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阿坝州高原蔬菜生产过程控制与管理研究
被引量：
1
1
作者
王光旭
夏希言
+7 位作者
胡龙凤
华婵媛
肖金鑫
邹瑞
郑云
唐安丽
谢丽萍
李开军
《四川农业科技》
2023年第5期119-121,共3页
作者从生产过程控制和管理角度出发,走访蔬菜生产经营主体,了解生产过程,抽查蔬菜产品质量,运用危害分析和关键控制点(HACCP)和良好农业规范(GAP)原理,分析阿坝高原蔬菜生产过程中存在的生物、化学和物理风险因子,提出高原蔬菜生产过程...
作者从生产过程控制和管理角度出发,走访蔬菜生产经营主体,了解生产过程,抽查蔬菜产品质量,运用危害分析和关键控制点(HACCP)和良好农业规范(GAP)原理,分析阿坝高原蔬菜生产过程中存在的生物、化学和物理风险因子,提出高原蔬菜生产过程控制与管理策略。一是设立质量、技术和田间操作人员岗位,把岗位落实到生产过程中,构建科学生产过程风险控制机制;二是从产地环境的选择与管理、投入品管理、田间管理、采收环节控制等4个关键控制点,来规范蔬菜生产过程;三是从加大农产品质量安全风险监测和监督抽查力度、打击违法违规行为、日常监管常态化、推行食用农产品合格证制度等方面,督促提升过程控制质量;四是加强宣贯,提高生产经营者质量安全意识。
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关键词
蔬菜
过程控制管理
研究
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职称材料
供氮水平对大白菜产量·品质的影响
被引量：
7
2
作者
黄素平
潘峰
杨顺平
《安徽农业科学》
CAS
2015年第27期82-84,共3页
[目的]探讨供氮水平对四川阿坝州露地大白菜产量和品质的影响,旨在为施肥指导和肥料配方设计提供理论依据.[方法]通过田间小区试验,探讨不同供氮水平对大白菜产量和品质的影响.[结果]大白菜总产量随着氮肥用量的增加有所升高,与不施氮...
[目的]探讨供氮水平对四川阿坝州露地大白菜产量和品质的影响,旨在为施肥指导和肥料配方设计提供理论依据.[方法]通过田间小区试验,探讨不同供氮水平对大白菜产量和品质的影响.[结果]大白菜总产量随着氮肥用量的增加有所升高,与不施氮处理相比,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜增产量最高,增产率达17.25％.当施氮量低于300 kg/hm2时,大白菜总产量随着氮肥用量的增加显著升高;但是,当施氮量高于300 kg/hm2时,大白菜总产量升高则不显著.各供氮水平（0、150、300和450 kg/hm2）大白菜硝酸盐含量为311.87 ～398.90 mg/kg,均符合无公害蔬菜安全要求.随着施氮量的增加,大白菜硝酸盐含量显著升高,而维生素C含量则呈相反的变化趋势.与不施氮处理相比,3个施氮处理均可提高大白菜全氮、全磷和全钾含量.其中,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜全氮、全磷和全钾含量最高,分别为33.83、5.61和58.38 g/kg.[结论]增加施氮量有利于大白菜养分的积累,但过量施用氮肥则会造成大白菜产量和品质下降.
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关键词
供氮水平
大白菜
产量
品质
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职称材料
川西北高原苹果锈病发生为害特点及防治
被引量：
3
3
作者
额勒
李开军
《西南园艺》
2001年第2期20-20,共1页
关键词
苹果
锈病
为害特点
综合防治
川西北高原
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职称材料
题名
阿坝州高原蔬菜生产过程控制与管理研究
被引量：
1
1
作者
王光旭
夏希言
胡龙凤
华婵媛
肖金鑫
邹瑞
郑云
唐安丽
谢丽萍
李开军
机构
四川省
阿坝
州
农产品质量检验监测中心
四川省
阿坝
州
植保植检站
四川省
阿坝
州
农业
农村局
四川省阿坝州农业科学研究所
出处
《四川农业科技》
2023年第5期119-121,共3页
基金
阿坝州社科资金项目2022年度立项课题(ABKT20 22118)。
文摘
作者从生产过程控制和管理角度出发,走访蔬菜生产经营主体,了解生产过程,抽查蔬菜产品质量,运用危害分析和关键控制点(HACCP)和良好农业规范(GAP)原理,分析阿坝高原蔬菜生产过程中存在的生物、化学和物理风险因子,提出高原蔬菜生产过程控制与管理策略。一是设立质量、技术和田间操作人员岗位,把岗位落实到生产过程中,构建科学生产过程风险控制机制;二是从产地环境的选择与管理、投入品管理、田间管理、采收环节控制等4个关键控制点,来规范蔬菜生产过程;三是从加大农产品质量安全风险监测和监督抽查力度、打击违法违规行为、日常监管常态化、推行食用农产品合格证制度等方面,督促提升过程控制质量;四是加强宣贯,提高生产经营者质量安全意识。
关键词
蔬菜
过程控制管理
研究
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
F326.13 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
供氮水平对大白菜产量·品质的影响
被引量：
7
2
作者
黄素平
潘峰
杨顺平
机构
四川省
阿坝
州
农业
畜牧局
四川省阿坝州农业科学研究所
四川省
理县
农业
畜牧局
出处
《安徽农业科学》
CAS
2015年第27期82-84,共3页
文摘
[目的]探讨供氮水平对四川阿坝州露地大白菜产量和品质的影响,旨在为施肥指导和肥料配方设计提供理论依据.[方法]通过田间小区试验,探讨不同供氮水平对大白菜产量和品质的影响.[结果]大白菜总产量随着氮肥用量的增加有所升高,与不施氮处理相比,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜增产量最高,增产率达17.25％.当施氮量低于300 kg/hm2时,大白菜总产量随着氮肥用量的增加显著升高;但是,当施氮量高于300 kg/hm2时,大白菜总产量升高则不显著.各供氮水平（0、150、300和450 kg/hm2）大白菜硝酸盐含量为311.87 ～398.90 mg/kg,均符合无公害蔬菜安全要求.随着施氮量的增加,大白菜硝酸盐含量显著升高,而维生素C含量则呈相反的变化趋势.与不施氮处理相比,3个施氮处理均可提高大白菜全氮、全磷和全钾含量.其中,当施氮量为450 kg/hm2时,大白菜全氮、全磷和全钾含量最高,分别为33.83、5.61和58.38 g/kg.[结论]增加施氮量有利于大白菜养分的积累,但过量施用氮肥则会造成大白菜产量和品质下降.
关键词
供氮水平
大白菜
产量
品质
Keywords
Nitrogen level
Chinese cabbage
Yield
Quality
分类号
S143.1 [农业科学—肥料学]
S634.1 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
川西北高原苹果锈病发生为害特点及防治
被引量：
3
3
作者
额勒
李开军
机构
四川省阿坝州农业科学研究所
出处
《西南园艺》
2001年第2期20-20,共1页
关键词
苹果
锈病
为害特点
综合防治
川西北高原
分类号
S436.611.1 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
阿坝州高原蔬菜生产过程控制与管理研究
王光旭
夏希言
胡龙凤
华婵媛
肖金鑫
邹瑞
郑云
唐安丽
谢丽萍
李开军
《四川农业科技》
2023
1
在线阅读
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职称材料
2
供氮水平对大白菜产量·品质的影响
黄素平
潘峰
杨顺平
《安徽农业科学》
CAS
2015
7
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
川西北高原苹果锈病发生为害特点及防治
额勒
李开军
《西南园艺》
2001
3
在线阅读
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职称材料
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