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莴笋种植技术要点
1
作者
廖艳
《世界热带农业信息》
2025年第6期59-61,共3页
莴笋茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素。味苦,有镇痛作用。为了更好地提高莴笋的种植产量及质量,本文主要介绍莴笋种植栽培技术,通过分析选...
莴笋茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素。味苦,有镇痛作用。为了更好地提高莴笋的种植产量及质量,本文主要介绍莴笋种植栽培技术,通过分析选择品种、土壤、培养育苗、定植及管理、病虫害防治、采收工作,为莴笋优质高效栽培技术提供一定参考。
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关键词
品种选择
种植技术
定植
莴笋
土壤
栽培技术
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题名
莴笋种植技术要点
1
作者
廖艳
机构
四川省阿坝州松潘县科学技术和农业畜牧局
出处
《世界热带农业信息》
2025年第6期59-61,共3页
文摘
莴笋茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素。味苦,有镇痛作用。为了更好地提高莴笋的种植产量及质量,本文主要介绍莴笋种植栽培技术,通过分析选择品种、土壤、培养育苗、定植及管理、病虫害防治、采收工作,为莴笋优质高效栽培技术提供一定参考。
关键词
品种选择
种植技术
定植
莴笋
土壤
栽培技术
分类号
S644.2 [农业科学—蔬菜学]
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1
莴笋种植技术要点
廖艳
《世界热带农业信息》
2025
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