 CAS 北大核心 2009年第1期145-148,共4页; 目的:构建能稳定表达HIV-1 GagPol基因的真核表达载体。方法:用PCR方法扩增HIV-1 GagPol基因,克隆入pMD18-T,然后亚克隆入真核表达质粒pcDNA3.1(-)中,将构建的重组质粒pcDNA3.1(-)/GagPol分别瞬时和稳定转染HEK293细胞,经G418筛选,建立... 展开更多; 关键词 HIV-1 GagPol基因稳定表达病毒样颗粒疫苗; 在线阅读下载PDF 职称材料

西洋参发酵酒香气成分研究初报: 3; 作者张宝香许培磊 +5 位作者张庆田姜英罗婧秦红艳王静波艾军《特产研究》 2016年第2期28-31,共4页; 采用Thermo ISQ气相色谱-质谱联用仪分析检测西洋参发酵酒中的香气成分。以二氯甲烷溶剂萃取法提取西洋参发酵酒中的香气成分,结合计算机检索技术对分离化合物进行鉴定,应用色谱峰面积归一法测定各种成分的相对含量。在西洋参发酵酒中... 展开更多; 关键词西洋参发酵酒气相色谱-质谱联用仪萃取香气; 在线阅读下载PDF 职称材料

蓝靛果大豆酸奶加工技术被引量：2: 4; 作者张敬哲宫云云王静波《特种经济动植物》 2016年第6期53-53,共1页; 蓝靛果别名蓝靛果忍冬、山茄子果、黑瞎子果等，在吉林、黑龙江、内蒙古、华北、西北及四川等地均有分布，是一种分布广、营养丰富的野生小浆果类植物。蓝靛果果实具有多汁、种粒小、出汁率高的特点，含有多种氨基酸，氨基酸总量达7．1... 展开更多; 关键词蓝靛果忍冬加工技术大豆酸奶必需氨基酸含量氨基酸总量浆果类植物抗氧化作用营养丰富; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名利用生物技术防控、消减粮食及其制品中的真菌毒素被引量：18: 1; 作者孙长坡代岩石王松雪张艳; 机构国家粮食局科学研究院吉林省四平市疾病预防控制中心; 出处《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第11期97-101,共5页; 基金国家科技部社会公益项目(2004DIB4J163); 文摘近年来生物技术在粮食生产、储藏、加工、粮油食品检测等环节得到广泛应用,相对于传统技术表现出了独特优势。主要综述了利用生物技术在消减、防控粮食及其制品中真菌毒素方面的最新研究进展。生物技术在毒素消减方面的应用主要是通过微生物吸收、转化降解和酶制剂的专一性降解真菌毒素;利用微生物防治产毒真菌和利用生物技术培育拮抗真菌、分解毒素新品种也是当前研究的热点。; 关键词生物技术真菌毒素防控降解; Keywords biotechnology,mycotoxin,prevention,detoxification; 分类号 Q819 [生物学—生物工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名稳定表达HIV-1 GagPol基因真核表达载体的构建与鉴定: 2; 作者张一折王鹏张守涛刘伟刘国祥; 机构郑州大学生物工程系吉林省四平市疾病预防控制中心; 出处《郑州大学学报（医学版）》 CAS 北大核心 2009年第1期145-148,共4页; 基金郑州大学人才引进基金资助项目; 文摘目的:构建能稳定表达HIV-1 GagPol基因的真核表达载体。方法:用PCR方法扩增HIV-1 GagPol基因,克隆入pMD18-T,然后亚克隆入真核表达质粒pcDNA3.1(-)中,将构建的重组质粒pcDNA3.1(-)/GagPol分别瞬时和稳定转染HEK293细胞,经G418筛选,建立稳定转染GagPol基因的细胞系,并应用Western Blot方法鉴定表达产物。结果:酶切鉴定和Western Blot检测证实重组质粒pcDNA3.1(-)/GagPol构建正确,并能稳定表达HIV-1 GagPol蛋白。结论:成功构建携带HIV-1 GagPol基因的真核表达载体pcDNA3.1(-)/GagPol,并在HEK293细胞中获得稳定表达。; 关键词 HIV-1 GagPol基因稳定表达病毒样颗粒疫苗; Keywords HIV-1 GagPol gene stable expression VLP vaccine; 分类号 R183 [医药卫生—流行病学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名西洋参发酵酒香气成分研究初报: 3; 作者张宝香许培磊张庆田姜英罗婧秦红艳王静波艾军; 机构中国农业科学院特产研究所四平市疾病预防控制中心; 出处《特产研究》 2016年第2期28-31,共4页; 基金吉林省科技厅项目(YYZX201243); 文摘采用Thermo ISQ气相色谱-质谱联用仪分析检测西洋参发酵酒中的香气成分。以二氯甲烷溶剂萃取法提取西洋参发酵酒中的香气成分,结合计算机检索技术对分离化合物进行鉴定,应用色谱峰面积归一法测定各种成分的相对含量。在西洋参发酵酒中定性检测出33种挥发性成分,主要包括醇类、酯类、有机酸、酮类、醛类、烷类和醚类等,其中,醇类和酯类含量较高,尤其苯乙醇、丁二酸单乙酯、(2S,3S)-(+)-2,3-丁二醇、对羟基苯乙醇和羟基丁酸甲酯含量较高,可能是形成西洋参发酵酒的主要香气成分。; 关键词西洋参发酵酒气相色谱-质谱联用仪萃取香气; Keywords Panax quinquefolius L. fermented wine Gas chromatography-mass spectrometry extraction aroma components; 分类号 TS262.91 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名蓝靛果大豆酸奶加工技术被引量：2: 4; 作者张敬哲宫云云王静波; 机构吉林农业技术学院四平市疾病预防控制中心; 出处《特种经济动植物》 2016年第6期53-53,共1页; 基金吉林省酿造技术工程研究中心资助项目; 文摘蓝靛果别名蓝靛果忍冬、山茄子果、黑瞎子果等，在吉林、黑龙江、内蒙古、华北、西北及四川等地均有分布，是一种分布广、营养丰富的野生小浆果类植物。蓝靛果果实具有多汁、种粒小、出汁率高的特点，含有多种氨基酸，氨基酸总量达7．19％，其中必需氨基酸含量为2．72％左右，此外还含有VC和花色苷，能调节人体机能，调节血压，具有抗氧化作用，可延缓人体衰老。; 关键词蓝靛果忍冬加工技术大豆酸奶必需氨基酸含量氨基酸总量浆果类植物抗氧化作用营养丰富; 分类号 S663.9 [农业科学—果树学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	利用生物技术防控、消减粮食及其制品中的真菌毒素	孙长坡代岩石王松雪张艳	《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2009	18	在线阅读下载PDF 职称材料
2	稳定表达HIV-1 GagPol基因真核表达载体的构建与鉴定	张一折王鹏张守涛刘伟刘国祥	《郑州大学学报（医学版）》 CAS 北大核心	2009	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	西洋参发酵酒香气成分研究初报	张宝香许培磊张庆田姜英罗婧秦红艳王静波艾军	《特产研究》	2016	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	蓝靛果大豆酸奶加工技术	张敬哲宫云云王静波	《特种经济动植物》	2016	2	在线阅读下载PDF 职称材料