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凉山州土壤养分与烤烟化学成分间的典型相关分析 被引量:9
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作者 万辉 叶协锋 +5 位作者 王勇 吴晓燕 俞世康 刘国 李志伟 于建军 《江西农业学报》 CAS 2011年第1期70-73,共4页
采用典型相关分析方法考察了凉山烟区烤烟的主要化学指标与土壤养分之间的关系。分析结果表明:烤烟糖类化合物与土壤养分之间、含氮化合物与土壤养分之间、无机物质与土壤养分之间均有1对典型相关系数达到5%显著水平。由各组变量之间的... 采用典型相关分析方法考察了凉山烟区烤烟的主要化学指标与土壤养分之间的关系。分析结果表明:烤烟糖类化合物与土壤养分之间、含氮化合物与土壤养分之间、无机物质与土壤养分之间均有1对典型相关系数达到5%显著水平。由各组变量之间的典型变量构成的相关系数可知:烟叶的总糖、还原糖含量与土壤的全氮、碱解氮、水溶性氯的含量呈显著负相关;烟叶的挥发性碱含量与土壤中速效钾含量呈显著负相关;烟叶的硫酸根含量与土壤中有效硫含量呈显著正相关。 展开更多
关键词 烤烟 化学成分 土壤养分 典型相关分析
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烤烟红花大金元上部叶采收方式研究 被引量:43
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作者 汪健 杨云高 +5 位作者 王松峰 俞世康 孙福山 王爱华 程浩 王林 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2010年第2期15-19,共5页
探讨密集烘烤条件下红花大金元上部叶最佳采收方式,为凉山烟区红花大金元的进一步推广提供科学依据。以烤烟红花大金元上部烟叶为供试材料,设置"习惯采收、7片采收、5片采收和5片带茎采收4个处理",研究了不同采收方式对红花... 探讨密集烘烤条件下红花大金元上部叶最佳采收方式,为凉山烟区红花大金元的进一步推广提供科学依据。以烤烟红花大金元上部烟叶为供试材料,设置"习惯采收、7片采收、5片采收和5片带茎采收4个处理",研究了不同采收方式对红花大金元上部烟叶外观质量、化学成分、评吸质量、主要经济性状和烘烤成本的影响。结果表明,5片带茎采收处理上部叶外观质量较好,烟叶的有效产量、产值、均价、上等烟和中等烟比例均较高,烟叶化学成分较协调,烟叶评吸质量最高,烘烤成本较低。凉山烟区红花大金元上部烟叶的最佳采收方式是5片带茎采收。 展开更多
关键词 烤烟 红花大金元 上部叶 采收方式
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凉山烟区云烟97适宜采收成熟度研究 被引量:5
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作者 徐世银 王松峰 +7 位作者 刘国 李新全 高峻 孙福山 殷红 张琼芬 王峥嵘 伍德洋 《江西农业学报》 CAS 2014年第3期47-49,共3页
研究了烤烟品种云烟97采收成熟度对烤后烟叶质量的影响,为凉山烟区推广该品种提供适宜采收成熟度参考。以打顶后时间设置3个采收成熟度处理,对比分析了采收成熟度对烤后烟叶外观质量、经济性状、常规化学成分和感官质量的影响。结果表明... 研究了烤烟品种云烟97采收成熟度对烤后烟叶质量的影响,为凉山烟区推广该品种提供适宜采收成熟度参考。以打顶后时间设置3个采收成熟度处理,对比分析了采收成熟度对烤后烟叶外观质量、经济性状、常规化学成分和感官质量的影响。结果表明:凉山烟区云烟97品种适宜的采收成熟度为:下部叶,烟叶打顶后7 d左右,叶面浅绿色,面积占全叶50%,主脉1/3变白;中部叶,烟叶打顶后21 d左右,叶面浅黄色,面积占全叶80%,主脉2/3变白;上部叶,打顶后42 d左右,叶面黄色明显,面积占全叶90%,主脉基本变白。 展开更多
关键词 云烟97 采收期 成熟度 品质 YUNYAN 97
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变黄温度对烟叶密集烘烤过程中香气物质和氨基酸含量的影响 被引量:21
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作者 王爱华 王松峰 +12 位作者 许永幸 孙帅帅 胡希好 邰振益 阚京军 王全明 刘志强 刘国 李新全 徐刚 付顺 孙福山 冯俊喜 《中国烟草科学》 CSCD 2014年第3期67-73,共7页
采用电热式温湿自控密集烤烟箱,研究了不同变黄温度对烟叶密集烘烤过程中香气物质、氨基酸含量及烤后烟叶评吸质量的影响。结果表明,阶梯升温变黄处理的美拉德反应产物在烘烤过程中最高,40℃变黄处理次之,38℃变黄处理最低;变黄末期和... 采用电热式温湿自控密集烤烟箱,研究了不同变黄温度对烟叶密集烘烤过程中香气物质、氨基酸含量及烤后烟叶评吸质量的影响。结果表明,阶梯升温变黄处理的美拉德反应产物在烘烤过程中最高,40℃变黄处理次之,38℃变黄处理最低;变黄末期和烘烤末期,阶梯升温变黄处理的芳香族氨基酸代谢产物、类胡萝卜素降解产物、新植二烯、除新植二烯和总中性香气物质含量最高;而西柏烷类降解产物含量以38℃变黄处理最高。变黄末期至烘烤结束及烤后烟叶,阶梯升温变黄处理的氨基酸总量高于其他处理。烤后Amadori有关的氨基酸含量除精氨酸外,均表现为阶梯升温变黄处理最高,40℃变黄处理次之,38℃变黄处理最低。阶梯升温变黄处理评吸质量最好,可以提高烟叶的香气质和香气量,改善余味,减轻杂气。总之,阶梯升温变黄处理有利于大部分种类香气物质和氨基酸含量的提高。 展开更多
关键词 变黄温度 密集烘烤 香气物质 氨基酸
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烤烟漂浮育苗基质替代研究 被引量:27
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作者 张琼芬 杜如万 +2 位作者 施继辉 王树林 黄旗 《中国烟草科学》 CSCD 2012年第1期56-59,共4页
为了实现烤烟漂浮育苗基质的可持续利用,以粉碎腐熟的玉米秸秆和炉渣为原料,进行了烤烟漂浮育苗基质的配制技术研究。结果表明,60%玉米秸秆+20%炉渣+20%膨化珍珠岩配制的基质生理生化指标符合漂浮育苗基质的条件,所育烟苗生长势强,农艺... 为了实现烤烟漂浮育苗基质的可持续利用,以粉碎腐熟的玉米秸秆和炉渣为原料,进行了烤烟漂浮育苗基质的配制技术研究。结果表明,60%玉米秸秆+20%炉渣+20%膨化珍珠岩配制的基质生理生化指标符合漂浮育苗基质的条件,所育烟苗生长势强,农艺性状与生理指标协调,达到常规育苗基质的要求。因此,利用粉碎腐熟的玉米秸秆与炉渣替代漂浮育苗中的草炭是可行的,且成本较低,可节省70%的常规基质。 展开更多
关键词 烟草 漂浮育苗 玉米秸秆 炉渣 替代基质
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三乙膦酸铝在烟叶及土壤中的降解规律研究
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作者 孙惠青 杨云高 +7 位作者 徐广军 曹爱华 司西高 王怡宏 王春生 李义强 徐金丽 杨清林 《中国烟草科学》 CSCD 北大核心 2010年第2期59-62,共4页
烟叶及土壤中残留的农药三乙膦酸铝,经碱解生成乙醇气体,以叔丁醇做内标,顶空进样,气相色谱(FID)测定乙醇含量,据三乙膦酸铝对乙醇的转化率,推知三乙膦酸铝残留量。结果表明,三乙膦酸铝在烟叶和土壤中平均添加回收率超过84.0%,相对标准... 烟叶及土壤中残留的农药三乙膦酸铝,经碱解生成乙醇气体,以叔丁醇做内标,顶空进样,气相色谱(FID)测定乙醇含量,据三乙膦酸铝对乙醇的转化率,推知三乙膦酸铝残留量。结果表明,三乙膦酸铝在烟叶和土壤中平均添加回收率超过84.0%,相对标准偏差小于8.50%,方法最低检出浓度鲜烟叶和土壤中0.01mg/kg,干烟叶中0.05mg/kg;在烟叶中消解速率较快,半衰期2.44~3.14d,在土壤中消解速率相对较慢,半衰期6.20~8.98d;最后一次施药后21d,三乙膦酸铝最终残留量在烟叶中低于0.68mg/kg,在土壤中低于0.31mg/kg。方法灵敏度和添加回收率符合农药残留分析要求。 展开更多
关键词 三乙膦酸铝 叔丁醇 乙醇 气相色谱 烟草
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